Un aparato de cocción, una olla de cocción y un método de cocción.
Un aparato de cocción para cocinar simultáneamente una pluralidad de artículos (5a,
5b, 5c) alimenticios y que comprende al menos una olla (4a, 4b, 4c, 4d) de cocción y una unidad (1) de control con medios (7) conductores dispuesta para estar conectada a un suministro de energía eléctrica, la unidad (1) de control está provista de una pluralidad de medios (2a, 2b, 2c, 2d) de conexión eléctrica, estando dispuestos cada uno de los medios (2a, 2b, 2c, 2d) de conexión a la olla (4a, 4b, 4c, 4d) de cocción para suministrar energía eléctrica a una olla (4a, 4b, 4c, 4d) de cocción respectiva, dicha unidad (1) de control está dispuesta para permitir el suministro simultáneo de energía eléctrica a través de una pluralidad de medios (2a, 2b, 2c, 2d) de conexión, dicha unidad (1) de control está dispuesta para controlar medios (11) de conmutación relacionados con cada medio (2a, 2b, 2c, 2d) de conexión, caracterizado por que la olla (4a, 4b, 4c, 4d) de cocción comprende medios (3a, 3b, 3c, 3d) de calefacción eléctricos dispuestos para suministrar calor a un artículo (5a, 5b, 5c, 5d) alimenticio y dispuestos para estar en contacto directo con los mismos.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/SE2013/050434.
Solicitante: BBBL Innovation AB.
Nacionalidad solicitante: Suecia.
Dirección: Munkbron 11 111 28 Stockholm SUECIA.
Inventor/es: LAGERLÖF,JOHAN.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L5/10 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 5/00 Preparación o tratamiento de alimentos o productos alimenticios, en general; Alimentos o productos alimenticios obtenidos de esta manera; Sus materias (su conservación en general A23L 3/00). › Métodos generales de cocinar alimentos, p. ej. asado o fritura.
- A47J27/12 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › Recipientes de cocción con elementos múltiples.
- A47J27/62 A47J 27/00 […] › por medio de sistemas que controlan automáticamente el suministro de calor mediante el apagado de los calentadores o el levantamiento automático de los recipientes de cocción.
- F24C7/08 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION. › F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 7/00 Estufas u hornillas calentadas por electricidad (estufas o cocinas especialmente adaptadas para el uso de dos o más tipos de combustible o suministro de energía F24C 1/02). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.
PDF original: ES-2642002_T3.pdf
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