MAQUINA ENROLLADORA DE DULCES.
Máquina enrolladora de dulces.
Es de especial aplicación para el enrollado de lenguas de dulce de notable longitud,
las cuales acceden perfectamente guiadas y cortadas a un ancho y largo uniformes, sobre una cinta de trabajo (3, 16) de la línea de fabricación. Dispone de varios grupos de enrollado independientes (5) con una pluralidad de cabezales (6) simultáneos por grupo, comandándose el movimiento mediante un autómata programable y existiendo variadores de frecuencia para regular la velocidad del enrollado. La recogida de los rollos (11, 22) formados se realiza sobre cintas transversales a la de trabajo (3, 17), entregándolos alineados para su posterior manipulación.
El producto es tomado de la cinta de trabajo (3) y asciende por una rampa de subida (8) hacia la correspondiente horquilla de enrollado hasta que realiza un número de vueltas predeterminado. La horquilla de enrollado (9) es horizontal y se facilita el acceso del producto mediante una lengüeta (10) abatible.
Se ha previsto también una máquina de enrollado (14) en la que el producto se descarga en una banda sinfín (15) que se encuentra parada y que tiene movimiento de avance intermitente, dotada de alineaciones transversales de orificios (19) en los que quedarán insertadas las horquillas verticales (18) de enrollado del producto. Al finalizar esta operación un elemento expulsor (23) levanta la banda sinfín (15) para que avance la misma hasta una nueva posición.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: INDUSTRIAL MECANICA CONSERVERA DEL SURESTE, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MURCIA.
Inventor/es: MARTINEZ LOZANO,FRANCISCO.
Fecha de Solicitud: 7 de Noviembre de 2001.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 15 de Julio de 2004.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C3/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 3/00 Máquinas o aparatos para dar forma a los bloques de masa con anterioridad a su subdivisión. › Máquinas para enrollar láminas de masa, p. ej. para la fabricación de "croissants".
- A23G3/06 A […] › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 3/00 Dulces; Confitería; Mazapán; Productos recubiertos o rellenos (goma de mascar A23G 4/00). › Máquinas para enrollar, estirar o igualar la masa de azúcar.
Patentes similares o relacionadas:
Sistema rolador de productos laminados, del 29 de Enero de 2020, de HEAT AND CONTROL, INC.: Un sistema rolador de productos laminados que comprende una banda transportadora horizontal , dispuesta en la parte superior de […]
Línea de masa para procesar tipos de masa pegajosa, del 21 de Agosto de 2019, de Radie B.V: Línea de masa, que comprende: - al menos un transportador para transportar piezas de masa alargadas en una dirección de transporte, - […]
Procedimiento de producción de una pieza de masa, del 10 de Julio de 2019, de Radie B.V: Procedimiento de producción de una pieza de masa que comprende las etapas de: A) proveer una pieza de masa alargada, B) enrollar la […]
Procedimiento y dispositivo para producir un producto alimenticio enrollado, del 12 de Junio de 2019, de RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.: Procedimiento para enrollar una masa plana alrededor de un relleno o sin relleno para producir un producto alimenticio enrollado , que comprende: (a) colocar y […]
Procedimiento y aparato para extensión de masa alimenticia, del 17 de Abril de 2019, de RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.: Aparato para extensión de masa alimenticia para extender una masa alimenticia , formada previamente en una forma aproximadamente triangular, […]
Unidad de formación de productos alimentarios y procedimiento de fabricación de un producto alimentario, del 3 de Abril de 2019, de CONEWICH ENTERPRISES LIMITED PARTNERSHIP: Una unidad de formación de productos alimentarios que comprende: un molde de cocción , en el que el molde de cocción está conformado como un cono […]
Procedimiento de fabricación de uno o varios alimentos rellenos, e instalación correspondiente, del 26 de Marzo de 2019, de FROMAGERIES BEL: Procedimiento de fabricación de uno o varios alimentos rellenos , comprendiendo cada alimento relleno una envoltura exterior en un primer […]
Dispositivo para enroscar rebanadas de masa, del 16 de Noviembre de 2016, de Radie B.V: Dispositivo para enroscar rebanadas de masa para cruasanes, que comprende: - un transportador (2a, 2b, 2c) para las rebanadas […]