16 inventos, patentes y modelos de MERCENIER,Annick
Hidrolizados de proteína láctea y fórmulas infantiles y composiciones nutricionales preparadas con ellos.
(19/02/2020) Una composición que contiene un hidrolizado de proteínas lácteas obtenible por tratamiento de una solución de un material proteico a base de leche con
a) al menos una endopeptidasa de tipo tripsina procedente de un microorganismo, y
b) al menos una endopeptidasa de tipo quimotripsina procedente de un microorganismo,
de manera que la endopeptidasa de tipo tripsina es producida mediante fermentación por una célula de un organismo de una cepa de Fusarium oxysporum y tiene al menos 75%, al menos 80%, al menos 85%, al menos 90%, al menos 95%, al menos 96%, al menos 97%, al menos 98%, al menos 99% o el 100% de identidad con la secuencia indicada por SWISSPROT nº P35049 y la endopeptidasa de tipo quimotripsina es producida mediante fermentación por una célula de un organismo de la cepa Nocardiopsis Sp y tiene al menos 75%, al menos 80%, al menos…
Epicatequina para aliviar los síntomas de la alergia.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(29/10/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61P37/08, A61K36/185, A61K36/73, A61K31/353, A61K36/82, A23K20/111, A23K50/40, A23L33/105.
Epicatequina, para su uso en la prevención secundaria de un trastorno alérgico y / o una reacción alérgica, en donde, la epicatequina, se proporciona en forma de una composición, seleccionada de entre un producto alimenticio o un suplemento alimenticio, el cual comprende un porcentaje de por lo menos un 0,1 %, en peso, de epicatequina.
PDF original: ES-2687762_T3.pdf
Una composición que comprende cepas específicas de lactobacillus helveticus y reducción de síntomas de alergias alimentarias y/o respiratorias.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(28/02/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/00, A61K45/06, A61K31/702, A23L2/52, A61K38/01, A61K35/747, A23L33/00, A23K10/18, A23L33/135.
Composición que comprende al menos una cepa de Lactobacillus helveticus para usar en la reducción de los síntomas de alergias en pacientes que tienen alergias desencadenadas por alérgenos alimentarios, respiratorios o de contacto, en la que la cepa es Lactobacillus helveticus NCC 1176 depositado como CNCM I-1156, Lactobacillus helveticus NCC 714 depositado como CNCM I-1154 o una combinación de los mismos, en el que dicha composición tiene un efecto sobre la sensibilización de dichos pacientes a dichos alérgenos alimentarios, respiratorios o de contacto.
PDF original: ES-2668843_T3.pdf
Composición nutricional que comprende cepas de Bifidobacterium longum y que reduce los síntomas de alergia alimentaria, especialmente en lactantes y niños.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(21/02/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/74, A61P37/08, A23L33/22, A23L33/135, A23L33/125, A23L33/105, A23L33/18.
Utilización de Bifidobacterium longum cepa NCC 2705 (CNCM-I2618) para la preparación de una composición nutricional completa para la reducción de los síntomas de alergias originadas en alimentos en pacientes con alergias inducidas por alérgenos alimentarios,
en la que dicha composición proporciona una prevención secundaria significativa frente a reacciones alérgicas inducidas por dichos alérgenos alimentarios.
PDF original: ES-2664724_T3.pdf
Proceso de producción de una preparación alimentaria para animales de compañía que contiene microorganismos probióticos.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(11/01/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: C12N1/20, A23K1/18, A23K1/16.
Un método para preparar una composición de un alimento para animales de compañía que comprende microorganismos probióticos no replicativos en una cantidad correspondiente a de 106 a 1012 cfu por ración, en el que dicho método comprende tratar los microorganismos probióticos con un tratamiento de alta temperatura a 120- 150 °C durante 1-120 segundos y, así, hacer que los microorganismos probióticos no sean replicativos.
