17 patentes, modelos y diseños de ANTON STEINECKER MASCHINENFABRIK GMBH

CUBA DE FILTRACION CON CUBETA COLECTORA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/11/2006). Ver ilustración. Inventor/es: STIPPLER, KURT, DR., WASMUHT, KLAUS-KARL. Clasificación: C12C7/17.

Cuba de filtración con un fondo de cuba, un fondo de descenso , dispuesto sobre éste, así como un dispositivo para el trasiego del mosto , caracterizada porque el dispositivo para el trasiego del mosto presenta una cubeta colectora circundante en la cuba de filtración, de la que parte al menos un conducto de salida y para reducir la succión está configurado en la cubeta colectora un rebosadero , cuyo extremo superior se encuentra al menos al mismo nivel que el fondo de descenso.

CONTROL DEL PROCESO DE FERMENTACION Y RECIPIENTE DE FERMENTACION.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/03/2006). Ver ilustración. Inventor/es: STIPPLER, KURT, DR., WASMUHT, KLAUS-KARL, HEGE, ULRICH. Clasificación: C12C11/00, C12M1/36.

Procedimiento para controlar el proceso de fermentación, en especial en la fabricación de bebidas, caracterizado porque del interior del recipiente de fermentación se captan continuamente o a intervalos mediante un dispositivo óptico de captación señales ópticas desde la zona superior que representan durante el proceso de fermentación la superficie de la sustancia en fermentación o, con el recipiente de fermentación vacío, el fondo y una parte de las paredes laterales del interior del recipiente de fermentación y las señales se utilizan para controlar el proceso de fermentación.

DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE CERVEZA.

(16/12/2005) Dispositivo para la elaboración de cerveza, especialmente una caldera para cocción de mosto , con un cuerpo de recipiente para la recepción de una reserva de mosto de cerveza , una caldera interna de ebullición dispuesta en el cuerpo de recipiente que está dotada de un intercambiador de calor y una pantalla de guía , y con una circulación forzada de mosto de cerveza unida a una bomba que se extiende por la caldera de ebullición , caracterizado porque la circulación forzada de mosto de cerveza posee un dispositivo de distribución de capa fina para el mosto de cerveza que presenta una sección de tubería (11b) unida con la bomba que desemboca por encima de la pantalla…

RECIPIENTE DE COCCION CON ORIFICIO DE ACCESO.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Química y metalurgia

(16/10/2005). Ver ilustración. Inventor/es: BANKE, FRIEDRICH DIPL.-ING., FLOSSMANN, RUDOLF DIPL.-ING., GRATZER, HARALD. Clasificación: B65D90/10, C12C13/02.

LA INVENCION SE REFIERE A UN RECIPIENTE DE COCCION CON UNA ABERTURA DE REGISTRO DE ACCESO, QUE PUEDE OBTURARSE MEDIANTE UNA TAPA QUE PUEDE ENCLAVARSE. PARA CREAR UN ENCLAVAMIENTO SENCILLO, QUE EN ESPECIAL TAMPOCO OFREZCA ESPACIO PARA SOMBRAS DE PULVERIZACION O ESPACIOS MUERTOS, EL ANILLO DE ENCLAVAMIENTO SE HA ALOJADO EN EL LADO EXTERIOR DEL CERCO Y MUESTRA AL MENOS UN PERNO DE ENCLAVAMIENTO, QUE COLABORA CON UNA ESCOTADURA CONFIGURADA EN UN CUELLO DE LA TAPA.

BUJIA FILTRANTE.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/08/2005). Ver ilustración. Inventor/es: BANKE, FRIEDRICH, FLOSSMANN, RUDOLF, HAHN, ADOLF, KAIN, JOSEF. Clasificación: B01D29/48.

Procedimiento para la filtración y/o estabilización de fluidos, en especial cerveza, con un filtro de masa sedimentada que comprende bujías filtrantes, con los siguientes pasos: - sedimentación de agentes auxiliares de filtración en la superficie exterior de la bujía filtrante, constituida por un alambre enrollado en espiral, donde la superficie exterior de una espira del alambre presenta una anchura de 0, 5 mm a 0, 8 mm y la rendija s entre las espiras del alambre en la superficie exterior de la bujía filtrante se encuentra en un intervalo de 0, 03 mm a 0, 08 mm, - generación de una capa de masa previamente sedimentada con una altura h mínima de 1, 5 mm a 2, 4 mm en la superficie exterior y - conducción de fluido no filtrado a través de la capa de masa previamente sedimentada y por la rendija entre las espiras del alambre, de modo que se obtiene el filtrado.

