Conjunto de cuchilla rotatoria para cortar en espiral porciones de patata texturizadas.
Un conjunto (10) de cuchilla rotatoria para cortar productos propulsados en acoplamiento de corte con el mismo,
que comprende:
al menos una hoja (16 o 16'') de corte sostenida por un portacuchillas (22);
caracterizado por:
tener la al menos una hoja (16 o 16") de corte un borde (16' o 16"') de corte afilado en un lado de la misma y estar retorcida de manera radial a lo largo de un eje longitudinal de la hoja (16 o 16") de corte entre una primera porción y una segunda porción de la hoja (16 o 16") de corte, tener el borde (16' o 16"') de corte en la primera porción de la hoja (16 o 16") de corte un primer ángulo con respecto al eje longitudinal y el borde (16' o 16"') de corte en la segunda porción de la hoja (16 o 16") de corte que tiene un segundo ángulo con respecto al eje longitudinal, siendo el primer ángulo diferente del segundo ángulo.
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17159568.
Solicitante: J.R. SIMPLOT COMPANY.
Inventor/es: NEEL,ALLEN J, WALKER,DAVID BRUCE.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B26D1/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto.
- B26D1/28 B26D […] › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › y girando sin parar en el mismo sentido durante el corte.
- B26D3/11 B26D […] › B26D 3/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza del corte; Equipo a este efecto. › para obtener piezas en espiral o en hélice.
- B26D3/26 B26D 3/00 […] › especialmente adaptado al corte de frutas o legumbres, p. ej. a las cebollas.
- B26D5/20 B26D […] › B26D 5/00 Dispositivos para maniobrar y controlar las máquinas o los dispositivos de corte, recorte, perforación, punzonado o separación por procedimiento distinto al corte. › teniendo el órgano de corte y avance de la pieza una acción conjugada.
- B26D7/06 B26D […] › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › Dispositivos para alimentar o evacuar las piezas que no sean hojas, bandas o filamentos.
- B26D7/26 B26D 7/00 […] › Medios de montaje y regulación de la herramienta de corte; Medios para la regulación de la carrera de la herramienta de corte.
PDF original: ES-2674699_T3.pdf
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