1. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara, del tipo que comprende un recipiente (10) dimensionado para contener al menos un huevo sin cáscara,

y una tapa (20) capaz de cerrar dicho recipiente (10), donde el recipiente (10) conteniendo dicho huevo sin cáscara y cerrado por dicha tapa (20) puede ser sumergido al menos en parte en agua hirviente para cocer el huevo, el recipiente (10) comprende una copa (11) con un fondo (12), una abertura superior (13), y un elemento de cierre perimetral (15) dispuesto alrededor de dicha abertura superior (13), y la tapa (20) comprende una pared de cubierta (21) y un elemento de cierre perimetral (22) que encaja a presión en dicho elemento de cierre perimetral (15) del recipiente (10), donde dicha copa (11) del recipiente (10) tiene una región superior (11a) adyacente a la abertura superior (13) más voluminosa que una región inferior (11b) adyacente a dicho fondo (12), de manera que el recipiente (10) cerrado con la tapa (10) y conteniendo dicho huevo sin cáscara flota en el agua hirviente con la copa (11) substancialmente sumergida y la tapa (20) substancialmente emergida, caracterizado porque el recipiente (10) está hecho de un material flexible y tiene una aleta perimetral (14) que se extiende hacia fuera y hacia abajo desde un borde de dicha abertura superior (13), de manera que, cuando el utensilio está flotando, dicha aleta perimetral (14) atrapa aire y con ello contribuye a la flotabilidad y estabilidad de flotación del utensilio.2. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 1, caracterizado porque la tapa (20) está hecha de un material flexible y comprende un asa (23) conectada a dicha pared de cubierta (21) en una posición tal que dicha asa (23) está substancialmente emergida cuando el utensilio está flotando en agua hirviente.3. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 2, caracterizado porque el elemento de cierre perimetral (15) del recipiente (10) y el elemento de cierre perimetral (22) la tapa (20) están configurados de manera que, cuando están mutuamente acoplados a presión, proporcionan una fuerza de fricción suficiente para levantar el recipiente (10) conteniendo dicho huevo sin cáscara junto con la tapa (20) cuando el utensilio es agarrado por el asa (23).4. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 2 ó 3, caracterizado porque el elemento de cierre perimetral (15) del recipiente (10) comprende una superficie cónica interior formada en dicha región superior (11a) de la copa (11) y el elemento de cierre perimetral (22) de la tapa (20) comprende una superficie cónica exterior formada en un faldón perimetral que se extiende hacia abajo desde la pared de cubierta (21).5. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 2, caracterizado porque la pared de cubierta (21) de la tapa (20) tiene la forma de una cúpula con una depresión cóncava (24) en su zona central superior, y el asa (23) tiene la forma de un pomo situado dentro de dicha depresión cóncava (24).6. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 1, caracterizado porque la aleta perimetral (14) del recipiente (10) tiene una forma convexa para proporcionar más volumen a un espacio entre la aleta perimetral (14) y la copa (11) del recipiente (10).7. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque dicha región superior (11a) de la copa (11) del recipiente (10) tiene una configuración substancialmente troncocónica y dicha región inferior (11b) tiene una forma substancialmente hemisférica.8. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque dicha región superior (11a) de la copa (11) del recipiente (10) tiene una configuración substancialmente troncocónica y dicha región inferior (11b) tiene una forma substancialmente cilíndrica o troncocónica de menor diámetro, y una región de transición (11c) conecta las regiones superior e inferior de la copa (11).9. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque dicha región superior (11a) de la copa (11) del recipiente (10) tiene una configuración substancialmente troncocónica y dicha región inferior (11b) tiene una forma substancialmente prismática o troncopiramidal, y una región de transición (11c) conecta las regiones superior e inferior de la copa (11).10. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicho material flexible del que están hechos el recipiente (10) y la tapa (20) es una silicona catalizada por platino

Utensilio para cocción de huevos sin cáscara.