TANQUE Y PROCEDIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO DE MOSTO EN LA FABRICACION DE CERVEZA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/2005). Ver ilustración. Inventor/es: STIPPLER, KURT, DR., WASMUHT, KLAUS-KARL. Clasificación: C12C7/28, C12C7/20.

Tanque para el tratamiento de mosto en la fabricación de cerveza, caracterizado por una pantalla de guiado de mosto, dispuesta en el interior y provista de un dispositivo de calentamiento, y un conducto de alimentación, que desemboca por encima de la pantalla de guiado de mosto, para alimentar el mosto desde arriba sobre la pantalla de guiado de mosto.

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA EL CALENTAMIENTO Y LA COCCION A PRESION ATMOSFERICA EN LA FABRICACION DE CERVEZA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/03/2005). Ver ilustración. Inventor/es: WASMUHT, KLAUS-KARL, STIPPLER, KURT, DR. ING. Clasificación: C12C7/20.

LA INVENCION TRATA DE UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO PARA LA COCCION ATMOSFERICA DE LOS CONDIMENTOS DURANTE LA FABRICACION DE CERVEZA. A FIN DE OPTIMIZAR EL PROCESO CALENTAMIENTO Y/O DE COCCION, Y OBTENER UNA CALIDAD OPTIMA DE CONDIMENTACION, EL PROCESO DE CALENTAMIENTO Y/O COCCION SE HACE DEPENDER DE LA CURVA DEL PERFIL DEL VALOR TEORICO, QUE SE ALMACENA EN UN DISPOSITIVO DE CONTROL Y QUE PUEDE SER ELABORADA POR EL FABRICANTE DE CERVEZA.

PREMACERADOR.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/11/2004). Ver ilustración. Inventor/es: KAMMERLOHER, HELMUT. Clasificación: C12C7/04, C12C7/06.

Premacerador para la fabricación de cerveza, con una tubería descendente para un flujo de malta triturada y con una abertura de entrada del agua para macerar, que desemboca en la circunferencia del flujo de malta triturada en la tubería descendente , caracterizado porque la abertura de entrada comprende un dispositivo de guía del flujo que genera turbulencias, donde el dispositivo de guía del flujo está configurado de tal manera que el agua para macerar pueda introducirse con una componente tangencial (T) con respecto a la circunferencia del flujo de malta triturada.

PROCEDIMIENTO PARA LA COCCION DEL MOSTO DURANTE LA FABRICACION DE CERVEZA Y DISPOSITIVO DEL PROCEDIMIENTO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/07/2004). Ver ilustración. Inventor/es: MEIER, PETER, MERZ, THOMAS. Clasificación: C12C13/02.

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA CONTROLAR LA OPERACION DE VAPORIZACION Y CALENTAMIENTO DEL MOSTO EN LA FABRICACION DE CERVEZA EN UNA CALDERA DE MOSTO, EN LOS QUE POR COMPARACION DE UNA MAGNITUD DETERMINADA DE FORMA CICLICA O CONTINUA CON UN VALOR DE CONSIGNA SE CALCULA LA ENERGIA CALORIFICA NECESARIA, EN DONDE SE MIDE DE FORMA CICLICA O CONTINUA UNA MAGNITUD EN BASE A LA CUAL UN CONTROL DETERMINA EL NIVEL EN LA CALDERA DE MOSTO Y, POR COMPARACION DEL NIVEL DETERMINADO MEDIANTE ESTE PROCEDIMIENTO CON UN VALOR DE CONSIGNA, CALCULA LA CANTIDAD DE MOSTO A VAPORIZAR EN EL TIEMPO DE COCCION RESTANTE Y, EN BASE A ESTO, EL CONTROL CALCULA Y AJUSTA LA POTENCIA CALORIFICA NECESARIA.

CARTUCHO FILTRANTE.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/06/2004). Ver ilustración. Inventor/es: GRATZER, HARALD, BANKE, FRIEDRICH, FLOSSMANN, RUDOLF, HAHN, ADOLF. Clasificación: B01D29/48.

Cartucho filtrante para filtros con masa filtrante sobre tamices para filtrar y/o estabilizar fluidos, especialmente cerveza, con un cuerpo filtrante en forma de tubo que está formado por un alambre retorcido en forma de espiral, estando previstas unas ranuras entre las vueltas del alambre como pasos para el fluido, caracterizado porque la superficie del alambre retorcido que se encuentra sobre la cara exterior del cuerpo filtrante está inclinada con un ángulo respecto al eje longitudinal (1L) del cartucho filtrante , porque el alambre presenta básicamente una sección transversal triangular estrechada hacia dentro, encontrándose la base (g) del triángulo en la cara exterior del cuerpo filtrante , de modo que se produce un desplazamiento de las superficies de vueltas consecutivas del alambre.

