DISPOSITIVO PARA CUBRIR ELEMENTOS DE PASTELERIA PLANOS.
EL RECUBRIMIENTO DE ELEMENTOS DE PASTELERIA PLANOS CON PRODUCTOS DE DIFICIL MANEJO EXIGIA HASTA AHORA UN TRABAJO MANUAL SIEMPRE IMPRECISO Y EN PARTE TAMBIEN POCO HIGIENICO,
PERO EN CUALQUIER CASO CARO. PARA EVITAR ESTO, SE PROPONE, SEGUN EL INVENTO, UN DISPOSITIVO, QUE DOSIFICA VOLUMETRICAMENTE DE FORMA CONTINUA, INCLUSO CON PRODUCTOS DE RECUBRIMIENTO DIFICILES, LOS ELEMENTOS DE PASTELERIA PLANOS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: STRICKLER GMBH & CO.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: DRAISSTRASSE 1, W-7553 MUGGENSTURM.
Inventor/es: DREHER, DIETER, FREDERICKSEN, GUNTER, ISTOK, GUNTER.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 8 de Abril de 1992.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C5/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 5/00 Máquinas para dividir la masa. › con casilleros divisores montados sobre un cuerpo giratorio y pistones que trabajan radialmente.
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