12 inventos, patentes y modelos de YOKOO,YOSHIAKI
Composición líquida que contiene aceite esencial de cáscara de cítrico.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(13/11/2019). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Clasificación: A23L2/56, A23L2/00, A23L2/06, A23L27/10.
Una composición líquida que comprende un aceite esencial de la cáscara de un cítrico, citropteno y hesperidina, donde un contenido en aceite esencial de la cáscara está en el intervalo de 0,2-3,5 % en volumen de la cantidad total de la composición;
donde una concentración del citropteno con respecto a acidez está en el intervalo de 5-20 mg/kg/ácido;
donde una concentración de la hesperidina con respecto a acidez es 300 mg/kg/ácido o más; y
donde la composición líquida comprende 1 % en peso o menos de etanol.
PDF original: ES-2757998_T3.pdf
Extracto de té, bebida de té y método de producir los mismos.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(22/11/2017). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: A23F3/16.
Un extracto de té producido poniendo hojas de té en contacto con un disolvente, donde dicho extracto de té comprende catequinas y aminoácidos que contienen al menos teanina, donde la proporción total de aminoácidos con respecto al contenido sólido derivado de las hojas de té en el extracto de té es del 7,0 % en peso o más, donde la proporción de la teanina con respecto a los aminoácidos es de 0,1 en términos de peso o más y la proporción total de catequinas es del 15,0 % en peso o menos sobre la base del contenido sólido derivado de las hojas de té en el extracto de té.
PDF original: ES-2657404_T3.pdf
Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales de la cáscara procedente de frutas cítricas.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: C11B9/00, C07D311/32, A23L2/06, C07D493/12.
Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales de la cáscara procedente de frutas cítricas.
Una composición líquida adecuada para la inclusión en bebidas que comprende 0,2-3,5% en volumen de un aceite esencial de la cáscara, 10-300 mg/kg/ácido de limonina y 10-50 mg/kg/ácido de rutina, y tiene una acidez del 2,0% o menos. El aceite esencial de la cáscara, la limonina y la rutina proceden preferentemente de una fruta cítrica y la composición líquida se obtiene preferentemente usando cáscara de fruta cítrica de la que se ha eliminado una capa superficial superior en un espesor tal que no se rompan los sacos de aceite.
PDF original: ES-2583164_B1.pdf
PDF original: ES-2583164_A1.pdf
Producto de fruta cítrica con amargor reducido.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: A23N7/08.
Producto de fruta cítrica con amargor reducido.
Se proporcionan frutas cítricas procesadas ricas en componentes aromáticos y de bajo amargor eliminando la capa superficial superior de la cáscara de frutas cítricas en un espesor de forma que no se rompan los sacos de aceite en la cáscara.
PDF original: ES-2583136_A1.pdf
PDF original: ES-2583136_B1.pdf
COMPOSICIONES LÍQUIDAS QUE CONTIENEN ACEITES ESENCIALES DE FRUTAS.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: C11B9/00, C08L5/06.
Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales de frutas.
Una composición líquida adecuada para la inclusión en bebidas que comprende 0,2-3,5% en volumen de un aceite esencial de frutas, que tiene una acidez del 2,0% o menor y que comprende 0,5-10 g/kg/grados Brix de pectina y 10-100 mg/kg/grados Brix en total de fosfatidilcolina (PC) y fosfatidiletanolamina (PE), estando la relación PE/PC en el intervalo de 0,5-1,5. La composición líquida tiene preferentemente una concentración de etanol del 1% o menor.
PDF original: ES-2583173_B1.pdf
PDF original: ES-2583173_A1.pdf
Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales extraídos de la cáscara de frutas cítricas.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: C11B9/00, C07D311/32, A23L2/06, C07D311/18.
Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales extraídos de la cáscara de frutas cítricas.
Una composición líquida adecuada para la inclusión en bebidas que contiene 0,2-3,5% en volumen de un aceite esencial de la cáscara de una fruta cítrica con elevado aroma cítrico y sabor ácido, 5-20 mg/kg/ácido de citropteno y 300 mg/kg/ácido o más de hesperidina. Preferentemente, la composición líquida contiene además rutina a una concentración de 50 mg/kg/ácido o menor. El citropteno, la hesperidina y la rutina se extraen preferentemente de la cáscara de una o más de las frutas cítricas.
