Porcionador para rebanadas de pan.

Porcionador (1) para producir porciones (19) que se componen de varias rebanadas de pan (18) de una barra de pan (16) detrás de una cuchilla (3) que separa las rebanadas de pan (18) de un dispositivo cortador de pan (2),

presentando el porcionador (1) una rueda en estrella (7) con varios brazos de recepción (8), que están dispuestos con igual paso angular alrededor de un eje de giro (9) y en su sección de extremo alejada del eje de giro (9) forman en cada caso un hueco de recepción (10) para la recepción de las rebanadas de pan cortadas (18), en el que en una posición de recepción (G) las rebanadas de pan (18) están sujetas con medios de retención y después de alcanzar un número predeterminado de rebanadas de pan (18) la rueda en estrella (7) se gira el paso angular en la dirección de un dispositivo de transferencia (20), caracterizado porque los medios de retención están constituidos por las púas de una rampa estacionaria (15), un separador (14) y un contrasoporte (12), así como un pisador (13) y las rebanadas de pan (18) después de cortarse se presionan contra el separador (14) o contrasoporte (12) en la posición de recepción (G) y a este respecto se guían por abajo sobre las púas de la rampa (15) y los brazos de recepción (8), así como por arriba se guían por el pisador (13), y porque las rebanadas de pan (18) durante el giro de la rueda en estrella (7) hacia el dispositivo de transferencia (20) están sujetas sobre los brazos de recepción (8) y guiadas por una chapa deflectora (11).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E13185664.

Solicitante: GEORG HARTMANN MASCHINENBAU GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Schwalbenweg 24 33129 Delbrück ALEMANIA.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26D7/06 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › Dispositivos para alimentar o evacuar las piezas que no sean hojas, bandas o filamentos.
  • B26D7/32 B26D 7/00 […] › para transportar o apilar el producto cortado (medios para retirar los recortes o los residuos B26D 7/18).

PDF original: ES-2553795_T3.pdf

 

Ilustración 1 de Porcionador para rebanadas de pan.
Ilustración 2 de Porcionador para rebanadas de pan.
Ilustración 3 de Porcionador para rebanadas de pan.
Ilustración 4 de Porcionador para rebanadas de pan.
Porcionador para rebanadas de pan.

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