UN PROCEDIMIENTO ENZIMATICO PARA OBTENER 4-0-B-D-GALACTOPIRANOSIL-D-XILOSA , 4-O-B-D-GALACTOPIRANOSIL-D-XILOSA OBTENIDA DE ACUERDO CON EL PR CEDIMIENTO, COMPOSICIONES QUE LA CONTIENEN Y SU USO EN LA EVALUACION DE LA LACTASA INTESTINAL.

Un procedimiento enzimático para obtener 4-O-{be}-D- galactopiranosil-D-xilosa ,

4-O-{be}-D-galactopiranosil-D-xilosa obtenida de acuerdo con el procedimiento, composiciones que la contienen y su uso en la evaluación de la lactasa intestinal.
Un procedimiento enzimático para obtener 4-O-{be}-D- galactopiranosil-D-xilosa útil, como tal o en composiciones o disoluciones, en la evaluación in vivo de la actividad lactasa intestinal en humanos, que comprende las etapas de
preparar una mezcla de reacción de D-xilosa, un {be}-D-galactopiranósido , y un medio de reacción que comprende agua tamponada a un pH entre 5.0 y 9.0; añadiéndose 10 a 1.000 unidades de {be}-D-galactosidasa por gramo de {be}-D-galactopiranósido;
someter la mezcla de reacción a una reacción a una temperatura entre una temperatura superior al punto de congelación de la mezcla de reacción y 45ºC, durante 2 a 48 horas;
parar la reacción mediante desactivación de la {be}-D-galactosidasa; y
aislar y cristalizar, las fracciones que contienen 4-O-{be}-D-galactopiranosil-D-xilosa en una mezcla de cristalización seleccionada entre mezclas de acetona/metanol en una relación entre 5/1 a 20/1, y mezclas de acetona/agua en una relación entre 5/1 a 20/1.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: MADRID.

Inventor/es: MARTIN LOMAS, MANUEL, CORRALES MORALES, GUILLERMO, ARAGON REYES, JUAN JOSE, FERNANDEZ MAYORALAS,ALFONSO, CAÑADA VICINAY,FRANCISCO J.

Fecha de Solicitud: 18 de Junio de 2001.

Fecha de Publicación: 1 de Junio de 2004.

Fecha de Concesión: 6 de Mayo de 2004.

Clasificación Internacional de Patentes:

C07H3/04 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07H AZUCARES; SUS DERIVADOS; NUCLEOSIDOS; NUCLEOTIDOS; ACIDOS NUCLEICOS (derivados de ácidos aldónicos o sacáricos C07C, C07D; ácidos aldónicos, ácidos sacáricos C07C 59/105, C07C 59/285; cianohidrinas C07C 255/16; glicales C07D; compuestos de constitución indeterminada C07G; polisacáridos, sus derivados C08B; ADN o ARN concerniente a la ingeniería genética, vectores, p. ej. plásmidos o su aislamiento, preparación o purificación C12N 15/00; industria del azúcar C13). › C07H 3/00 Compuestos que contienen solamente átomos de hidrógeno y radicales sacárido que tienen solamente átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno (preparación por hidrólisis de di- o polisácaridos C13; separación o purificación de sucrosa, glucosa, fructosa, lactosa o maltosa C13). › Disacáridos.
C12P19/12 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58). › Disacáridos.
C12Q1/34 C12 […] › C12Q PROCESOS DE MEDIDA, INVESTIGACION O ANALISIS EN LOS QUE INTERVIENEN ENZIMAS, ÁCIDOS NUCLEICOS O MICROORGANISMOS (ensayos inmunológicos G01N 33/53 ); COMPOSICIONES O PAPELES REACTIVOS PARA ESTE FIN; PROCESOS PARA PREPARAR ESTAS COMPOSICIONES; PROCESOS DE CONTROL SENSIBLES A LAS CONDICIONES DEL MEDIO EN LOS PROCESOS MICROBIOLOGICOS O ENZIMOLOGICOS. › C12Q 1/00 Procesos de medida, investigación o análisis en los que intervienen enzimas, ácidos nucleicos o microorganismos (aparatos de medida, investigación o análisis con medios de medida o detección de las condiciones del medio, p. ej. contadores de colonias, C12M 1/34 ); Composiciones para este fin; Procesos para preparar estas composiciones. › en los que interviene una hidrolasa.

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