UTENSILIO DE COCINA CON TAPA ARTICULADA PARA COCCIÓN EN HORNO MICROONDAS.
1. Utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas,
del tipo que comprende un cuerpo hecho de un material flexible que define un receptáculo (10) con una cavidad para contener alimentos que tiene una abertura de acceso definida por unos bordes de abertura laterales (5, 6) substancialmente horizontales y unos bordes de abertura finales convexos (8, 9) que tienen unos extremos situados al nivel de los bordes de abertura laterales (5, 6) y unas porciones medias situadas a un nivel más alto que los bordes de abertura laterales (5, 6), y al menos una tapa (30, 40) abombada unida articuladamente a dicho receptáculo (10) para cubrir dicha abertura de acceso con apoyo de unas partes de la tapa (30, 40) sobre dichos bordes de abertura finales convexos (8, 9) del receptáculo (10) en una posición cerrada, caracterizado porque dicha tapa (30, 40), que es al menos una, comprende un tabique perimetral (60, 61) que sobresale desde su cara interna y que en una posición cerrada se inserta en dicha cavidad del receptáculo (10) en una posición adyacente a dichos bordes de abertura laterales (5, 6) y bordes de abertura finales convexos (8, 9) de la abertura de acceso, donde dicho tabique perimetral (60, 61) tiene una altura suficiente para cubrir un intersticio entre la tapa (30, 40) y el receptáculo (10) y está configurado para verter agua procedente de vapor condensado sobre una cara interna de la tapa (30, 40) al interior del receptáculo (10).2. Utensilio de cocina según la reivindicación 1, caracterizado porque el receptáculo (10) comprende un par de paredes finales (2, 3) opuestas que definen dichos bordes de abertura finales convexos (8, 9) y unas asas (11, 12) que se extienden hacia fuera en voladizo desde los correspondientes bordes de abertura finales convexos (8, 9), y la tapa o cada tapa (30, 40) tienen unas respectivas porciones extremas (38, 39; 48, 49) que se extienden hacia fuera desde dichos bordes finales cóncavos (34, 35; 44, 45), donde dichas porciones extremas (38, 39; 48, 49) cubren y complementan dichas asas (11, 12) en la posición cerrada.3. Utensilio de cocina según la reivindicación 2, caracterizado porque el receptáculo (10) comprende una pared de fondo (1) curvada que tiene una porción de fondo (1a) y unas porciones de pared lateral (1b, 1c) que terminan superiormente en dichos bordes de abertura laterales (5, 6), y el utensilio incluye dos tapas (30, 40) que tienen unos respectivos primeros bordes laterales (31, 41) conectados respectivamente a dichos bordes de abertura laterales (5, 6) de la pared de fondo (1) del receptáculo (10) por unos correspondientes elementos de bisagra (33, 43), y unos respectivos segundos bordes laterales (32, 42) que se solapan mutuamente en una zona longitudinal central del receptáculo (10), además de los mencionados bordes finales cóncavos (34, 35; 44, 45).4. Utensilio de cocina según la reivindicación 3, caracterizado porque dicha pared de fondo (1) curvada comprende una pluralidad de costillas de refuerzo (7) transversales que sobresalen hacia fuera desde su superficie externa y que están configuradas para proporcionar una pluralidad de apoyos que mantienen dicha superficie externa de la pared de fondo (1) separada de una superficie de soporte sobre la que descansa el receptáculo (10).5. Utensilio de cocina según la reivindicación 2, caracterizado porque dichas paredes finales (2, 3) del receptáculo (10) están abombadas hacia fuera.6. Utensilio de cocina según la reivindicación 1 ó 3, caracterizado porque la tapa o cada tapa (30, 40) comprende una pluralidad de costillas de refuerzo (37, 47) transversales que sobresalen hacia fuera desde una superficie externa de la misma.7. Utensilio de cocina según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el utensilio comprende además una bandeja horadada (20) amovible que es aguantada dentro de dicha cavidad separada de un fondo del receptáculo (10) por unos elementos de soporte (13, 14) que sobresalen hacia dentro de la cavidad desde unas paredes del receptáculo (10).8. Utensilio de cocina según la reivindicación 7, caracterizado porque dichos elementos de soporte (13, 14) del receptáculo (10) están posicionados para aguantar dicha bandeja horadada (20) a un nivel cercano a dichos bordes de abertura laterales (5, 6), y el receptáculo (10) está configurado de manera que por debajo de la bandeja horadada (20) la cavidad tiene un espacio suficiente para la cocción de alimentos en medio líquido y por encima de la bandeja horadada (20) dicha tapa (30, 40) abombada proporciona un espacio suficiente para la cocción al vapor de alimentos situados sobre la bandeja horadada (20).9. Utensilio de cocina según la reivindicación 7 u 8, caracterizado porque dichos elementos de soporte (13, 14) están formados en dichas porciones de pared lateral (1b, 1c) como unos nervios prominentes a lo largo de las mismas.10. Utensilio de cocina según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicho material flexible es silicona catalizada por platino
Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201100414.
