RECUBRIMIENTO POSCOSECHA Y SU PROCESO DE OBTENCIÓN.
La presente invención proporciona una mezcla activa para producir un recubrimiento poscosecha y sus procesos de obtención;
dicho recubrimiento poscosecha es más estable y compatible con muchos compuestos, sin importar su pH, lo que permite que se simplifiquen los procesos de aplicación y se amplie la variedad de productos sobre los cuales puede ser aplicado dicho recubrimiento, dicho recubrimiento puede ser utilizado ampliamente y de manera segura en la agricultura orgánica, esto lo hace gracias a que el quitosano estará encapsulado gracias al uso de surfactantes dentro de la emulsión. Esto permite que la bioactividad germicida y nematicida, así como el rango de solubilidad se incrementen considerablemente y es compatible con otras ceras poscosecha con pH alcalinos. Los componentes sujetos para formar una mezcla activa para la obtención de la emulsión, lipídica bioactiva, biodegradable y bioestable para elaborar el recubrimiento poscosecha dirigido al sector hortofrutícola y agricultura orgánica son: i. ácido fumárico; y, ii. Quitosano.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/MX2015/000060.
Solicitante: JIFKINS S.A. DE C.V.
Nacionalidad solicitante: México.
Dirección: Calle Mango No. 1265, Col. Paraisos del Colli Zapopan, Jalisco, 45069, MÉXICO.
Inventor/es: OGURA FUJI,Tetsuya, GONZÁLEZ DURÁN,Ramiro, ESPINOSA CARRILLO,Miguel Angel.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01N43/16 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01N CONSERVACION DE CUERPOS HUMANOS O ANIMALES O DE VEGETALES O DE PARTES DE ELLOS (conservación de alimentos o productos alimenticios A23 ); BIOCIDAS, p. ej. EN TANTO QUE SEAN DESINFECTANTES, PESTICIDAS O HERBICIDAS (preparaciones de uso médico, dental o para el aseo que eliminan o previenen el crecimiento o la proliferación de organismos no deseados A61K ); PRODUCTOS QUE ATRAEN O REPELEN A LOS ANIMALES; REGULADORES DEL CRECIMIENTO DE LOS VEGETALES. › A01N 43/00 Biocidas, productos que atraen o repelen a los animales perjudiciales, o reguladores del crecimiento de los vegetales, que contienen compuestos heterocíclicos (que contienen anhídridos cíclicos, imidas cíclicas A01N 37/00; que contienen compuestos de fórmula , que no tienen más que un heterociclo en los que m≥1 y n≥0 y es una pirrolidina, una piperidina, una morfolina, una tiomorfolina, una piperazina o una polimetilenoimina, no sustituida o sustituida por un alcoilo, que tiene al menos cuatro grupos CH 2 A01N 33/00 - A01N 41/12; que contienen ácidos ciclopropanocarbhoxílicos o sus derivados, p. ej. ésteres con heterociclos, A01N 53/00). › con oxígeno como heteroátomo del ciclo.
- A01P1/00 A01 […] › A01P BIOCIDAS, SUSTANCIAS QUE REPELEN O QUE ATRAEN A ANIMALES NOCIVOS O PREPARACIONES O COMPUESTOS QUIMICOS CON ACTIVIDAD REGULADORA DEL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS. › Desinfectantes; Compuestos antimicrobianos o sus mezclas.
- A01P3/00 A01P […] › Fungicidas.
- A23B7/00 A […] › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › Conservación o maduración química de frutas o verduras.
- A23L3/3544 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Compuestos orgánicos que contienen heterociclos.
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