Conjunto de cabezal de corte para un aparato de corte centrífugo y aparato centrífugo equipado con este.
Conjunto de cabezal de corte (100) para un aparato de corte centrífugo,
donde el conjunto de cabezal de corte (100) comprende:
una estructura de borde (102, 202, 302, 402);
una pluralidad de estaciones de corte (101) cada una provista en un borde frontal con un elemento de corte (104, 204) para cortar o reducir productos alimenticios, donde las estaciones de corte (101) están montadas por separado adyacentes entre si en la estructura de borde (102, 202, 302, 402) de manera que se forma un espacio (106) entre un borde delantero del elemento de corte (104, 204) y un borde trasero de una estación de corte adyacente (101) a través del cual los productos alimenticios cortados o reducidos pueden salir del cabezal de corte (100), donde cada estación de corte (101) tiene una primera superficie (120) ubicada en el borde trasero de la estación de corte (101) y una segunda superficie (121) ubicada en el borde delantero de la estación de corte (101), estando dispuestas la primera y segunda superficies (120, 121) para estar orientadas hacia el diámetro interior de la estructura de borde (102, 202, 302, 402) cuando la estación de corte (101) está montada en el conjunto de cabezal de corte (100);
elementos de fijación (103, 203) configurados para asegurar las estaciones de corte (101) a la estructura de borde (102, 202, 302, 402) en ubicaciones predeterminadas; y
un primer conjunto de elementos de ajuste de espacio (105, 205, 305) configurados para ajustar la posición del borde trasero de las estaciones de corte (101) con respecto al borde delantero de los elementos de corte (104, 204) de las estaciones de corte adyacentes (101), donde los elementos de ajuste de espacio (105, 205, 305) están configurados para ajustar la posición del borde trasero de las estaciones de corte (101) con respecto a la estructura de borde (102, 202, 302, 402);
caracterizado por el hecho de que el primer conjunto de elementos de ajuste de espacio (105, 205, 305) comprende elementos de ajuste de espacio intercambiables (105, 205, 305) de diferentes grosores para ajustar la posición del borde trasero 30 de las estaciones de corte (101) con respecto a la estructura de borde (102, 202, 302, 402):
y de que la primera superficie (120) de cada estación de corte forma una ubicación predeterminada para recibir al menos un elemento de ajuste de espacio de dicho primer conjunto de elementos de ajuste de espacio (105, 205, 305), de modo que, cuando la 35 estación de corte (101) está montada en el conjunto de cabezal de corte (100), dicho al menos un elemento de ajuste de espacio se sujeta firmemente entre las superficies opuestas de la estación de corte y la estructura de borde.
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E14158618.
Solicitante: FAM.
Nacionalidad solicitante: Bélgica.
Dirección: Neerveld 2 2550 Kontich BELGICA.
Inventor/es: BUCKS,BRENT.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B26D7/06 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › Dispositivos para alimentar o evacuar las piezas que no sean hojas, bandas o filamentos.
- B26D7/26 B26D 7/00 […] › Medios de montaje y regulación de la herramienta de corte; Medios para la regulación de la carrera de la herramienta de corte.
PDF original: ES-2813375_T3.pdf
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