Solicitante: LEKUE, SL.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: HUBER,LUKAS.
Fecha de Solicitud: 5 de Mayo de 2011.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 12 de Septiembre de 2011.
Clasificación PCT:
- A47J27/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › para la cocción de alimentos al vapor; Dispositivos para extraer el jugo de las frutas por medio del vapor.
Fragmento de la descripción:
Utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas.
Campo de la técnica
La presente invención concierne en general a un utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas, y más en particular a un utensilio de cocina hecho de un material flexible y que es útil para cocción de alimentos en medio líquido, tales como sopas, arroces, pastas o legumbres, y para cocción de alimentos al vapor, en horno microondas.
Antecedentes de la invención
La patente EP-2193731-B1 describe un utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas. El utensilio de cocina está hecho como un cuerpo monopieza de un material flexible, tal como una silicona catalizada por platino, y comprende un receptáculo que tiene una cavidad para contener los alimentos a cocer provista de una abertura de acceso, y una o dos tapas para cubrir dicha abertura de acceso. La mencionada abertura de acceso está definida por unos bordes de abertura laterales substancialmente rectilíneos y horizontales y unos bordes de abertura finales convexos que tienen unos extremos situados al nivel de los bordes de abertura laterales y unas porciones medias situadas a un nivel más alto que los bordes de abertura laterales. Las una o dos tapas son abombadas y están provistas de unos bordes finales cóncavos que se apoyan sobre dichos bordes de abertura finales convexos del receptáculo en una posición cerrada.
En la citada patente EP-2193731-B1, la tapa o las tapas tienen a lo largo de parte de su perímetro un tabique sobresaliente que se inserta en la abertura de acceso del receptáculo. No obstante, un inconveniente de este utensilio de cocina es que la altura de dicho tabique es baja o incluso el tabique es inexistente en algunas partes del perímetro, y como consecuencia se pueden producir fugas de agua procedente de vapor condensado en una cara interna de la tapa hacia fuera del receptáculo a través del intersticio entre la tapa y el receptáculo, tanto durante la cocción de los alimentos como al inicio de la apertura de la tapa o tapas después de la cocción.
Exposición de la invención
La presente invención contribuye a solventar el anterior y otros inconvenientes aportando un utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas, que comprende un cuerpo monopieza hecho de un material flexible, tal como una silicona catalizada por platino, que define un receptáculo con una cavidad para contener alimentos y al menos una tapa unida articuladamente a dicho receptáculo para cubrir una abertura de acceso a dicha cavidad. La mencionada abertura de acceso está definida por unos bordes de abertura laterales substancialmente horizontales y unos bordes de abertura finales convexos que tienen unos extremos situados al nivel de los bordes de abertura laterales y unas porciones medias situadas a un nivel más alto que los bordes de abertura laterales. La tapa o las tapas son abombadas y están provistas de unos bordes finales cóncavos que se apoyan sobre dichos bordes de abertura finales convexos del receptáculo en una posición cerrada.
