Máquina de corte en rejilla.
Una máquina (10) de corte para cortar productos vegetales (12),
que comprende:
una placa (14) de corte que tiene una abertura central (54) formada en la misma para el paso a través de esta de un fluido hidráulico (22) que se utiliza para impulsar los productos (12) en una sola fila a lo largo de un canal (28) de flujo de productos, incluyendo dicha placa (14) de corte, además, una pluralidad de cuchillas (16) de corte soportadas sobre esta y orientadas angularmente entre sí, teniendo cada una de dichas cuchillas (16) de corte una configuración generalmente ondulada que define picos y surcos adyacentes; y que comprende además
un medio para accionar dicha placa (14) de corte, a través de una trayectoria orbital dispuesta generalmente perpendicular a dicho canal (28) de flujo y a una velocidad seleccionada en función de la velocidad de desplazamiento del producto lo largo de dicho canal (28) de flujo, para mover dichas cuchillas (16) de corte secuencial y repetidamente en acoplamiento de corte para formar una rodaja de producto que tiene una forma de corte generalmente ondulada, en donde dicha placa (14) de corte define, además, una pluralidad de rampas ahuecadas (56) situadas respectivamente en la cara aguas arriba de cada una de dichas cuchillas (16) de corte para guiar los productos (12) en acoplamiento de corte con las cuchillas (16) de corte, y una pluralidad correspondiente de ranuras (58) formadas en estas, respectivamente, en la cara aguas abajo de cada una de dichas cuchillas (16) de corte, para el paso de cada rodaja a través de ellas para su posterior procesamiento.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2012/020110.
Solicitante: J.R. SIMPLOT COMPANY.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: One Capital Center, Suite 1300 999 Main Street Boise, ID 83702 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.
Inventor/es: WALKER,DAVID B, NEEL,ALLEN J.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B26D1/18 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › montado sobre un carro móvil.
PDF original: ES-2557201_T3.pdf
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