Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos en modo continuo con montaje de útil simplificado.

Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos que comprende una base motorizada (1) y un accesorio detrabajo (2) solidario de la base motorizada (1),

en donde el accesorio de trabajo (2) tiene una caja de accesorio (3)que define un alojamiento (4) con una abertura fronta 5 l (5), un órgano de arrastre (8) montado en el alojamiento (4)según un eje de rotación (14) inclinado hacia abajo en la dirección de la abertura frontal (5), y un útil de trabajorotativo (6) previsto para enganchar con el órgano de arrastre (8) cuando dicho útil de trabajo rotativo (6) estácolocado en posición en el alojamiento (4), la caja de accesorio (3) tiene un conducto (10) que desemboca en elalojamiento (4) enfrente de al menos un órgano de corte (15, 15') del útil de trabajo rotativo (6), caracterizado porqueel órgano de arrastre (8) forma al menos un gancho (45) orientado hacia adelante con respecto al sentido derotación del órgano de arrastre (8), porque dicho órgano de arrastre (8) tiene al menos un brazo (48) con unasuperficie posterior de apoyo (49) inclinada hacia adelante en la dirección de la abertura frontal (5) con respecto alsentido de rotación del órgano de arrastre (8), en donde la superficie posterior de apoyo (49) está prevista parahacer contacto con una pared de apoyo de liberación (50) del útil de trabajo rotativo (6), porque la caja de accesorio(3) está montada para rotación con la base motorizada (1), y porque el sentido de rotación del útil de trabajo rotativo(6) con respecto al órgano de arrastre (8) para aplicar el útil de trabajo rotativo (6) con el gancho (45) corresponde alsentido de rotación de la caja de accesorio (3) con respecto a la base motorizada (1) para solidarizar dicha caja deaccesorio (3) con la base motorizada (1).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E11164330.

Solicitante: SEB S.A..

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: LES 4M CHEMIN DU PETIT BOIS 69130 ECULLY FRANCIA.

Inventor/es: ROUYER, PHILIPPE, LAFOND, JEAN MARIE, SUBERBIE,NICOLAS.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J43/25 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Raspadores.
  • B26D1/36 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › y girando de forma contínua en el mismo sentido durante el corte, p. ej. montado sobre un cilindro rotativo.
  • B26D1/43 B26D 1/00 […] › desplazándose alrededor de otro eje, p. ej. montado sobre una superficie cónica o encorvada.

PDF original: ES-2426408_T3.pdf

 


Fragmento de la descripción:

Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos en modo continuo con montaje de útil simplificado.

La presente invención se refiere al campo técnico de los aparatos electrodomésticos de recorte de alimentos en modo continuo. Los aparatos del tipo antes citado tienen un útil de trabajo dispuesto entre un conducto de introducción de los alimentos y una salida de evacuación de los alimentos recortados.

La presente invención se refiere más particularmente a los aparatos que tienen un útil de trabajo rotativo de tipo troncocónico o cilíndrico.

Los documentos WO 2004/012915 y FR 2897522 describen un aparato electrodoméstico de recorte de alimentos que tiene un útil de trabajo de tipo cilíndrico dispuesto según un eje de rotación orientado hacia abajo en la dirección de la salida de evacuación de los alimentos recortados. Esta disposición favorece la evacuación de los alimentos recortados. No obstante, el útil de trabajo rotativo es mantenido en posición en una caja de accesorio por una pieza montada en la parte de evacuación de la caja de accesorio.

Un objeto de la presente invención es simplificar la estructura de un aparato electrodoméstico de recorte de alimentos del tipo antes citado.

Otro objeto de la presente invención es simplificar la utilización de un aparato electrodoméstico de recorte de alimentos del tipo antes citado.

