PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE LA CLARIFICACION DE LOS RELLENOS EN LA FABRICACION DE LA CERVEZA.
LA INVENCION TRATA DE UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO PARA LA CLARIFICACION DE LAS ULTIMAS GOTAS EN LA FABRICACION DE LA CERVEZA.
SEGUN LA INVENCION, EL AGUA CALIENTE NECESARIA PARA LA CLARIFICACION DE LAS ULTIMAS GOTAS SE LLEVA A UN DISTRIBUIDOR, AL CUAL TAMBIEN SE LLEVAN LOS SEDIMENTOS Y/O AGUA Y/O ESENCIAS TURBIAS. DE ESTA MANERA, NO HACE FALTA UN DISPOSITIVO SEPARADO DE ROCIADO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ANTON STEINECKER MASCHINENFABRIK GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: RAIFFEISENSTRASSE 30,85356 FREISING-ATTACHING.
Inventor/es: STIPPLER, KURT, DR. ING., WASMUHT, KLAUS.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 4 de Diciembre de 2002.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12C7/17 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › C12C 7/00 Preparación del mosto (extracto de malta C12C 1/18). › en cubas filtro.
Patentes similares o relacionadas:
Cuba de clarificación y procedimiento para la conducción de medios a través de una cuba de clarificación, del 27 de Noviembre de 2013, de KRONES AG: Cuba de clarificación con: una conducción de terminación de la maceración para el suministro de templaal interior de la cuba de clarificación […]
CUBA DE FILTRACION CON CUBETA COLECTORA., del 1 de Noviembre de 2006, de ANTON STEINECKER MASCHINENFABRIK GMBH: Cuba de filtración con un fondo de cuba, un fondo de descenso , dispuesto sobre éste, así como un dispositivo para el trasiego del mosto , caracterizada porque el […]
CUBA TILTRANTE., del 1 de Junio de 2004, de ANTON STEINECKER MASCHINENFABRIK GMBH: Cuba filtrante con un espacio interior previsto para el alojamiento de templa, que tiene un fondo de filtro para la extracción del mosto, […]
CUBA DE DEPURACION., del 16 de Abril de 2004, de ANTON STEINECKER MASCHINENFABRIK GMBH: CUBA DE CLARIFICACION CON UN NUMERO DE TUBOS DE CLARIFICACION, QUE ESTAN REPARTIDOS DE FORMA REGULAR SOBRE LA SUPERFICIE DEL FONDO CON SUS SALIDAS EN LA ZONA […]
PROCEDIMIENTO PARA REGULAR LA SALIDA DE MOSTO DE CERVEZA DESDE UNA TINA DE CLARIFICACION., del 1 de Noviembre de 1997, de ANTON STEINECKER ENTWICKLUNGS GMBH & CO.: LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO PARA EL CONTROL DE FLUJO DE CONDIMENTO A PARTIR DE UNA CUBA FILTRANTE. PARA ACORTAR EL TIEMPO […]
PROCEDIMIENTO DE CLARIFICACION EN UNA CUBA DE FILTRACION, del 1 de Diciembre de 2008, de KRONES AG: Procedimiento de clarificación de mosto en la fabricación de cerveza con una cuba de filtración , introduciéndose antes de la clarificación del […]