FREIDORA CONTINUA PERFECCIONADA.

1. Freidora continua perfeccionada, que comprendiendo un depósito relacionado con elementos calefactores que mantienen una temperatura adecuada del aceite,

se caracteriza esencialmente porque está constituida por una serie de una especie de cangilones de paredes taladradas, los cuales penden de unas barras transversales dispuestas entre cadenas de arrastre paralelas sin fín, guiadas por piñones que producen la inmersión de los cangilones en el aceite en un tramo de su circulación, al tiempo que en un tramo de emergencia, dispone de unos planos inclinados o canales que constituyen una doble vertiente, respectivamente para escurrido y descarga del producto contenido en dichos cangilones, cuya descarga está establecida y por un fondo basculante de cada cangilón, relaciónado a través de una biela con una palanca articulada a dichas barras, cuya cola juega con topes estáticos enclavados en el chasis de la freidora, en tanto que los bordes de dichos cangilones presentan unas alas inclinadas, queen el paso por el depósito arrastran a modo de draga residuos o partículas desprendidos de los productos fritos.#2. Se reivindica por último, como objeto sobre el que ha de recaer el modelo de utilidad que se solicita, freidora continua perfeccionada.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CLAUSI GASCO,SALVADOR.

Fecha de Publicación: .

Clasificación antigua:

  • A47J37/12 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Sartenes para freír en gran cantidad, comprendidos los aparatos especialmente concebidos para la fritura del pescado.
  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • Pinit
FREIDORA CONTINUA PERFECCIONADA.

Patentes similares o relacionadas:

Imagen de 'Sensor de calidad del aceite y dispositivo de fritura con dicho…' Sensor de calidad del aceite y dispositivo de fritura con dicho sensor de calidad del aceite, del 10 de Febrero de 2016, de XYLEM Analytics Germany GmbH: Sensor de calidad del aceite para determinar la calidad de aceite de fritura a través de la medición de la capacidad del aceite de fritura en un dispositivo […]

Imagen de 'Freidora de sobremesa manual con descarga de humos y vapores…' Freidora de sobremesa manual con descarga de humos y vapores de fritura y con recirculación de aire, del 6 de Enero de 2016, de Eurochef S.r.l: Freidora de sobremesa manual con eliminación de humos y vapores de fritura y con recirculación de aire que comprende una cámara de fritura, equipada con sistemas […]

Imagen de 'Artículo culinario provisto de una empuñadura que coopera eléctricamente…' Artículo culinario provisto de una empuñadura que coopera eléctricamente con un accesorio desmontable, del 16 de Septiembre de 2015, de SEB S.A.: Artículo culinario destinado a la cocción de alimentos que comprende una cubeta provista de una pared lateral , una empuñadura (5, 5b) que comprende medios de […]

Aparato de tipo recipiente para freír o cocer productos alimenticios, del 13 de Mayo de 2015, de Elframo S.p.A: Aparato de tipo recipiente para freír o cocer productos alimenticios en un líquido adecuado, que comprende: - un recipiente para contener el […]

Freidora con cubierta perforada, del 29 de Abril de 2015, de BY ME S.R.L: Una freidora provista de una estructura de contención dentro de la cual hay presente al menos una cubeta de fritura que se llena con […]

Aparato de cocción de alimentos con pala de remoción, del 15 de Abril de 2015, de SEB S.A.: Aparato de cocción de alimentos que comprende por una parte un recipiente destinado a contener dichos alimentos y que incluye una pared lateral […]

Procedimiento y aparato para freír, del 8 de Abril de 2015, de Frito-Lay Trading Company GmbH (100.0%): Aparato para freír alimentos, comprendiendo el aparato una freidora que presenta unos extremos de entrada y salida y un sistema de […]

Procedimiento y aparato para freír, del 1 de Abril de 2015, de Frito-Lay Trading Company GmbH (100.0%): Procedimiento para freír productos alimenticios, incluyendo dicho procedimiento las etapas siguientes: (a) proporcionar una freidora que presenta unos extremos de entrada […]