MÉTODO PARA MEDIR CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y DISPOSITIVO DE MEDIDA.
La invención proporciona un método para la medida de la capacidad antioxidante en muestras líquidas basado en voltametría de barrido lineal.
Incluye situar la muestra líquida en unas tiras fungibles que contienen un electrodo de trabajo (7), un electrodo de referencia (8) y un electrodo auxiliar (6), aplicar mediante un potenciostato unos rangos de tensiones al electrodo de trabajo según voltametría de barrido lineal, comprendidos en intervalos 0,3-0, 5 V, 0,5-1 V y 1-2 V. A continuación, se obtiene una señal de variación de corriente y se calcula una carga (Q1, Q2, Q3) mediante la integración de la señal de variación de corriente. Por último, se transforman las cargas (Q1, Q2, Q3) en valores adimensionales (B1, B2, B3) y se ponderan dichos valores mediante una ecuación. La invención también proporciona un dispositivo para llevar a cabo las etapas del método.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2019/070333.
Solicitante: BIOQUOCHEM S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: ASTURIAS.
Inventor/es: HEVIA SANCHEZ,David, MUÑOZ CIMADEVILLA,Henar, REY ALONSO,Susana Covadonga.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- G01N27/48 FISICA. › G01 METROLOGIA; ENSAYOS. › G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 27/00 Investigación o análisis de materiales mediante el empleo de medios eléctricos, electroquímicos o magnéticos (G01N 3/00 - G01N 25/00 tienen prioridad; medida o ensayo de variables eléctricas o magnéticas o de las propiedades eléctricas o magnéticas de los materiales G01R). › utilizando la polarografía, es decir la medida de las vibraciones de intensidad bajo una tensión que varía lentamente.
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