Dispositivo programable para regular el aporte de calor en la preparación de comidas.

1. Dispositivo programable para regular el aporte de calor necesario para la preparación de comidas,

aplicable a una conducción (C) de suministro de energía, eléctrica o gaseosa, a un aparato (A) de calentamiento; caracterizado porque comprende:

- al menos, un regulador (1) del paso de un combustible, eléctrico o fluido, montado en una conducción (C) de suministro de energía;

- al menos un aparato (A) de calentamiento de recipientes de cocina y;

- una unidad de control programable (2) que actúa sobre dicho regulador (1), de acuerdo con unos parámetros predeterminados y almacenados en la misma, y controla los diferentes grados de apertura de dicho regulador (1) en sucesivos espacios de tiempo, correspondientes a diferentes etapas de un programa de cocción de una comida determinada.

2. Dispositivo, según la reivindicación 1, caracterizado porque la unidad de control programable (2) comprende: un microprocesador (21), una memoria (22) de almacenamiento de los parámetros de tiempos y grados de apertura del regulador de suministro de energía correspondientes programas de cocción de diferentes comidas, una interfaz (23) para la introducción y almacenaje de dichos parámetros y la visualización de la evolución del programa seleccionado.

3. Dispositivo según la reivindicación 1, caracterizado porque el regulador (1) de suministro de energía consiste al menos en: un reóstato para energía eléctrica, o una electroválvula proporcional para combustible gaseoso.

4. Dispositivo, según la reivindicación 1, caracterizado porque el regulador (1) se encuentra montado en una conducción (C) de suministro simultáneo de energía a varios aparatos (A) de calentamiento.

5. Dispositivo, según la reivindicación 1, caracterizado porque comprende varios reguladores (1) del suministro de energía, conectados a una misma unidad de control programable (2) y montados en conducciones (C) individuales de suministro de energía a respectivos aparatos (A) de calentamiento.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201930794.

Solicitante: BLASI DONADEU, Miguel Ángel.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: BLASI DONADEU,Miguel Ángel.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L5/10
  • F23N5/20 SECCION F — MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F23 APARATOS DE COMBUSTION; PROCESOS DE COMBUSTION.F23N REGULACION O CONTROL DE LA COMBUSTION (dispositivos de control especialmente adaptados para aparatos de combustión en los cuales la combustión tiene lugar en un lecho fluidificado de combustible u otras partículas F23C 10/28; dispositivos de control sensibles a ciertas condiciones para regular la combustión en estufas con hogares abiertos para combustibles sólidos F24B 1/187). › F23N 5/00 Sistemas de control de la combustión (F23N 1/00, F23N 3/00 tienen prioridad). › con un programa de tiempo controlado eléctricamente, p. ej. por medio de relais de retardo.
  • F24C3/12 F […] › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C OTRAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO; DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL (estufas-radiadores del tipo de circulación de fluido F24H). › F24C 3/00 Estufas u hornillas de combustibles gaseosos. › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad (válvulas de control F16K; dispositivos de seguridad para quemadores F23D 14/72; regulación control de la combustión F23N).
  • F24C5/16 F24C […] › F24C 5/00 Estufas u hornillas de combustibles líquidos. › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad (válvulas de control en sí F16K; dispositivos de seguridad para quemadores F23D; regulación o control de la combustión F23N).
  • F24C7/08 F24C […] › F24C 7/00 Estufas u hornillas calentadas por electricidad (elementos o dispositivos eléctricos de los circuitos de calefacción H05B). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad (relés H01H; dispositivos de circuitos para calentamiento eléctrico H05B).
  • F27D19/00 F […] › F27 ILUMINACION; CALENTAMIENTO; HORNOS; ESTUFAS.F27D PARTES CONSTITUTIVAS O ACCESORIOS DE LOS HORNOS, ESTUFAS, HOGARES O RETORTAS DE DESTILACION, EN LA MEDIDA EN QUE SON COMUNES A MAS DE UN TIPO DE HORNO (aparatos de combustión F23; calefacción eléctrica H05B). › Disposición de los dispositivos de control.

PDF original: ES-1239334_U.pdf

 

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