CUBA TILTRANTE.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/06/2004). Ver ilustración. Inventor/es: WASMUHT, KLAUS-KARL, STIPPLER, KURT, DR. ING. Clasificación: C12C7/17.

Cuba filtrante con un espacio interior previsto para el alojamiento de templa, que tiene un fondo de filtro para la extracción del mosto, que - tiene forma anular y - un primer diámetro interior (a) y - un segundo diámetro exterior (b), en la cual no se clarifica dentro del diámetro interior y en la cual la relación (a/b) entre los diámetros primero (a) y segundo (b) se encuentra en al menos 0, 15 y existe un espacio libre central dentro del primer diámetro (a), en el que están previstos empalmes del espacio interior para templa y un distribuidor de templa.

CUBA DE DEPURACION.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/2004). Inventor/es: WASMUHT, KLAUS-KARL, STIPPLER, KURT, DR. ING. Clasificación: C12C7/17.

CUBA DE CLARIFICACION CON UN NUMERO DE TUBOS DE CLARIFICACION, QUE ESTAN REPARTIDOS DE FORMA REGULAR SOBRE LA SUPERFICIE DEL FONDO CON SUS SALIDAS EN LA ZONA DEL FONDO DE LA CUBA DE CLARIFICACION, DESEMBOCANDO EN UN RECIPIENTE COLECTOR QUE SE ENCUENTRA MAS ABAJO QUE EL FONDO DE LA CUBA DE CLARIFICACION, Y DE ALLI SON LLEVADOS A UN RECIPIENTE REGULADOR, CUYO LLENADO SE REGULA Y QUE ESTA UNIDO CON LA ZONA DE AIRE DE LA CUBA DE CLARIFICACION MEDIANTE UN CONDUCTO DE COMPENSACION. TODOS LOS TUBOS DE CLARIFICACION DESEMBOCAN EN UN LUGAR CONJUNTO DE LA CUBA DE CLARIFICACION, LA CUAL ESTA UNIDA AL RECIPIENTE REGULADOR MEDIANTE UN UNIDO CONDUCTO.

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE LA CLARIFICACION DE LOS RELLENOS EN LA FABRICACION DE LA CERVEZA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/07/2003). Inventor/es: STIPPLER, KURT, DR. ING., WASMUHT, KLAUS. Clasificación: C12C7/17.

LA INVENCION TRATA DE UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO PARA LA CLARIFICACION DE LAS ULTIMAS GOTAS EN LA FABRICACION DE LA CERVEZA. SEGUN LA INVENCION, EL AGUA CALIENTE NECESARIA PARA LA CLARIFICACION DE LAS ULTIMAS GOTAS SE LLEVA A UN DISTRIBUIDOR, AL CUAL TAMBIEN SE LLEVAN LOS SEDIMENTOS Y/O AGUA Y/O ESENCIAS TURBIAS. DE ESTA MANERA, NO HACE FALTA UN DISPOSITIVO SEPARADO DE ROCIADO.

DISPOSITIVO PARA CALENTAR EL MOSTO DURANTE LA FABRICACION DE CERVEZA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/02/2003). Ver ilustración. Inventor/es: STIPPLER, KURT, DR., WASMUHT, KLAUS-KARL. Clasificación: C12C7/20, C12C13/08.

LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA CALENTAR EL MOSTO EN LA FABRICACION DE CERVEZA. PARA FACILITAR LA CIRCULACION FORZADA, SENCILLA Y BARATA DEL MOSTO DURANTE EL PROCESO DE CALENTAMIENTO O COCCION ANTES DEL LUPULADO, EN LA INVENCION SE PROPONE UNA TUBERIA DE UNION QUE SE DERIVE DE LA TUBERIA DE DESVIACION, CORRIENTE ABAJO DE LA BOMBA DE DESVIACION, Y QUE DESEMBOQUE DE NUEVO EN EL DEPOSITO PARA CALENTAR EL MOSTO. SE HAN PREVISTO ADEMAS DOS DISPOSITIVOS DE BLOQUEO COMO MINIMO, UNO EN LA TUBERIA DE DESVIACION Y OTRO EN LA DE UNION, CORRIENTE ABAJO DE LA BOMBA DE DESVIACION.

