UN PROCEDIMIENTO PARA OBTENER HIDROLIZADO DE MATERIA PRIMA QUE CONTIENEN ALMIDON.

PROCEDIMIENTO PARA OBTENER HIDROLIZADOS DE MATERIA PRIMA QUE CONTIENE ALMIDON,

PARA FERMENTACION ALCOHOLICA, MEDIANTE DESINTEGRACION DE DICHA MATERIA PRIMA. COMPRENDE LAS SIGUIENTES FASES: PRIMERA, LA MATERIA PRIMA DE PARTIDA QUE CONTIENE ALMIDON, TAL COMO GRANOS DE CERALES, CONVENIENTEMENTE TRATADA Y PURIFICADA, SE DESINTEGRA MEDIANTE UN PROCESO DE TRITURACION HASTA OBTENER UN TAMAÑO DE PARTICULA DE 1 A 3 MM.; SEGUNDA, LA MATERIA PRIMA DESINTEGRADA SE HACE PASAR A UNA TOLVA DE RECEPCION DEL EXTRUSOR, DONDE SE EFECTUA UNA EXTRUSION CONTINUA A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 150 Y 300G Y A UNA PRESION EN LA HILERA ENTRE 2.10 ELEVADO A 5 Y 2.10 ELEVADO A OCHO PA; Y POR ULTIMO, LA MEZCLA EXTRUIDA RESULTANTE SE MEZCLA CON UNA SOLUCION ENZIMATICA ACUOSA EN UNA PROPORCION COMPRENDIDA ENTRE 1:3 Y 1:4 Y SE SOMETE A HIDROLISIS EN UN APARATO APROPIADO EN EL QUE POR ROTACION SE GENERAN FUERTES CORRIENTES DE DIRECCIONES OPUESTAS A UNA TEMPERATURA DE 58-60G DURANTE UN PERIODO DE 3 A 60 MINUTOS. DE USO EN LA PRODUCCION DE ALCOHOL, JARABE DE ALMIDON Y TAMBIEN EN CERVECERIA Y CONFITERIA.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: VSESOJUZNY NAUCHNO-ISSLEDOVATELSKY INSTITUT PRODUK.

Nacionalidad solicitante: Unión Soviética.

Dirección: SAMOKATNAYA ULITSA 4 B MOSCU.

Fecha de Solicitud: 28 de Febrero de 1980.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 16 de Febrero de 1981.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12P19/04 SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58). › Polisacáridos, es decir, compuestos que contienen más de cinco radicales sacárido unidos entre ellos por enlaces glucosídicos.
  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Patentes similares o relacionadas:

Preparaciones de glucano, del 15 de Marzo de 2017, de Biothera, Inc: Un procedimiento para producir β-glucano soluble que tiene propiedades inmunoestimulantes, donde el procedimiento comprende: aplicar aproximadamente 241.316,50 […]

PROCEDIMIENTO DE OBTENCIÓN DE UN CONCENTRADO DE PROANTOCIANIDINAS POLIMÉRICAS CON UN CONTENIDO SUPERIOR AL 90% MEDIANTE TRATAMIENTOS ENZIMÁTICOS Y SIN UTILIZACIÓN DE DISOLVENTES ORGÁNICOS, del 22 de Febrero de 2017, de CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC): Procedimiento de obtención de un concentrado de proantocianidinas poliméricas con un contenido superior al 90% mediante tratamientos enzimáticos […]

Amilasas y glucoamilasas, ácidos nucleicos que las codifican y métodos para formarlas y utilizarlas, del 21 de Diciembre de 2016, de BASF Enzymes LLC: Un ácido nucleico aislado, sintético o recombinante que consiste de (a) una secuencia de ácido nucleico que tiene al menos 98%, 99% o 100% de identidad […]

Glucano y manano, su método de preparación y uso, del 9 de Noviembre de 2016, de Angel Yeast Co., Ltd: Un método para preparar una preparación de glucano, que comprende las etapas de: a) tratar las células de un microorganismo con una […]

Polisacárido capsular bacteriano para su uso como vacuna o para su unión a proteínas en vacunas de conjugados, del 19 de Octubre de 2016, de Pfizer Ireland Pharmaceuticals: Una composición inmunogénica que comprende un polisacárido capsular estreptocócico de grupo B purificado, en el que el polisacárido estreptocócico […]

Celulosa bacteriana y bacteria que la produce, del 12 de Octubre de 2016, de Tajima, Kenji: Una celulosa bacteriana producida por una bacteria que tiene una característica física de (a) siguiente: (a) una transmitancia de la luz, a una longitud de […]

Exopolisacárido bacteriano, del 5 de Octubre de 2016, de UNIVERSITAT DE BARCELONA: Exopolisacárido bacteriano. Pseudomonas sp. CECT8437 es una bacteria adaptada al frío aislada de una muestra de sedimento marino recogida de la Isla Decepción […]

Alfa-glucano ramificado y uso del mismo, del 28 de Septiembre de 2016, de Hayashibara Co., Ltd: A α-glucano ramificado, que está formado por moléculas de glucosa y se caracteriza mediante análisis de metilación del siguiente modo: la relación entre […]

‹‹ MEJORAS INTRODUCIDAS EN UN PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE CLORURO MAGNESICO ANHIDRO

APARATO PARA CONFORMAR UNA PIEZA EN BRUTO PARA GUIA-ONDAS OPTICAS ››