Método para producir ácido linoleico conjugado.

Método para producir una composición que comprende ácido linoleico conjugado en una cantidad de al menos el 55 % en peso basado en los ácidos grasos C12-C22 totales,

que comprende:

(i) proporcionar un lote de 100 a 2000 kg de una mezcla líquida que comprende, como ácidos libres, del 50 al 95 % en peso de ácido linoleico conjugado y al menos el 5 % en peso de ácidos grasos C12-C22 saturados, basado en los ácidos C12-C22 totales;

(ii) enfriar la mezcla líquida hasta una temperatura en el intervalo de -5 a 10 ºC, a la que al menos una parte de los ácidos grasos C12-C22 saturados precipitan de la mezcla como un sólido; y

(iii) separar el sólido del líquido,

en donde el líquido obtenido en (iii) comprende ácido linoleico conjugado en una cantidad de al menos el 55 % en peso basado en los ácidos grasos C12-C22 totales; y en donde el método es sin disolventes.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2011/073681.

Solicitante: Stepan Specialty Products, LLC.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 1209 Orange Street Wilmington, DE ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: YAN,YOUCHUN, MONSTER,JEROEN.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23D7/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23D ACEITES O GRASAS COMESTIBLES, p. ej. MARGARINAS, "SHORTENINGS", ACEITES PARA COCINAR (productos alimenticios para animales C11B, C11C; hidrogenación C11C 3/12). › A23D 7/00 Composiciones a base de aceites o de grasas comestibles, que contienen una fase acuosa, p. ej. margarinas. › Tratamiento.
  • A61K31/201 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE.A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 31/00 Preparaciones medicinales que contienen ingredientes orgánicos activos. › teniendo uno o dos dobles enlaces, p. ej. ácidos oléico o linoléico.
  • C11B7/00 QUIMICA; METALURGIA.C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS.C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › Separación de los constituyentes de mezclas de grasas o aceites grasos, p. ej. separación de aceites saturados de aceites insaturados.
  • C11C1/00 C11 […] › C11C ACIDOS GRASOS OBTENIDOS A PARTIR DE GRASAS, ACEITES O CERAS; VELAS; GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS OBTENIDOS POR MODIFICACION QUIMICA DE GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS.Preparación de ácidos grasos a partir de grasas, aceites o ceras; Refino de ácidos grasos (recuperación de ácidos grasos a partir de materiales residuales C11B 13/00).
  • C11C1/08 C11C […] › C11C 1/00 Preparación de ácidos grasos a partir de grasas, aceites o ceras; Refino de ácidos grasos (recuperación de ácidos grasos a partir de materiales residuales C11B 13/00). › Refino.

PDF original: ES-2705724_T3.pdf

 

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