Dextrina para suprimir la elevación de la concentración de alcohol en sangre.

Un agente para su uso en la supresión de la elevación repentina de la concentración de alcohol en sangre después de la ingestión de una bebida alcohólica,

que comprende una dextrina como principio activo,

en donde la dextrina es al menos una seleccionada de las dextrinas indigeribles,

en donde las dextrinas indigeribles se obtienen por degradación de pirodextrinas con un ácido o una enzima amilolítica,

en donde las pirodextrinas son productos de degradación por calor seco de almidón obtenidos al calentar un almidón a una temperatura en el intervalo de 120 a 200 ºC en presencia de un ácido inorgánico o un ácido orgánico.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E12196867.

Solicitante: Matsutani Chemical Industry Co., Ltd.

Inventor/es: KISHIMOTO,YUKA, MIYAZATO,SHOKO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L29/269 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 29/00 Alimentos o productos alimenticios que contienen aditivos (con aditivos que modifican sus cualidades nutritivas A23L 33/10; con aditivos sustancialmente indigestos, p. ej. fibras alimentarias, A23L 33/21 ); Su preparación o tratamiento. › de origen microbiano, p. ej. xantano o dextrano.
  • A23L29/30 A23L 29/00 […] › que contienen jarabes de hidratos de carbono; que contienen azúcares; que contienen alcoholes de azúcar, p. ej. xilitol; que contienen hidrolizados de almidón, p. ej. dextrina (A23L 21/20  tiene prioridad; edulcorantes artificiales A23L 27/30).
  • A23L33/00 A23L […] › Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento.
  • A61K31/718 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE.A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 31/00 Preparaciones medicinales que contienen ingredientes orgánicos activos. › Almidón o almidón degradado, p. ej. amilosa, amilopectina.
  • A61P39/00 A61 […] › A61P ACTIVIDAD TERAPEUTICA ESPECIFICA DE COMPUESTOS QUIMICOS O DE PREPARACIONES MEDICINALES.Protectores generales o productos antitóxicos.
  • A61P43/00 A61P […] › Medicamentos para usos específicos, no previstos en los grupos A61P 1/00 - A61P 41/00.

PDF original: ES-2665028_T3.pdf

 

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