Campo de la técnica

La presente invención concierne en general a un utensilio para cocción de huevos sin cáscara, y más particularmente a un recipiente flexible, provisto de tapa, dimensionado para recibir uno o más huevos sin cáscara, y capaz de flotar en agua hirviente cuando está lleno y tapado con dicha tapa.

Antecedentes de la invención

Se conoce preparar huevos hervidos dentro de su cáscara sumergiendo los huevos enteros en agua hirviente durante un tiempo predeterminado. Sin embargo, este sencillo procedimiento tiene algunos inconvenientes. Por un lado existe el riesgo de que la cáscara del huevo se agriete o se rompa debido a cambios de temperatura y a golpes producidos por las turbulencias del agua hirviente, con el resultado de la clara del huevo saliéndose de la cáscara esparciéndose por el agua hirviente. Por otro lado, la cocción del huevo dentro de su cáscara no permite añadir condimentos u otros alimentos que se puedan combinar con el huevo durante la cocción. Además, los huevos cocidos dentro de su cáscara deben ser pelados manualmente después de la cocción, lo que implica una operación molesta y poco higiénica.

El documento ES-0159276-U describe un utensilio de cocina que permite cocer los huevos sin cáscara. Este utensilio de cocina comprende un recipiente rígido para contener un huevo sin cáscara, una tapa para cerrar herméticamente el recipiente, y un soporte provisto de patas y mango para soportar y manejar el recipiente. El mencionado soporte puede ser asido por el mango y manejado para sumergir el recipiente cerrado mediante la tapa y conteniendo un huevo sin cáscara en el agua hirviente contendida en una vasija. Las patas del soporte pueden descansar en el fondo de la vasija manteniendo la base del recipiente separada del fondo de la vasija durante la cocción. Un inconveniente de este utensilio de cocina es que el conjunto de recipiente y soporte resulta voluminoso, engorroso de manejar y difícil de guardar, y el recipiente rígido resulta frágil y poco práctico si se desea desmoldar el huevo una vez cocido.

El documento JP-1281059-A describe un recipiente provisto de un fondo y una abertura superior, y una tapa que cierra dicha abertura superior. El recipiente está dimensionado para contener un huevo sin cáscara y tiene una región inferior adyacente al fondo más estrecha que una región superior adyacente a la abertura. El recipiente conteniendo un huevo sin cáscara y cerrado mediante la tapa se hace flotar en agua caliente contenida en una vasija, y el agua se calienta en un horno de microondas para cocer el huevo. Un inconveniente de este recipiente es que la región superior adyacente a la abertura necesita ser muy ancha en comparación con la región inferior para asegurar la estabilidad de flotación. Otro inconveniente es que para extraer el recipiente hay que introducir los dedos en el agua hirviente puesto no tiene ningún tipo de asa.

El documento US-2010/0224081-A1 da a conocer un contenedor flexible flotante para cocer huevos sin cáscara, que comprende un cuerpo flexible en forma de copa configurado y dimensionado para flotar en agua hirviente sin volcarse ni derramar un huevo sin cáscara contenido en el mismo. Un inconveniente de este contenedor es que no dispone de tapa, de manera que salpicaduras de agua hirviente pueden depositarse sobre el huevo.

Exposición de la invención

La presente invención contribuye a mitigar los anteriores y otros inconvenientes aportando un utensilio para cocción de huevos sin cáscara, del tipo que comprende un recipiente dimensionado para contener al menos un huevo sin cáscara, y una tapa capaz de cerrar herméticamente dicho recipiente, donde el recipiente conteniendo dicho huevo sin cáscara y cerrado por dicha tapa puede ser sumergido al menos en parte en agua hirviente para cocer el huevo. El recipiente comprende una copa con un fondo, una abertura superior, y un elemento de cierre perimetral dispuesto alrededor de dicha abertura superior, y la tapa comprende una pared de cubierta y un elemento de cierre perimetral que encaja a presión en dicho elemento de cierre perimetral del recipiente, donde dicha copa del recipiente tiene una región superior adyacente a la abertura superior más voluminosa que una región inferior adyacente a dicho fondo, de manera que el recipiente cerrado con la tapa y conteniendo dicho huevo sin cáscara flota en el agua hirviente con la copa substancialmente sumergida y la tapa substancialmente emergida.

