BARBACOA CON CARBONERA Y PARRILLA AUTOMATICA.

La presente invención consiste en una barbacoa con carbonera y parrilla automática,

que permite no solo cocinar alimentos, sino además regular de forma automática la altura de las parrillas con respecto a las brasas para controlar el calor aportado a la carne y reducir la emisión de residuos grasos en los humos. Asimismo, con las brasas producidas se obtiene una mayor temperatura en la parrilla, sin llegar a quemar la carne o los productos que se cocinen, lo que permite cocinar carnes de mayor grosor y aumentar la velocidad de cocción.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2018/070249.

Solicitante: CONCEPCION ALONSO, Felipe Jesus.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: CONCEPCION PEREZ,Felipe.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J37/07 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa.

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