Estos objetos se consiguen con un aparato electrodoméstico de recorte de alimentos que tiene una base motorizada y un accesorio de trabajo solidario de la base motorizada, en donde el accesorio de trabajo tiene una caja de accesorio que define un alojamiento con una abertura frontal, un órgano de arrastre montado en el alojamiento según un eje inclinado hacia abajo en la dirección de la abertura frontal, y un útil de trabajo rotativo previsto para enganchar con el órgano de arrastre cuando dicho útil de trabajo rotativo está colocado en posición en el alojamiento, en donde la caja de accesorio tiene un conducto que desemboca en el alojamiento enfrente de al menos un órgano de corte del útil de trabajo rotativo, por el hecho de que el órgano de arrastre forma al menos un gancho orientado hacia adelante con respecto al sentido de rotación del órgano de arrastre, que el órgano de arrastre tiene al menos un brazo con una superficie posterior de apoyo inclinada hacia adelante en la dirección de la abertura frontal con respecto al sentido de rotación del órgano de arrastre, en donde la superficie posterior de apoyo está prevista para hacer contacto con una pared de apoyo de liberación del útil de trabajo rotativo, que la caja de accesorio está montada para rotación con la base motorizada, y que el sentido de rotación del útil de trabajo rotativo con respecto al órgano de arrastre para aplicar el útil de trabajo rotativo con el gancho corresponde al sentido de rotación de la caja de accesorio con respecto a la base motorizada. Estas disposiciones permiten facilitar la retirada del útil de trabajo rotativo de la caja de accesorio cuando un trozo de alimento atascado en el conducto obstaculiza la rotación del útil de trabajo rotativo con respecto a la caja de accesorio. El aparato electrodoméstico de preparación de alimentos propuesto tiene una estructura y una utilización especialmente sencillas.

Ventajosamente, la superficie posterior de apoyo pertenece al gancho. Esta disposición permite simplificar la estructura del órgano de arrastre.

Ventajosamente también, la caja de accesorio está montada por bayoneta sobre la base motorizada. El usuario puede así fácilmente separar la caja de accesorio y el útil de trabajo rotativo de la base motorizada con objeto de ser limpiados.

Ventajosamente también, el útil de trabajo rotativo es troncocónico. Esta disposición favorece también la expulsión de los alimentos de los alimentos cortados por el útil de trabajo rotativo.

Ventajosamente también, dicho órgano de corte es solidario de un cuerpo realizado de material plástico. Esta disposición permite facilitar la realización del útil de trabajo rotativo al ofrecer una mayor libertad de formas. Esta disposición permite también facilitar la identificación de los diferentes útiles de trabajo rotativos utilizando colores diferentes para los cuerpos de dichos útiles de trabajo rotativos.

Ventajosamente también, el cuerpo tiene un órgano de arrastre previsto para enganchar con el órgano de arrastre. Esta disposición permite realizar más fácilmente unas paredes de espesores diferentes al nivel del órgano de arrastre.

Según una forma de realización ventajosa, el órgano de arrastre forma entre dos y ocho ganchos. Esta disposición permite un buen equilibrado del arrastre y se facilita el montaje del útil de trabajo rotativo. Según una forma de realización preferida, el órgano de arrastre forma entre tres y seis ganchos.

Preferiblemente, el número de ramas del órgano de arrastre se corresponde con el número de brazos del órgano de arrastre.

La invención será mejor conocida mediante el estudio de un ejemplo de realización, tomado a título en modo alguno limitativo, ilustrado en las figuras anejas, en las que: -la figura 1 es una vista en perspectiva y despiezada de un aparato de preparación culinaria según la invención; -la figura 2 es una vista en sección longitudinal del aparato ilustrado en la figura 1; -la figura 3 es una vista lateral de una caja de accesorio y de un empujador del aparato ilustrado en las figuras

y 2; -la figura 4 es una vista en perspectiva de la caja de accesorio y del empujador ilustrados en la figura 3, que muestran un órgano de arrastre dispuesto en un alojamiento de la caja de accesorio; -la figura 5 es una vista en perspectiva del órgano de arrastre que se ve en la figura 4; -la figura 6 es una vista lateral de un útil de trabajo rotativo del aparato ilustrado en las figuras 1 y 2; -la figura 7 es una vista de frente del útil de trabajo rotativo ilustrado en la figura 6; -la figura 8 es una vista en perspectiva de la caja de accesorio ilustrada en las figuras 3 y 4 que reciben el útil

de trabajo rotativo ilustrado en las figuras 6 y 7; -la figura 9 es una vista parcial en sección ampliada de la figura 2; -la figura 10 es una vista parcial en perspectiva que muestra el montaje del útil de trabajo rotativo ilustrado en las figuras 6 y 7 en el órgano de arrastre ilustrado en la figura 5; -la figura 11 es una vista parcial en perspectiva que muestra el arrastre del útil de trabajo rotativo ilustrado en las figuras 6 y 7 por el órgano de arrastre ilustrado en la figura 5.

El aparato electrodoméstico de recorte de alimentos ilustrado en las figuras 1 a 11 comprende una base motorizada 1 y un accesorio de trabajo 2.

