DISPOSITIVO PARA REFRIGERAR Y/O CONGELAR PRODUCTOS.

Dispositivo para refrigerar y/o congelar productos que comprende una zona de tratamiento provista de un equipo de refrigeración y una cinta transportadora (1) dispuesta en la zona de tratamiento para transportar los productos (2) a través de dicha zona de tratamiento,

estando soportada la cinta transportadora (1) por un armazón de soporte y siendo conducida sobre carriles de deslizamiento (3) montados en el armazón de soporte, estando configurados los carriles de deslizamiento (3) por su lado superior en forma convexa y/o cóncava al menos en ciertos tramos, con lo que la cinta transportadora (1) se desliza sobre curvaturas prefijadas, caracterizado porque las curvaturas están configuradas de modo que se provoquen movimientos relativos entre la cinta transportadora y los productos, como consecuencia de los cuales se originen en las superficies de contacto de la cinta transportadora y los productos unas fuerzas de cizalladura que conduzcan ya al desprendimiento de los productos de la cinta transportadora dentro de la zona de tratamiento.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: LINDE AKTIENGESELLSCHAFT.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: ABRAHAM-LINCOLN-STRASSE 21,65189 WIESBADEN.

Inventor/es: BERGHOFF,RUDOLF ERWIN DR.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 14 de Abril de 2005.

Fecha Concesión Europea: 22 de Noviembre de 2006.

Clasificación PCT:

  • A23L3/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración.
  • F25D13/06 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F25 REFRIGERACION O ENFRIAMIENTO; SISTEMAS COMBINADOS DE CALEFACCION Y DE REFRIGERACION; SISTEMAS DE BOMBA DE CALOR; FABRICACION O ALMACENAMIENTO DEL HIELO; LICUEFACCION O SOLIDIFICACION DE GASES.F25D REFRIGERADORES; CAMARAS FRIGORIFICAS; NEVERAS; APARATOS DE ENFRIAMIENTO O CONGELACION NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR (escaparates refrigerados A47F 3/04; recipientes con aislamiento térmico para uso doméstico A47J 41/00; vehículos frigoríficos, véanse las subclases apropiadas correspondientes a las clases B60 - B64; recipientes con aislamiento térmico en general B65D 81/38; sustancias para la transferencia, intercambio o almacenamiento de calor, p. ej. refrigerantes, o sustancias para la producción de calor o frío por reacciones químicas distintas a la combustión C09K 5/00; recipientes con aislamiento térmico para gases licuados o solidificados F17C; acondicionamiento o humidificación del aire F24F; máquinas, instalaciones o sistemas frigoríficos F25B; enfriamiento sin refrigeración de los instrumentos o aparatos similares G12B; enfriamiento de motores o bombas, véanse las clases apropiadas). › F25D 13/00 Dispositivos fijos asociados con maquinaria de refrigeración, p. ej. cámaras frías. › con transportadores que llevan los productos a través de la cámara de refrigeración.
  • F25D3/11 F25D […] › F25D 3/00 Dispositivos que utilizan otros agentes fríos; Dispositivos que utilizan recipientes que conservan el frío. › con transportadores que trasladan los productos a enfriar a través del recinto de refrigeración.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

DISPOSITIVO PARA REFRIGERAR Y/O CONGELAR PRODUCTOS.

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