MAQUINA PARA FORMAR BLOQUES DE PRODUCTOS VEGETALES.
Máquina para formar bloques de productos vegetales, formada por un conjunto transportador (1) que comprende,
consecutivamente, una mesa de entrada (5) sobre la que un sistema de calibración (2) forma una capa uniforme del producto a procesar, una mesa de paso (6) sobre la que va dispuesto un sistema de corte (3) formado por proyectores (9) de chorro de agua que trocean la capa de producto en bloques y una mesa de salida (7) compuesta por dos etapas que determinan un sistema (4) de separación de los bloques de producto cortados.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2013/070317.
Solicitante: URTASUN TECNOLOGIA ALIMENTARIA, S.L..
Nacionalidad solicitante: España.
Inventor/es: URTASUN ABÁRZUZA,Jose M°.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23B7/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › A23B 7/00 Conservación o maduración química de frutas o verduras. › Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración.
- A23L1/212
- B26D3/18 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 3/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza del corte; Equipo a este efecto. › para obtener cubos o piezas similares.
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