El utensilio de cocina de la presente invención está caracterizado porque la tapa o cada tapa comprende un tabique perimetral que sobresale desde su cara interna y que, cuando la tapa está en una posición cerrada, se inserta en dicha cavidad del receptáculo en una posición adyacente a dichos bordes de abertura laterales y bordes de abertura finales convexos de la abertura de acceso, donde dicho tabique perimetral tiene una altura suficiente para cubrir un intersticio entre la tapa y el receptáculo y está configurado para verter agua procedente de vapor condensado en una cara interna de la tapa al interior del receptáculo.
En una realización, el receptáculo comprende un par de paredes finales opuestas que definen dichos bordes de abertura finales convexos y unas asas que se extienden hacia fuera en voladizo desde los correspondientes bordes de abertura finales convexos, y la tapa o cada tapa tienen unas respectivas porciones extremas que se extienden hacia fuera desde dichos bordes finales cóncavos. Estas porciones extremas de la tapa o tapas cubren y complementan dichas asas del receptáculo cuando la tapa o las tapas están en la posición cerrada. Opcionalmente, dichas paredes finales del receptáculo pueden estar abombadas hacia fuera.
En una realización, el receptáculo comprende una pared de fondo curvada que tiene una porción de fondo y unas porciones de pared lateral que terminan superiormente en los bordes de abertura laterales de la abertura de acceso, y el utensilio incluye dos tapas que tienen unos respectivos primeros bordes laterales conectados respectivamente a dichos bordes de abertura laterales de la pared de fondo del receptáculo por unos correspondientes elementos de bisagra, y unos respectivos segundos bordes laterales que se solapan mutuamente en una zona longitudinal central del receptáculo, además de los anteriormente mencionados bordes finales cóncavos.
Esta pared de fondo curvada comprende una pluralidad de costillas de refuerzo transversales que sobresalen hacia fuera desde su superficie externa y que están configuradas para proporcionar una pluralidad de apoyos que mantienen dicha superficie externa de la pared de fondo separada de una superficie de soporte sobre la que descansa el receptáculo. Esto favorece la circulación de aire por debajo de la pared de fondo y la incidencia de las microondas en la misma durante la cocción en un horno microondas. Preferiblemente, la tapa o cada tapa también comprende una pluralidad de costillas de refuerzo transversales que sobresalen hacia fuera desde una superficie externa de la misma.
En una realización, el utensilio comprende además una bandeja horadada amovible que es aguantada dentro de dicha cavidad separada de un fondo del receptáculo por unos elementos de soporte que sobresalen hacia dentro de la cavidad desde unas paredes del receptáculo. Los mencionados elementos de soporte del receptáculo están posicionados de manera que aguantan la bandeja horadada a un nivel cercano a los bordes de abertura laterales del receptáculo. Así, por debajo de la bandeja horadada la cavidad del receptáculo tiene un espacio suficiente para la cocción de alimentos en un medio líquido, tales como sopas, arroces, pastas o legumbres, y por encima de la bandeja horadada la tapa abombada proporciona un espacio suficiente para la cocción al vapor de alimentos situados sobre la bandeja horadada.
En una realización, los mencionados elementos de soporte tienen la forma de unos nervios prominentes formados a lo largo de dichas porciones de pared lateral de la pared de fondo del receptáculo, y la bandeja horadada incluye una pared perimetral que define un par de asas.
Breve descripción de los dibujos
Las anteriores y otras características y ventajas se comprenderán más plenamente a partir de la siguiente descripción detallada de unos ejemplos de realización con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
la Fig. 1 es una vista en perspectiva de un utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas de acuerdo con una primera realización de la presente invención, con un receptáculo y un par de tapas en una posición abierta;
la Fig. 2 es una vista en perspectiva del utensilio de cocina de la Fig. 1 con el par de tapas en una posición cerrada;
la Fig. 3 es una vista en sección transversal tomada por el plano III-III de la Fig. 2;
la Fig. 4 es una vista en sección transversal similar a la Fig. 3, pero con las tapas en una posición entreabierta; y
la Fig. 5 es una vista en sección transversal de un utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en homo microondas de acuerdo con una segunda realización de la presente invención, con un receptáculo y un par de tapas en una posición cerrada, y una bandeja dispuesta dentro del receptáculo.
