METODO PARA FACILITAR EL PROCESO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE CONTIENEN LIQUIDOS.
UN METODO PARA FACILITAR EL TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE CONTIENEN LIQUIDOS ATRAVIESA POR UN PROCESO EN EL QUE EL PRODUCTO ALIMENTICIO SE DESINTEGRA,
Y ALCANZA UNA TEMPERATURA TAL QUE DICHO PRODUCTO ALIMENTICIO LLEGA A SER EVAPORADO. DESPUES, LAS PARTICULAS RESULTANTES DE LA EVAPORACION SE CONDENSAN Y MEZCLAN CON LOS ADEREZOS CONTENIDOS EN DICHA EVAPORACION, SIENDO TODO ESTO RECUPERADO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MANZINI COMACO S.P.A.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: VIA PARADIGNA, 88/A, I-43100 PARMA.
Inventor/es: SOMMI, FRANCO, ARELLI, PIER LUIGI.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 24 de Agosto de 1994.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23B7/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › A23B 7/00 Conservación o maduración química de frutas o verduras. › Deshidratación; Rehidratación posterior (patatas cocidas desecadas A23L 19/12).
- A23L1/212
- A23L2/10 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00). › por calentamiento o por contacto de gases secos.
- A23L2/28
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