MAQUINA CORTADORA DE PRODUCTOS DE PANADERIA Y PASTELERIA.

Máquina cortadora de productos de panadería y pastelería, constituida por un chasis (1) formado por soportes verticales (2) unidos en su parte inferior a una base (3) provista de travesaños (4),

que comprende un eje deslizante (7) asociado a un puente móvil (8) que incorpora mediante vástagos (9) de regulación de la altura, una cuchilla (10), acoplado a un eje de empuje (11) que se asocia a una excéntrica con polea (12); con una correa de transmisión (13) asociada a un motor-reductor (14) proporciona el movimiento a la excéntrica (12) y a la cuchilla (10); existiendo sobre una pletina de soporte (16) sujeta a los soportes (2), una bandeja (17) que dispone de una manivela (18) para ajustar su altura, y de una pletina horizontal (19) asociada a una guía (20) para ajustar la posición del producto sobre ésta.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SUAREZ DOMINGUEZ,TEODORO.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: LAS PALMAS.

Inventor/es: SUAREZ DOMINGUEZ,TEODORO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación PCT:

  • A21C15/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.A21C 15/00 Aparatos para el manejo de los productos cocidos. › Máquinas o dispositivos para cortar o rebanar especialmente adaptados para productos cocidos distintos al pan (para cortar o rebanar pan B26B, B26D).
  • B26D3/30 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 3/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza del corte; Equipo a este efecto. › Dispositivos para dividir en dos, p. ej. para abrir bollos.
MAQUINA CORTADORA DE PRODUCTOS DE PANADERIA Y PASTELERIA.

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