ESTRUCTURA DE BOQUILLA DE CORTE.

LA BOQUILLA DE CORTE SE APLICA ESPECIALMENTE PARA CARNES Y PRODUCTOS SIMILARES ASEGURA UN BUEN FUNCIONAMIENTO UNA VEZ CALCULADO UN MINIMO DE PARTICULARIDADES DESTACABLES,

DE MANERA QUE SE HAN CONSEGUIDO UNOS PRODUCTOS FINALES DE CARACTERISTICAS Y DIMENSIONES CONSISTENTES. EL CONJUNTO DE LA ESTRUCTURA INCLUYE UNA HOJA QUE PRESENTA SOLO UN CONJUNTO SENCILLO DE APERTURAS CIRCULARES Y AL LADO DE ESTA HOJA APARECE OTRA MULTIPLE QUE VA ROTANDO, CADA UNA DE LAS HOJAS DE LA BOQUILLA DE CORTE ESTA PROVISTA DE UNOS CANALES DE FLUIDO SOBRE LAS SUPERFICIES QUE OPERA DE MANERA QUE EL CANAL DE CORTE ES SIEMPRE MAS GRANDE QUE LA SUPERFICIE TOTAL DE LA HOJA QUE ESTA EN COMUNICACION CON LA OTRA HOJA DEL CUCHILLO DURANTE EL MOVIMIENTO DE ROTACION, SE DIRIGE AIRE O VAPOR A PRESION A LOS CANALES DE LA HOJA SE PONEN EN COMUNICACION CON LAS APERTURAS DE LA OTRA HOJA. EL PRODUCTO SE SACA A TRAVES DE LAS APERTURAS DE LAS HOJAS, ESTOS CANALES ASEGURAN UNA PRESION CONSTANTE EN CADA APERTURA DE LA HOJA PARA ASEGURAR UNOS PRODUCTOS FINALES MAS CONSISTENTES.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: MARLEN RESEARCH CORPORATION.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 9201 BOND STREET, OVERLAND PARK KANSAS 66214.

Inventor/es: POWERS, RICHARD, G., ALLEY, LEWIS, F., ZEETS, JOSEPH, S., CURRIER, JOSEPH G.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 22 de Noviembre de 1990.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B02C18/30 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B02 TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DESINTEGRACION; TRATAMIENTO PREPARATORIO DE LOS GRANOS PARA LA MOLIENDA.B02C TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DISGREGACION EN GENERAL; MOLIENDA DE GRANOS (obtención de polvo metálico por trituración, trabajo con muela o molido B22F 9/04). › B02C 18/00 Disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos (corte B26D ); Tajadoras o aparatos similares que utilizan tornillos o análogos (máquinas de uso doméstico no previstas en otro lugar A47J 43/04; máquinas de usos múltiples para preparar alimentos A47J 44/00). › Tajadoras con discos perforados y tornillos de alimentación.

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