Descripción detallada de unos ejemplos de realización
Haciendo en primer lugar referencia a las Figs. 1 a 4, en ellas se muestra un utensilio de cocina para cocción en horno microondas de acuerdo con una primera realización de la presente invención, el cual comprende un cuerpo monopieza hecho de un material flexible, preferiblemente de silicona catalizada por platino, aunque también son utilizables otros materiales flexibles.
El mencionado cuerpo monopieza comprende un receptáculo 10 con una cavidad para contener alimentos que tiene una abertura de acceso y un par de tapas 30,...
Reivindicaciones:
1. Utensilio de cocina con tapa articulada para cocción en horno microondas, del tipo que comprende un cuerpo hecho de un material flexible que define un receptáculo (10) con una cavidad para contener alimentos que tiene una abertura de acceso definida por unos bordes de abertura laterales (5, 6) substancialmente horizontales y unos bordes de abertura finales convexos (8, 9) que tienen unos extremos situados al nivel de los bordes de abertura laterales (5, 6) y unas porciones medias situadas a un nivel más alto que los bordes de abertura laterales (5, 6), y al menos una tapa (30, 40) abombada unida articuladamente a dicho receptáculo (10) para cubrir dicha abertura de acceso con apoyo de unas partes de la tapa (30, 40) sobre dichos bordes de abertura finales convexos (8, 9) del receptáculo (10) en una posición cerrada, caracterizado porque dicha tapa (30, 40), que es al menos una, comprende un tabique perimetral (60, 61) que sobresale desde su cara interna y que en una posición cerrada se inserta en dicha cavidad del receptáculo (10) en una posición adyacente a dichos bordes de abertura laterales (5, 6) y bordes de abertura finales convexos (8, 9) de la abertura de acceso, donde dicho tabique perimetral (60, 61) tiene una altura suficiente para cubrir un intersticio entre la tapa (30, 40) y el receptáculo (10) y está configurado para verter agua procedente de vapor condensado sobre una cara interna de la tapa (30, 40) al interior del receptáculo (10).
2. Utensilio de cocina según la reivindicación 1, caracterizado porque el receptáculo (10) comprende un par de paredes finales (2, 3) opuestas que definen dichos bordes de abertura finales convexos (8, 9) y unas asas (11, 12) que se extienden hacia fuera en voladizo desde los correspondientes bordes de abertura finales convexos (8, 9), y la tapa o cada tapa (30, 40) tienen unas respectivas porciones extremas (38, 39; 48, 49) que se extienden hacia fuera desde dichos bordes finales cóncavos (34, 35; 44, 45), donde dichas porciones extremas (38, 39; 48, 49) cubren y complementan dichas asas (11, 12) en la posición cerrada.
3. Utensilio de cocina según la reivindicación 2, caracterizado porque el receptáculo (10) comprende una pared de fondo (1) curvada que tiene una porción de fondo (1a) y unas porciones de pared lateral (1b, 1c) que terminan superiormente en dichos bordes de abertura laterales (5, 6), y el utensilio incluye dos tapas (30, 40) que tienen unos respectivos primeros bordes laterales (31, 41) conectados respectivamente a dichos bordes de abertura laterales (5, 6) de la pared de fondo (1) del receptáculo (10) por unos correspondientes elementos de bisagra (33, 43), y unos respectivos segundos bordes laterales (32, 42) que se solapan mutuamente en una zona longitudinal central del receptáculo (10), además de los mencionados bordes finales cóncavos (34, 35; 44, 45).
