Máquina embutidora para productos alimenticios.

Una máquina embutidora para productos alimenticios que comprende un armazón (2) que soporta al menos un molde (3),

provisto de un hueco (4) diseñado para recibir un producto para ser embutido, y medios empujadores (5) adaptados para trasladar el producto a ser embutido, formado en dicho molde (3), a través de un tubo embutidor (6) que soporta externamente una envoltura tubular (7) diseñada para envolver el producto a ser embutido, medios de transporte (8) estando provistos que están adaptados para mover dicho al menos un molde (3) a lo largo de al menos un camino hacia delante (8a) desde al menos una posición de carga (9), en la que dicho molde (3) está adaptado para recibir el producto a ser embutido, a una posición de trabajo (10), en la que dicho molde está sustancialmente en la región de acción de dichos medios empujadores (5), y a lo largo de al menos un camino de retorno (8b) desde dicha posición de trabajo (10) a dicha al menos una posición de carga (9), caracterizada por el hecho de que dichos medios de transporte (8) están adaptados para mantener dicho al menos un molde (3) con la concavidad he dicho hueco (4) dirigida hacia arriba a lo largo de dicho al menos un camino hacia adelante (8a) y a lo largo de dicho al menos un camino de retorno (8b).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E16162473.

Solicitante: INOX MECCANICA S.R.L..

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Strada Solarolo, 20/B-C-D 46044 Goito, Frazione Solarolo MN ITALIA.

Inventor/es: BOLZACCHINI, GIOVANNI.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C11/02 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › Máquinas para rellenar los embutidos.
  • A22C11/06 A22C 11/00 […] › con pistón accionado por medio de líquidos o de gases.
  • B65B25/06 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65B MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS DE EMBALAJE DE OBJETOS O MATERIALES; DESEMBALAJE (dispositivos para la colocación en paquetes y el prensado de puros A24C 1/44; dispositivos para tensar y fijar ataduras adaptadas para ser soportadas por el objeto u objetos a fijar B25B 25/00; colocación de cierres en botellas, tarros o recipientes análogos B67B 1/00 - B67B 6/00; limpieza, llenado y cierre simultáneo de botellas B67C 7/00; vaciado de botellas, jarras, latas, cubas, barriles o contenedores similares B67C 9/00). › B65B 25/00 Embalaje de otros objetos que presentan problemas particulares (atadura en paquetes B65B 27/00). › Embalaje de rodajas o trozos de carnes, queso u otros productos blandos o pegadizos de formas particulares.
  • B65B43/54 B65B […] › B65B 43/00 Formación, alimentación, abertura o montaje de receptáculos o recipientes, en unión con el embalaje (formación de bolsas en las hojas, los elementos de envoltura o en las bandas, presionando el material en las matrices o desplazándolo sobre matrices de plegado B65B 47/00). › Medios para sujetar los receptáculos o los recipientes durante el llenado.
  • B65B63/02 B65B […] › B65B 63/00 Dispositivos accesorios diversos que operan sobre objetos o materiales de embalar, no previstos en otro lugar. › para comprimir o compactar los objetos o productos a embalar antes de embalarlos o de introducirlos en los receptáculos o recipientes.

PDF original: ES-2645842_T3.pdf

 

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