Procedimiento para la preparación de homopolisacáridos.

Procedimiento para la preparación de soluciones acuosas de glucanos con una cadena principal ß-1,

3- glicosídicamente ligada y grupos laterales unidos ß-1,6-glicosídicamente a la misma, que comprende la fermentación de cepas fúngicas que secretan glucanos de la estructura mencionada, en un medio de cultivo acuoso, y posterior separación de una solución acuosa del glucano formado del caldo de fermentación acuoso que contiene glucanos y biomasa por microfiltración de flujo transversal, en donde la concentración de los glucanos en el caldo de fermentación que va a filtrarse asciende a al menos 3 g/l, caracterizado porque para la microfiltración de flujo transversal se emplean membranas de filtro asimétricas que comprenden al menos una capa de un material de soporte y al menos una capa de separación, ascendiendo el tamaño de poro de la capa de separación a de 1 μm a 10 μm y el tamaño de poro del material de soporte a de 5 μm a 100 μm, con la condición de que el tamaño de poro del material de soporte sea al menos 1 μm mayor que el tamaño de poro de la capa de separación, y ascendiendo la velocidad de flujo del flujo transversal a de 0,2 m/s a 20 m/s y la presión transmembrana a de 0,1 a 10 bares.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2010/069518.

Solicitante: Wintershall Holding GmbH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Friedrich-Ebert-Strasse 160 34119 Kassel ALEMANIA.

Inventor/es: VOSS, HARTWIG, THERRE, JORG, DR., FAUST,Tillmann, SCHMIDT,JULIA KRISTIANE, HOLLMANN,RAJAN.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12P19/04 SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58). › Polisacáridos, es decir, compuestos que contienen más de cinco radicales sacárido unidos entre ellos por enlaces glucosídicos.

PDF original: ES-2596656_T3.pdf

 

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