4. Utensilio de cocina según la reivindicación 3, caracterizado porque dicha pared de fondo (1) curvada comprende una pluralidad de costillas de refuerzo (7) transversales que sobresalen hacia fuera desde su superficie externa y que están configuradas para proporcionar una pluralidad de apoyos que mantienen dicha superficie externa de la pared de fondo (1) separada de una superficie de soporte sobre la que descansa el receptáculo (10).
5. Utensilio de cocina según la reivindicación 2, caracterizado porque dichas paredes finales (2, 3) del receptáculo (10) están abombadas hacia fuera.
6. Utensilio de cocina según la reivindicación 1 o 3, caracterizado porque la tapa o cada tapa (30, 40) comprende una pluralidad de costillas de refuerzo (37, 47) transversales que sobresalen hacia fuera desde una superficie externa de la misma.
7. Utensilio de cocina según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el utensilio comprende además una bandeja horadada (20) amovible que es aguantada dentro de dicha cavidad separada de un fondo del receptáculo (10) por unos elementos de soporte (13, 14) que sobresalen hacia dentro de la cavidad desde unas paredes del receptáculo (10).
8. Utensilio de cocina según la reivindicación 7, caracterizado porque dichos elementos de soporte (13, 14) del receptáculo (10) están posicionados para aguantar dicha bandeja horadada (20) a un nivel cercano a dichos bordes de abertura laterales (5, 6), y el receptáculo (10) está configurado de manera que por debajo de la bandeja horadada (20) la cavidad tiene un espacio suficiente para la cocción de alimentos en medio líquido y por encima de la bandeja horadada (20) dicha tapa (30, 40) abombada proporciona un espacio suficiente para la cocción al vapor de alimentos situados sobre la bandeja horadada (20).
9. Utensilio de cocina según la reivindicación 7 u 8, caracterizado porque dichos elementos de soporte (13, 14) están formados en dichas porciones de pared lateral (1b, 1c) como unos nervios prominentes a lo largo de las mismas.
10. Utensilio de cocina según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicho material flexible es silicona catalizada por platino.
Patentes similares o relacionadas:
Método para controlar un aparato de cocción, del 3 de Junio de 2020, de LG ELECTRONICS INC.: Un método para controlar un aparato de cocción, que comprende: suministrar energía a un aparato de cocción por al menos una fuente de calentamiento […]
Utensilio de cocinado sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina, del 12 de Febrero de 2020, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Utensilio de cocinado sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina , cuyo utensilio de cocinado sobrepuesto presenta […]
Dispositivo evaporador para agua y cocedor de vapor con un tal dispositivo evaporador, del 25 de Diciembre de 2019, de E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH: Dispositivo evaporador para agua con las siguientes características: - un tanque de agua con una pared externa periférica y […]
Accesorio de cocción para un vaso calentable de un robot de cocina, del 11 de Diciembre de 2019, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Recipiente de cocción para un vaso calentable de un robot de cocina , presentando el recipiente de cocción un fondo con orificios de fondo , […]
Accesorio de cocción para un recipiente que puede calentarse de una máquina de cocina, del 11 de Diciembre de 2019, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Accesorio de cocción para un recipiente que puede calentarse de una máquina de cocina , accesorio de cocción que presenta una base con al menos […]
Accesorio de una olla de vapor para calentar y/o cocer al vapor los alimentos contenidos en un recipiente, del 11 de Diciembre de 2019, de SEB S.A.: Accesorio de una olla de vapor para calentar y/o cocer al vapor los alimentos contenidos en un recipiente , incluyendo el accesorio de la olla de vapor […]
Utensilio de cocina sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina, del 27 de Noviembre de 2019, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Utensilio de cocina sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina , cuyo utensilio de cocina sobrepuesto presenta un fondo con aberturas […]
Junta para olla a presión que incluye un faldón flexible provisto de muescas, del 29 de Octubre de 2019, de SEB S.A.: Una junta de estanquidad para un aparato de cocción de alimentos a presión, comprendiendo dicho aparato una cuba así como una tapa destinada a […]