MAQUINA EXTRUSORA Y DIVISORA DE MASAS PLASTICAS.
1. Máquina extrusora y divisora de masas plásticas, concretamente una de las destinadas a suministrar regularmente series de porciones iguales en peso y en volumen de masas plásticas de materiales alimenticios,
tales como las carnes picadas en los embutidos cárnicos, los quesos fundidos, las masas panificables y pasteleras, los patés, etc. y que están constituidas por una caja que soporta una tolva de alimentación relacionada con un rotor de paletas compactador e impulsor de la masa a suministrar regularmente por extrusión de la misma y que aloja a un equipo motor, que acciona a dicho rotor impulsor y a un divisor periódico de la masa extrudida que, en el caso de su aplicación a embutidos, comprende una central hidráulica con la que se acciona a sendos motores hidráulicos que mueven independientemente al rotor de paletas y a un divisor por retorcido de la envolvente del embutido, cuyo accionamiento está gobernado por un sistema de válvulas hidráulicas controladas por un programador, caracterizada porque el rotor de paletas impulsor de la masa a suministrar dosificadamente está accionado directamente por el eje de salida de un reductor mecánico que, a su vez, dispone su eje de entrada conectado a un electromotor asíncrono que, gobernado electrónicamente por un convertidor vectorial, incluye un controlador de tipo encoder.
2. Máquina extrusora y divisora de masas plásticas, según la reivindicación anterior, caracterizada porque el reductor mecánico, intercalado entre el rotor impulsor de paletas y el electromotor asíncrono, consiste en uno de tipo epicicloidal.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: XIFRA RUBIROLA,JULIA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GIRONA.
Inventor/es: XIFRA RUBIROLA,JULIA.
Fecha de Solicitud: 5 de Mayo de 2004.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 10 de Noviembre de 2004.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C11/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Fabricación de embutidos.
Patentes similares o relacionadas:
Dispositivo para la separación de salchichas individuales separadas entre sí por puntos comunes de giro, del 10 de Junio de 2020, de INOTEC GMBH MASCHINENENTWICKLUNG UND VERTRIEB: Dispositivo para la separación de salchichas individuales, separadas entre sí mediante puntos comunesd e giro , en un lugar de corte , en […]
Sistema modular para formar y transportar productos alimenticios compuestos por una masa pastosa, del 25 de Marzo de 2020, de VEMAG MASCHINENBAU GMBH: Sistema modular para formar y transportar productos alimenticios compuestos por una masa pastosa, con una máquina transportadora […]
Dispositivo para cerrar envases tubulares, del 1 de Enero de 2020, de TIPPER TIE TECHNOPACK GMBH: Dispositivo para cerrar envases tubulares rellenados con un material de relleno pastoso, en particular salchichas, con un bastidor de soporte , una instalación de cierre […]
Dispositivo y procedimiento para la transmisión e inserción de grupos de salchichas en un envase, del 30 de Octubre de 2019, de VEMAG MASCHINENBAU GMBH: Dispositivo para la transmisión de al menos una salchicha o porciones de alimentos, en particular un grupo de salchichas , a un envase , donde están previstos […]
Máquina y procedimiento para la producción de espirales de salchicha, del 9 de Octubre de 2019, de TVI Entwicklung und Produktion GmbH: Máquina para la producción de espirales de salchicha (S) a partir de una pieza bruta final (R) con - un buje accionado de forma giratoria con un dispositivo […]
Un producto alimenticio de tipo salchicha que comprende una abertura central y su método de preparación, del 25 de Septiembre de 2019, de Circle B Enterprises Holding Company, Inc: Producto alimenticio que comprende:
un cuerpo principal generalmente cilíndrico;
una abertura central abarcada por dicho cuerpo principal; y
al menos […]
Salchichas de emulsión fina y método de fabricación, del 14 de Agosto de 2019, de DuPont Nutrition USA, Inc: Un procedimiento para preparar una salchicha de emulsión fina, que comprende las etapas de: a) coextrudir una pasta para revestimiento que comprende (i) alginato y (ii) […]
Dispositivo para el pelado automático de embutidos, del 5 de Junio de 2019, de Arctecno Aplicaciones, S.L: Dispositivo para el pelado automático de embutidos, constituido a partir de un bastidor en el que se define una zona de alimentación de los embutidos […]