El utensilio de la presente invención se caracteriza porque el recipiente está hecho de un material flexible, tal como una silicona catalizada por platino, y tiene una aleta perimetral que se extiende hacia fuera y hacia abajo desde un borde de la abertura superior del mismo. Cuando el utensilio está flotando, esta aleta perimetral tiende a atrapar aire y con ello contribuye a la flotabilidad y estabilidad de flotación del utensilio en una posición derecha, con la abertura superior cerrada por la tapa en el lado superior.

La región superior más voluminosa y la aleta perimetral aseguran una flotabilidad suficiente para mantener la tapa substancialmente fuera del agua. El huevo sin cáscara se aloja por gravedad en la mencionada región inferior adyacente al fondo del recipiente y esto hace que el centro de gravedad del utensilio en flotación se mantenga bien por debajo del nivel del agua, lo que en combinación con el efecto de la aleta perimetral contribuye a la mencionada estabilidad de flotación.

La tapa también está hecha preferiblemente de un material flexible, tal como una silicona catalizada por platino, y comprende un asa conectada a dicha pared de cubierta en una posición tal que dicha asa está substancialmente emergida cuando el utensilio está flotando en agua hirviente. El elemento de cierre perimetral del recipiente y el elemento de cierre perimetral la tapa están configurados de manera que, cuando están mutuamente acoplados a presión, proporcionan una fuerza de fricción suficiente para levantar el recipiente conteniendo dicho huevo sin cáscara junto con la tapa cuando el utensilio es agarrado por el asa. Así, un usuario puede agarrar el asa sin riesgo de quemarse los dedos para sacar el utensilio del agua hirviente.

En una realización, el elemento de cierre perimetral del recipiente comprende una superficie cónica interior formada en dicha región superior de la copa y el elemento de cierre perimetral de la tapa comprende una superficie cónica exterior formada en un faldón perimetral que se extiende hacia abajo desde la pared de cubierta. El grado de conicidad de estas superficies cónicas interior y exterior es muy bajo para asegurar la mencionada fuerza de fricción capaz de mantener el recipiente unido a la tapa. No obstante, gracias a la naturaleza flexible del recipiente y eventualmente de la tapa, la tapa puede ser desacoplada con facilidad por deformación de los elementos de cierre.

En una realización particular, la pared de cubierta de la tapa tiene la forma de una cúpula convexa y tiene una depresión cóncava en su zona central superior. En este caso, el asa tiene la forma de un pomo situado dentro de dicha depresión cóncava y preferiblemente no sobresale de la misma. Esto contribuye a mantener el centro de gravedad en una posición baja necesaria para la estabilidad de flotación del dispositivo. Preferiblemente, la aleta perimetral del recipiente tiene una forma convexa, que puede ser suplementaria de dicha forma de cúpula de la pared de cubierta de la tapa, para proporcionar un mayor volumen al espacio capaz de atrapar aire entre la aleta perimetral y la copa del recipiente.

La mencionada región superior de la copa del recipiente tiene generalmente una configuración substancialmente troncocónica conjugada con la superficie troncocónica interior del elemento de cierre a presión del recipiente. Sin embargo, la región inferior del recipiente puede adoptar numerosas configuraciones, y el huevo sin cáscara, una vez cocido, mantendrá la forma de esta región inferior del recipiente.

En una realización, región inferior del recipiente tiene una forma substancialmente hemisférica que se conecta sin solución de continuidad con la región superior troncocónica. En otra realización, la región inferior tiene una forma substancialmente cilíndrica o troncocónica, pero de menor diámetro que la región superior troncocónica, y en consecuencia la copa del recipiente incluye una región de transición que conecta las regiones superior e inferior de la misma. En todavía otra realización,...

1. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara, del tipo que comprende un recipiente (10) dimensionado para contener al menos un huevo sin cáscara, y una tapa (20) capaz de cerrar dicho recipiente (10), donde el recipiente (10) conteniendo dicho huevo sin cáscara y cerrado por dicha tapa (20) puede ser sumergido al menos en parte en agua hirviente para cocer el huevo, el recipiente (10) comprende una copa (11) con un fondo (12), una abertura superior (13), y un elemento de cierre perimetral (15) dispuesto alrededor de dicha abertura superior (13), y la tapa (20) comprende una pared de cubierta (21) y un elemento de cierre perimetral (22) que encaja a presión en dicho elemento de cierre perimetral (15) del recipiente (10), donde dicha copa (11) del recipiente (10) tiene una región superior (11a) adyacente a la abertura superior (13) más voluminosa que una región inferior (11b) adyacente a dicho fondo (12), de manera que el recipiente (10) cerrado con la tapa (10) y conteniendo dicho huevo sin cáscara flota en el agua hirviente con la copa (11) substancialmente sumergida y la tapa (20) substancialmente emergida, caracterizado porque el recipiente (10) está hecho de un material flexible y tiene una aleta perimetral (14) que se extiende hacia fuera y hacia abajo desde un borde de dicha abertura superior (13), de manera que, cuando el utensilio está flotando, dicha aleta perimetral (14) atrapa aire y con ello contribuye a la flotabilidad y estabilidad de flotación del utensilio.

2. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 1, caracterizado porque la tapa (20) está hecha de un material flexible y comprende un asa (23) conectada a dicha pared de cubierta (21) en una posición tal que dicha asa (23) está substancialmente emergida cuando el utensilio está flotando en agua hirviente.

3. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 2, caracterizado porque el elemento de cierre perimetral (15) del recipiente (10) y el elemento de cierre perimetral (22) la tapa (20) están configurados de manera que, cuando están mutuamente acoplados a presión, proporcionan una fuerza de fricción suficiente para levantar el recipiente (10) conteniendo dicho huevo sin cáscara junto con la tapa (20) cuando el utensilio es agarrado por el asa (23).

4. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 2 o 3, caracterizado porque el elemento de cierre perimetral (15) del recipiente (10) comprende una superficie cónica interior formada en dicha región superior (11a) de la copa (11) y el elemento de cierre perimetral (22) de la tapa (20) comprende una superficie cónica exterior formada en un faldón perimetral que se extiende hacia abajo desde la pared de cubierta (21).

5. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 2, caracterizado porque la pared de cubierta (21) de la tapa (20) tiene la forma de una cúpula con una depresión cóncava (24) en su zona central superior, y el asa (23) tiene la forma de un pomo situado dentro de dicha depresión cóncava (24).

6. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según la reivindicación 1, caracterizado porque la aleta perimetral (14) del recipiente (10) tiene una forma convexa para proporcionar más volumen a un espacio entre la aleta perimetral (14) y la copa (11) del recipiente (10).

7. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque dicha región superior (11a) de la copa (11) del recipiente (10) tiene una configuración substancialmente troncocónica y dicha región inferior (11b) tiene una forma substancialmente hemisférica.

8. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque dicha región superior (11a) de la copa (11) del recipiente (10) tiene una configuración substancialmente troncocónica y dicha región inferior (11b) tiene una forma substancialmente cilíndrica o troncocónica de menor diámetro, y una región de transición (11c) conecta las regiones superior e inferior de la copa (11).

9. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque dicha región superior (11a) de la copa (11) del recipiente (10) tiene una configuración substancialmente troncocónica y dicha región inferior (11b) tiene una forma substancialmente prismática o troncopiramidal, y una región de transición (11c) conecta las regiones superior e inferior de la copa (11).

10. Utensilio para cocción de huevos sin cáscara según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicho material flexible del que están hechos el recipiente (10) y la tapa (20) es una silicona catalizada por platino.