ESTRUCTURA DE BOQUILLA DE CORTE.
LA BOQUILLA DE CORTE SE APLICA ESPECIALMENTE PARA CARNES Y PRODUCTOS SIMILARES ASEGURA UN BUEN FUNCIONAMIENTO UNA VEZ CALCULADO UN MINIMO DE PARTICULARIDADES DESTACABLES,
DE MANERA QUE SE HAN CONSEGUIDO UNOS PRODUCTOS FINALES DE CARACTERISTICAS Y DIMENSIONES CONSISTENTES. EL CONJUNTO DE LA ESTRUCTURA INCLUYE UNA HOJA QUE PRESENTA SOLO UN CONJUNTO SENCILLO DE APERTURAS CIRCULARES Y AL LADO DE ESTA HOJA APARECE OTRA MULTIPLE QUE VA ROTANDO, CADA UNA DE LAS HOJAS DE LA BOQUILLA DE CORTE ESTA PROVISTA DE UNOS CANALES DE FLUIDO SOBRE LAS SUPERFICIES QUE OPERA DE MANERA QUE EL CANAL DE CORTE ES SIEMPRE MAS GRANDE QUE LA SUPERFICIE TOTAL DE LA HOJA QUE ESTA EN COMUNICACION CON LA OTRA HOJA DEL CUCHILLO DURANTE EL MOVIMIENTO DE ROTACION, SE DIRIGE AIRE O VAPOR A PRESION A LOS CANALES DE LA HOJA SE PONEN EN COMUNICACION CON LAS APERTURAS DE LA OTRA HOJA. EL PRODUCTO SE SACA A TRAVES DE LAS APERTURAS DE LAS HOJAS, ESTOS CANALES ASEGURAN UNA PRESION CONSTANTE EN CADA APERTURA DE LA HOJA PARA ASEGURAR UNOS PRODUCTOS FINALES MAS CONSISTENTES.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MARLEN RESEARCH CORPORATION.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 9201 BOND STREET, OVERLAND PARK KANSAS 66214.
Inventor/es: POWERS, RICHARD, G., ALLEY, LEWIS, F., ZEETS, JOSEPH, S., CURRIER, JOSEPH G.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 22 de Noviembre de 1990.
Clasificación Internacional de Patentes:
- B02C18/30 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B02 TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DESINTEGRACION; TRATAMIENTO PREPARATORIO DE LOS GRANOS PARA LA MOLIENDA. › B02C TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DISGREGACION EN GENERAL; MOLIENDA DE GRANOS (obtención de polvo metálico por trituración, trabajo con muela o molido B22F 9/04). › B02C 18/00 Disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos (corte B26D ); Tajadoras o aparatos similares que utilizan tornillos o análogos (máquinas de uso doméstico no previstas en otro lugar A47J 43/04; máquinas de usos múltiples para preparar alimentos A47J 44/00). › Tajadoras con discos perforados y tornillos de alimentación.
Patentes similares o relacionadas:
MÁQUINA HORIZONTAL HIDRAULICA DE ALTA PRESIÓN PARA PRODUCIR NANOCELULOSA, del 16 de Julio de 2020, de TEKNIMAK SA: Es objeto de la presente invención, tal y como el título de la invención establece, una máquina horizontal hidráulica de alta presión para producir nanocelulosa. […]
Dispositivo para transportar y procesar alimentos y procedimiento de funcionamiento relacionado, del 1 de Abril de 2020, de VEMAG MASCHINENBAU GMBH: Dispositivo para transportar y procesar alimentos, en particular carne, con un equipo de llenado , una picadora que puede acoplarse con el […]
Dispositivo de fragmentación de sustancias, del 27 de Marzo de 2019, de Waister AS: Dispositivo de fragmentación de sustancia que, en su salida, puede proporcionar dicha al menos una sustancia en estado fragmentado, comprendiendo: un medio de alimentación […]
Máquina para triturar alimentos, del 5 de Noviembre de 2018, de Leonardi, Giorgio: Sistema para triturar alimentos, que comprende: - una máquina para triturar alimentos que comprende una sección para cargar los alimentos a triturar […]
Picadora de carne con un embudo, del 15 de Febrero de 2017, de GEA Food Solutions Bakel B.V: Picadora de carne con un embudo en cuya zona de fondo está dispuesto un medio de transporte que transporta la carne en dirección a un mecanismo […]
Accesorio de trituración de productos alimentarios para una máquina de cocina, del 31 de Agosto de 2016, de KENWOOD LIMITED: Un accesorio de trituración de productos alimentarios para la conexión con una salida de accionamiento rotatoria presentada por un dispositivo de base […]
Procedimiento y dispositivo para la producción de alimentos en puré, del 30 de Marzo de 2016, de Stephan Machinery GMBH: Procedimiento para la producción de productos alimenticios cocinados en puré a partir de materia prima en trozos con las etapas: - pretriturado de la materia prima en […]
Máquina trituradora para la trituración de un producto, del 24 de Febrero de 2016, de Karl Schnell GmbH & Co. KG: Máquina trituradora para la trituración de un producto, particularmente para la trituración de carne, que comprende: al menos una […]