DISPOSITIVO COCEDOR DE MARISCO.

Dispositivo cocedor de marisco, que estando especialmente concebido para trabajar de una forma automática y en sincronización combinada con otros dispositivos pertenecientes a una línea de producción conservera esencialmente se caracteriza porque se constituye a partir de un cuerpo cilíndrico y hueco con una de sus bases cerrada y la otra dotada de un orificio concéntrico que determina una boca para el paso de un carro-volteador,

el cual es de configuración externa cilíndrica y está facultado de girar 180º, así como de un desplazamiento axial respecto al cuerpo cilíndrico, pudiendo penetrar en éste y salir del mismo hasta un tope determinado, de tal modo que el referido carro volteador utiliza como medio de desplazamiento y apoyo unas ruedas que se deslizan por unos railes previstos en el interior del cuerpo cilíndrico y otros previstos en la parte exterior del conjunto; habiéndose previsto que la base exterior de tal carro-volteador cuente con una tapa de cierre hermética solidaria al mismo y que en la posición de máxima penetración de tal carro-volteador sobre el cuerpo cilíndrico, la misma ajusta sobre una brida con junta anular prevista en la base de entrada del propio cuerpo cilíndrico; con la particularidad de que en la posición de salida del carro-volteador respecto al cuerpo cilíndrico, aquel queda dispuesto entre dos tolvas, una superior o de carga del marisco y otra inferior o de descarga del marisco cocido.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: HERMANOS RODRIGUEZ GOMEZ, S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: PONTEVEDRA.

Fecha de Solicitud: 11 de Octubre de 1979.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 1 de Octubre de 1980.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L1/01

Patentes similares o relacionadas:

Cepas de Lactobacillus termoestables, del 21 de Diciembre de 2016, de Probi Aktiebolag: Microorganismos de la cepa de Lactobacillus elegida entre las especies Lactobacillus plantarum LB3e y Lactobacillus plantarum LB7c, que se han depositado […]

Imagen de 'Dispositivo de tratamiento térmico, en particular para salchichas'Dispositivo de tratamiento térmico, en particular para salchichas, del 12 de Noviembre de 2015, de ARMOR INOX SA: Dispositivo de tratamiento térmico , en particular para salchichas (S) del tipo salchichas co-extruidas, comprendiendo dicho dispositivo de tratamiento térmico […]

Imagen de 'Procedimiento para reducir la formación de acrilamida en alimentos…'Procedimiento para reducir la formación de acrilamida en alimentos tratados térmicamente, del 29 de Julio de 2015, de FRITO-LAY NORTH AMERICA, INC.: Procedimiento para la reducción de la formación de acrilamida en los alimentos tratados térmicamente, comprendiendo dicho procedimiento las etapas que consisten […]

Método para la fritura final de rosquillas, del 22 de Julio de 2015, de NEDERLANDSE ORGANISATIE VOOR TOEGEPAST-NATUURWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK TNO: Método para la fritura final de rosquillas en vapor sobrecalentado que tiene un índice de flujo en el intervalo de 1 a 20 m/s, a una temperatura […]

Aparato de descongelación y método de descongelación, del 8 de Julio de 2015, de GEA Food Solutions Bakel B.V: Aparato de descongelación que comprende un recipiente , que está parcialmente lleno con el producto a descongelar, que gira alrededor de un eje inclinado […]

Aparato microondas y procedimiento para la fabricación de patatas chip con bajo contenido en aceite, del 24 de Junio de 2015, de Frito-Lay Trading Company GmbH (100.0%): Aparato para la fabricación de alimentos de aperitivo, comprendiendo el aparato un transportador que presenta un extremo aguas arriba y un extremo aguas abajo, un […]

Un procedimiento de preparación de un producto harinoso completamente cocido, del 10 de Junio de 2015, de Bakery Supplies Europe Holding B.V: Un procedimiento de preparación de un producto alimenticio harinoso completamente cocido, comprendiendo dicho procedimiento las etapas sucesivas de: A. preparar […]

Método de tratamiento térmico continuo y dispositivo de calentamiento para un fluido eléctricamente conductor, del 1 de Abril de 2015, de Université Montpellier 2 Sciences et Techniques: Procedimiento de calentamiento de un fluido eléctricamente conductor que comprende las etapas de: - hacer circular el fluido por un circuito desde una entrada (I) hasta […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .