INSTALACION DE PRODUCCION PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS.
Instalación de producción para la producción de alimentos, que comprende una pluralidad de máquinas de producción,
incluyendo al menos un dispositivo freidor dispuesto de manera fija (1), diseñado para freír alimentos, caracterizado porque la instalación de producción comprende asimismo una pluralidad de dispositivos de tratamiento térmico dispuestos de manera fija (20, 30) para someter los alimentos a un tratamiento térmico, y una o más máquinas de producción (60, 70, 80) sobre ruedas, y porque los dispositivos de tratamiento térmico están dispuestos el uno al lado del otro, teniendo cada dispositivo de tratamiento térmico un lado de entrada y un lado de salida para los alimentos que van a ser tratados, y un transportador asociado para transportar los alimentos en una dirección fija desde el lado de entrada hasta el lado de salida, y estando los dispositivos de tratamiento térmico situados el uno junto al otro en direcciones opuestas, de manera que en cada caso un lado de entrada del dispositivo de tratamiento térmico y un lado de salida del otro dispositivo de tratamiento térmico estén situados en el mismo lado de la instalación de producción.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: STORK TITAN B.V.
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: HANDELSTRAAT 3,5831 AV.
Inventor/es: VAN DER EERDEN, HENRICUS FRANCISCUS JACOBUS MARIA, BISSELING, GERHARDUS, THEODORUS, ANDREAS.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 21 de Marzo de 2000.
Fecha Concesión Europea: 18 de Junio de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Aparatos para asar con soportes móviles para los alimentos o con elementos de calefacción móviles; Espetones.
- A47J37/12 A47J 37/00 […] › Sartenes para freír en gran cantidad, comprendidos los aparatos especialmente concebidos para la fritura del pescado.
- B65G37/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65G DISPOSITIVOS DE TRANSPORTE O ALMACENAJE, p. ej. TRANSPORTADORES PARA CARGAR O BASCULAR, SISTEMAS TRANSPORTADORES PARA TALLERES O TRANSPORTADORES NEUMATICOS DE TUBOS (embalajes B65B; manipulación de material delgado o filiforme, p. ej. hojas de papel o fibras B65H; grúas B66C; aparatos de elevación o arrastre,p. ej. montacargas, B66D; dispositivos para elevar o bajar mercancías para carga y descarga, p. ej. carretillas elevadoras, B66F 9/00; vaciado de botellas, jarras, latas, barricas, barriles o contendores similares, no previstos en otro lugar, B67C 9/00; distribución o trasvase de líquidos B67D; llenado o descarga de contenedores para gases licuados, solidificados o comprimidos F17C; sistemas de conducción para fluídos F17D). › B65G 37/00 Combinaciones de transportadores mecánicos del mismo tipo o de tipos diferentes, con una finalidad diferente que la de su utilización en máquinas particulares o de su empleo en procesos particulares de fabricación (series de unidades de transportadores de cinta B65G 15/22; series de unidades de transportadores de cadena que funcionan asociados B65G 17/26; control secuencial de transportadores que funcionan en combinación B65G 43/10). › Diagrama de operaciones para las combinaciones de transportadores en los almacenes, tiendas o talleres.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Finlandia, Chipre, Oficina Europea de Patentes.
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