CUCHILLA CORTADORA.
LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN CUCHILLO PICADOR PARA EL CABEZAL DE CUCHILLA DE UNA MAQUINA PICADORA DE CARNE QUE SE UTILIZA PARA LA FABRICACION SALCHICHAS O SIMILARES.
EL CUCHILLO CORTADOR 1 SEGUN LA INVENCION CONSTA ESENCIALMENTE DE UNA CUCHILLA FALCIFORME 2, QUE FORMA EN SU LADO ANTERIOR UNA HOJA 8 Y MUESTRA EN SU EXTREMO ENSANCHADO UNA ESCOTADURA 4, A TRAVES DE LA CUAL ES POSIBLE COLOCAR EL CUCHILLO PICADOR 1 Y ORIENTARLO HACIA EL EJE DE CORTE DE LA PICADORA. EN LAS SUPERFICIES LATERALES 9 DEL CUCHILLO PICADOR ESTE CUCHILLO PICADOR POSEE ORIFICIOS DE PASO 3 QUE ESTAN DISPUESTOS EN UNA LINEA DE CURVATURA QUE SIGUEN EL TRANSCURSO DE LA LINEA DE CURVATURA DE LA HOJA 8. LOS ORIFICIOS DE PASO 3 PUEDEN MOSTRAR SUPERFICIES DE DIFERENTES FORMAS, SI BIEN RESULTA VENTAJOSO REALIZAR DICHOS ORIFICIOS DE PASO 3 EN FORMA CIRCULAR.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: EHRLE, EGON, DIPL.-ING.
WILKE, JURGEN, PROF. DR.
HAACK, EBERHARD, DR.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: BREESTPROMENADE 25,12587 BERLIN.
Inventor/es: HAACK, EBERHARD, DR., EHRLE, EGON, DIPL.-ING., WILKE, JURGEN, PROF. DR.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 30 de Mayo de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- B02C18/20 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B02 TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DESINTEGRACION; TRATAMIENTO PREPARATORIO DE LOS GRANOS PARA LA MOLIENDA. › B02C TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DISGREGACION EN GENERAL; MOLIENDA DE GRANOS (obtención de polvo metálico por trituración, trabajo con muela o molido B22F 9/04). › B02C 18/00 Disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos (corte B26D ); Tajadoras o aparatos similares que utilizan tornillos o análogos (máquinas de uso doméstico no previstas en otro lugar A47J 43/04; máquinas de usos múltiples para preparar alimentos A47J 44/00). › Cuchillos en forma de hoz.
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