Tal como se ve en la figura 1, el accesorio de trabajo 2 tiene una caja de accesorio 3 que define un alojamiento 4 con una abertura frontal 5. El accesorio de trabajo 2 tiene un útil de trabajo rotativo 6, y si se desea, al menos otro útil de trabajo rotativo 7 intercambiable con el útil de trabajo rotativo 6.

El accesorio de trabajo 2 tiene un órgano de arrastre 8 montado en el alojamiento 4. Dicho órgano de arrastre 8 está montado en el alojamiento 4 enfrente de la abertura frontal 5. Dicha abertura frontal 5 está prevista para la introducción del útil de trabajo rotativo 6. Dicho útil de trabajo rotativo 6 está previsto para enganchar con el órgano de arrastre 8 cuando dicho útil de trabajo rotativo 6 está colocado en el alojamiento 4.

La caja de accesorio 3 tiene un conducto 10 que desemboca en el alojamiento 4. Un empujador 11 puede ser insertado en el conducto 10. El empujador 11 tiene un extremo 12 provisto de unas protuberancias 13 previstas para mantener los alimentos introducidos en el conducto 10. Preferiblemente, las protuberancias 13 se extienden según una dirección transversal al movimiento del útil de trabajo rotativo 6 arrastrado en rotación en el alojamiento 4.

Según una forma de realización preferida ilustrada en las figuras, el útil de trabajo rotativo 6 es troncocónico. El ángulo de abertura del útil de trabajo rotativo 6 es por ejemplo 24º.

Como mejor se ve en la figura 2, el órgano de arrastre 8 está montado en el alojamiento 4 según un eje de rotación 14 inclinado hacia abajo en la dirección de la abertura frontal 5. El conducto 10 desemboca en el alojamiento 4 enfrente de al menos un órgano de corte 15 del útil de trabajo rotativo 6.

Tal como se muestra en la figura 2, el accesorio de trabajo 2 es solidario de la base motorizada 1. El eje de rotación 14 tiene una inclinación de 8º hacia abajo con respecto al plano de apoyo de la base motorizada 1.

La base motorizada 1 tiene una caja 20 que aloja un motor... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos que comprende una base motorizada (1) y un accesorio de trabajo (2) solidario de la base motorizada (1) , en donde el accesorio de trabajo (2) tiene una caja de accesorio (3) que define un alojamiento (4) con una abertura frontal (5) , un órgano de arrastre (8) montado en el alojamiento (4) según un eje de rotación (14) inclinado hacia abajo en la dirección de la abertura frontal (5) , y un útil de trabajo rotativo (6) previsto para enganchar con el órgano de arrastre (8) cuando dicho útil de trabajo rotativo (6) está colocado en posición en el alojamiento (4) , la caja de accesorio (3) tiene un conducto (10) que desemboca en el alojamiento (4) enfrente de al menos un órgano de corte (15, 15’) del útil de trabajo rotativo (6) , caracterizado porque el órgano de arrastre (8) forma al menos un gancho (45) orientado hacia adelante con respecto al sentido de rotación del órgano de arrastre (8) , porque dicho órgano de arrastre (8) tiene al menos un brazo (48) con una superficie posterior de apoyo (49) inclinada hacia adelante en la dirección de la abertura frontal (5) con respecto al sentido de rotación del órgano de arrastre (8) , en donde la superficie posterior de apoyo (49) está prevista para hacer contacto con una pared de apoyo de liberación (50) del útil de trabajo rotativo (6) , porque la caja de accesorio

(3) está montada para rotación con la base motorizada (1) , y porque el sentido de rotación del útil de trabajo rotativo

(6) con respecto al órgano de arrastre (8) para aplicar el útil de trabajo rotativo (6) con el gancho (45) corresponde al sentido de rotación de la caja de accesorio (3) con respecto a la base motorizada (1) para solidarizar dicha caja de accesorio (3) con la base motorizada (1) .

2. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos según la reivindicación 1, caracterizado porque la superficie posterior de apoyo (49) pertenece al gancho (45) .

3. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos según una de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque la caja de accesorio (3) está montada por bayoneta sobre la base motorizada (1) .

4. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el útil de trabajo rotativo (6) es troncocónico.

5. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos según una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque el órgano de corte (15, 15’) es solidario de un cuerpo (36) realizado de material plástico.

6. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos según la reivindicación 5, caracterizado porque el cuerpo (36) tiene un órgano de arrastre (32) previsto para enganchar con el órgano de arrastre (8) .

7. Aparato electrodoméstico de recorte de alimentos según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque el órgano de arrastre (8) forma entre dos y ocho ganchos (45) , y preferiblemente entre tres y seis ganchos (45) .


 

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