PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA HACER FLEXIBLE UN FILTRO DE MALTA MACERADA UTILIZANDO UN CONJUNTO DE TOMA DE FUERZA.

Procedimiento y dispositivo para hacer flexible un filtro de malta macerada utilizando un conjunto de toma de fuerza, utilizado en cervecería, en particular, un filtro de malta macerada del tipo de un filtro-prensa de platos recamarados o de pares de platos-marcos apretados entre una armadura fija

(10) y una armadura móvil (11), que consiste en dividir el número de cámaras de filtración necesarias para el funcionamiento con carga nominal, en
. una parte (5{sub,1} a 5{sub,p+1}) que contendrá la malta macerada,
. un conjunto de cámaras inactivas y vacías de malta macerada que se llenan con un conjunto de contraplacas o de contraplatos llamado conjunto de toma de fuerza (14, 15{sub,1}, 15{sub,1});
. un conjunto residual de cámaras inactivas y que permanecerán totalmente vacías;
- y hacer funcionar después el filtro-prensa con carga reducida, manteniendo el conjunto de toma de fuerzas la presión diferencial existente entre las cámaras llenas de malta macerada y las cámaras totalmente vacías.
La invención se refiere igualmente a los dispositivos de utilización del procedimiento.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: NORDON ET CIE.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: 78 AVENUE DU XX CORPS.,54000 NANCY.

Inventor/es: SCHAFF,GERARD, DIEUX,DANIEL, SAUVAGE,RENE.

Fecha de Solicitud: 22 de Abril de 1999.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 3 de Marzo de 2003.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL > SEPARACION (separación de sólidos por vía húmeda... > Filtros formados por la unión de un conjunto de... > B01D25/12 (Filtros-prensa, es decir, del tipo de placa o del tipo de placa y marco)
  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > FABRICACION DE CERVEZA (limpieza de materias primas... > Preparación del mosto (extracto de malta C12C 1/18) > C12C7/16 (por colado)
  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL > SEPARACION (separación de sólidos por vía húmeda... > Filtros formados por la unión de un conjunto de... > B01D25/164 (Prensas de cámara y placa, es decir, en las cuales los bordes laterales de los elementos filtrantes son retenidos entre dos placas filtrantes sucesivas (B01D 25/127, B01D 25/172, B01D 25/176, B01D 25/19 tienen prioridad))
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PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA HACER FLEXIBLE UN FILTRO DE MALTA MACERADA UTILIZANDO UN CONJUNTO DE TOMA DE FUERZA.