PDF original: ES-2583162_A1.pdf
PDF original: ES-2583162_B1.pdf
Dispositivo de extracción de bebidas.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(13/01/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: A47J31/44, A23F5/24.
Un aparato de extracción de bebidas que comprende una parte de contención de gránulos que contiene gránulos para la extracción de una bebida, un primer dispositivo de vertido (4, 5, 8, 9; 51, 51A, 51B, 54) para verter un disolvente de extracción en la parte de contención de gránulos desde una primera dirección, y un dispositivo de recogida (6, 7, 8, 9; 57, 57A, 56) para la recogida de un líquido de extracto extraído por medio del disolvente de extracción en el lado de las capas de los gránulos correspondientes a la primera dirección, caracterizado por que la parte de contención de gránulos está provista de un miembro de restricción desmontable para la colocación de los gránulos para la extracción de una bebida en un estado sustancialmente sellado, y que el dispositivo de vertido (51,51A, 51B, 54) incluye una bomba (51B) para el vertido del disolvente de extracción en la parte de contención de gránulos.
PDF original: ES-2560182_T3.pdf
Dispositivo de extracción de bebidas.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/12/2015). Ver ilustración. Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: A47J31/44, A23F5/24.
Un aparato de extracción de bebidas (1; 1') que comprende: una parte de contención de gránulos adaptada para contener gránulos para la extracción de una bebida; un dispositivo de vertido (8, 9; 8', 9') para verter un disolvente de extracción en la parte de contención de gránulos desde una primera dirección; y un dispositivo de recogida para recoger un líquido de extracto extraído por medio del disolvente de extracción,
comprendiendo la parte de contención de gránulos un miembro de restricción desmontable para colocar los gránulos en un estado sustancialmente sellado, caracterizado por que el aparato de extracción de bebidas comprende además un mecanismo giratorio para hacer girar la parte de contención de gránulos en 180 grados con el fin de invertir la parte de contención de gránulos en una dirección vertical.
PDF original: ES-2557728_T3.pdf
Método para tratar granos de café tostados y granos de café tostados tratados con vapor.
(25/02/2015) Un método para tratar granos de café tostados, en el que se efectúa un tratamiento con vapor sobre los granos de café tostados mediante el suministro de vapor a los mismos bajo un estado fluido,
en el que los granos de café tostados se colocan en una parte de colocación de granos que tiene un paso de suministro de vapor y un paso de salida de vapor y el tratamiento con vapor se efectúa mediante el flujo de vapor que tiene una temperatura de 100 a 230ºC desde el paso de suministro de vapor al paso de salida de vapor de modo que el vapor se expulsa desde el paso de salida de vapor a una presión de salida más alta que la presión atmosférica.
Procedimiento de producción de productos alimentarios y bebidas a partir de brotes de malta.
(21/01/2015) Un procedimiento de producción de productos alimentarios y bebidas, comprendiendo el procedimiento el uso de un líquido de inmersión de un tamaño de partícula controlado de brotes de malta obtenido sumergiendo dicho brote de malta en un líquido para permitir que los componentes del brote de malta se filtren en el líquido.
Procesos para tratar granos de café tostados con vapor.
(14/03/2012) Un proceso para tratar granos de café tostados con vapor, que comprende las etapas de:
suministrar continuamente vapor en un aparato que en el que los granos de café tostados se ponen a una temperatura de 160 ºC o menor para conseguir un grado predeterminado de tostadura hasta que el líquido condensado producido por el suministro de vapor se descargue del aparato; y
después, elevar la temperatura del vapor suministrado al aparato hasta que se consiga una temperatura deseada en el aparato; y
mantener el suministro de vapor continuo a la temperatura deseada durante un periodo predeterminado, siendo la temperatura deseada de 160 ºC o superior.
METODO Y APARATO PARA CONECTAR PELICULAS DE RESINA.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(01/04/2009). Ver ilustración. Solicitante/s: SUNTORY LIMITED. Clasificación: B65H19/18, B29C65/48.
Un método para conectar películas de resina, que comprende las etapas de cortar una primera película de resina en forma de cinta larga que avanza continuamente, colocar el extremo final de la siguiente película de resina en forma de cinta larga sobre el extremo de corte de la primera película de resina, y conectar ambas películas por unión por presión adhesiva; caracterizado porque la primera película de resina se calienta inmediatamente antes del corte, y dicha primera película de resina es una película no orientada.