PROCEDIMIENTO PARA DETECTAR Y DOCUMENTAR CONDICIONES NO CUMPLIDAS DE CONEXION PROGRESIVA EN SISTEMAS CONTROLADOS POR PROGRAMAS PROGRESIVOS DE MANDOS PROGRAMABLES CON MEMORIA CLP.

(16/11/2000) LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO PARA DETECTAR Y DOCUMENTAR CONDICIONES NO CUMPLIDAS PARA LA CONTINUACION DE PASOS EN SISTEMAS CONTROLADOS POR PROGRAMAS PASO-A-PASO MEDIANTE AUTOMATAS PROGRAMABLES, INCLUYENDO LOS PASOS SIGUIENTES: CONTROL DEL DESARROLLO DEL PROGRAMA DEL AUTOMATA PROGRAMABLE EN CUANTO A LA APARICION DE UNA INSTRUCCION DE ARRANQUE O CONTINUACION NO EJECUTADA, COMO RESPUESTA A LA IDENTIFICACION DE LA APARICION DE UNA INSTRUCCION DE ARRANQUE O CONTINUACION NO EJECUTADA: A) IDENTIFICACION DEL MODULO DE PROGRAMA QUE SE ESTE DESARROLLANDO MOMENTANEAMENTE, B) LECTURA DE UN PRIMER MACROCODIGO DEL MODULO DE PROGRAMA MOMENTANEO EN UN SISTEMA DE MEMORIA, DONDE EL MACROCODIGO DEFINE COMO MINIMO UNA CONDICION DE ARRANQUE O CONTINUACION Y CONTIENE UNA PARTE DE DIRECCION QUE REMITE A UNA ZONA DE LA MEMORIA,…

PROCEDIMIENTO PARA LA EXPLOTACION DE UN DISPOSITIVO DE APERTURA EN UNA CUBA FILTRANTE EN LA PRODUCCION DE CERVEZA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/10/1995). Inventor/es: WASMUHT, KLAUS, STIPPLER, KURT, DR. DIPL.-ING., MAITNER, WOLFGANG. Clasificación: C12C7/14.

LA POSICION ALTA DE UN DISPOSITIVO DE APERTURA EN UNA CUBAA FILTRANTE PARA LA PRODUCCION DE CERVEZA SE REGULA AUTOMATICAMENTE DEPENDIENDO DE LA CIRCULACION DEL LIQUIDO O DE LA DIFERENCIA DE PRESION. ESTA REGULACION TIENEN LUGAR DE TAL FORMA QUE CON UNA DISMINUCION DE LA CIRCULACION O UN AUMENTO DE LA DIFERENCIA DE PRESION EL DISPOSITIVO ES CONDUCIDO AUTOMATICAMENTE A UNA POSICION MAS BAJA, POR EL CONTEARIO, CON EL AUMENTO DE LA CORRIENTE O LA DISMINUCION DE LA DIFERENCIA DE PRESION, A UNA POSICION MAS ALTA. ADEMAS PUEDE AUMENTARSE O DISMINUIRSE SIMULTANEAMENTE LA VELOCIDAD CIRCUNFERENCIAL (NUMERO DE REVOLUCIONES) DEL DISPOSITIVO AUTOMATICAMENTE AL SUBIR O BAJAR.

INSTALACION PARA EL VACIADO DE SACOS LLENOS DE MATERIAL A GRANEL.

(16/12/1993) UNA INSTALACION PARA EL VACIADO DE SACOS LLENOS DE MATERIAL A GRANEL CONSISTE EN UNA INSTALACION ALIMENTADORA QUE TRANSPORTA EL SACO, UN DISPOSITIVO DE CORTE A MODO DE CUCHILLO CIRCULAR , UNA INSTALACION DE VACIADO CON DOS PLACAS BASCULANTES PROVISTAS DE ESPINAS PARA LEVANTAR Y VOLCAR LOS DOS TROZOS DEL SACO Y UNA TOLVA COLECTORA PARA EL MATERIAL A GRANEL. A FIN DE FACILITAR UN VACIADO SEGURO Y COMPLETO DEL SACO Y DE EVITAR QUE TROZOS DE PAPEL DEL SACO CORTADO CAIGAN A LA TOLVA, EL CUCHILLO CIRCULAR DEL DISPOSITIVO DE CORTE SE DISPONE DE TAL MANERA QUE SU VERTICE SE SITUE POR DEBAJO DEL LADO SUPERIOR DEL SACO. ENTRE LAS PLACAS BASCULANTES DE LA INSTALACION…

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