PDF original: ES-2623837_T3.pdf
Lactobacilos johnsonii La1 NCC533 (CNCM I-1225), no replicantes, y trastornos inmunes.
(12/10/2016) Composición la cual comprende L. johnsonii La1 (NCC533, nº de depósito CNCM I-1225), para su uso en el tratamiento o la prevención de trastornos vinculados al sistema inmune, en donde, un porcentaje de por lo menos un 90 %, tal como, por ejemplo, un porcentaje de por lo menos un 95 %, de la totalidad de L. johnsonii La1 (NCC533, nº de depósito CNCM 1-1225), se convierten en no replicantes, tratándolas a una temperatura comprendida dentro de unos márgenes que van desde los 110 °C hasta los 140 °C, durante un transcurso de tiempo de 5 - 30 segundos, y en donde, el desorden, vinculado al sistema inmune, se selecciona de entre el grupo consistente las infecciones, de una forma particular, las infecciones bacterianas, las infecciones víricas, las infecciones…
Hidrolizados de proteínas lácteas y fórmulas infantiles y composiciones nutricionales hechas con ellos.
(15/06/2016) Composición que comprende hidrolizados de proteína láctea, los cuales se pueden obtener tratando una solución de material proteico de leche con
a) al menos una endopeptidasa de tipo tripsina procedente de un microorganismo, y
b) al menos una endopeptidasa de tipo quimotripsina procedente de un microorganismo,
para inducir la tolerancia oral en niños o pacientes que la necesiten, o para disminuir el riesgo de alergias en niños o pacientes que lo necesiten, o para reducir la gravedad de las alergias durante la infancia o en la vida posterior, sobre todo en niños o pacientes que lo necesiten,
donde dicha endopeptidasa de tipo tripsina procede de una cepa de Kutzneria albida y tiene una secuencia idéntica a la SEQ ID NO:1 del polipéptido maduro en al menos un 75%, al menos un 80%, al menos un 85%, al menos un 90%,…
Fórmulas de alimentación infantil que comprenden microorganismos probióticos.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(04/05/2016). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/76, A61K35/74, A61P29/00, A61P37/04.
Fórmula de alimentación infantil para administrar a lactantes como única fuente de nutrición o como única fuente de nutrición complementaria además de la leche materna que proporciona nutrición completa al lactante y comprende microorganismos probióticos no replicantes, en la que los microorganismos probióticos no replicantes se hicieron no replicantes mediante un tratamiento térmico que es un tratamiento a alta temperatura a 71,5-150 °C durante 1-120 segundos.
PDF original: ES-2576831_T3.pdf
Leches de crecimiento que contienen microorganismos probióticos.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(30/03/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/76, A61K35/74, A61P29/00, A61P37/04.
Composición de leche de crecimiento que lleva microorganismos probióticos, para ser administrada a niños pequeños a partir de 10 meses de edad, en la cual los microorganismos probióticos son del tipo no replicante y al menos el 90% de dichos microorganismos probióticos son microorganismos probióticos no replicantes, en la cual dichos microorganismos probióticos no replicantes son de Bifidobacterium breve NCC 2950, de manera que dicha composición tiene una densidad calórica comprendida en el intervalo de 70-80 kcal/100ml y contiene una fuente proteica en una proporción de 2-3 g/100 kcal, una fuente de hidratos de carbono en una proporción de 12-15 g/100 kcal y una fuente de lípidos en una proporción de 3-4,6 g/100kcal.
PDF original: ES-2572760_T3.pdf
Bifidobacterium longum NCC2705 no replicante y trastornos inmunitarios.
(10/02/2016) Composición que contiene B. longum NCC 2705 (número de depósito CNCM I-2618) para emplear en el tratamiento o en la prevención de infecciones y trastornos relacionados con el sistema inmunitario, en la cual los B. longum NCC 2705 (número de depósito CNCM I-2618) se convierten al menos parcialmente en no replicantes por inactivación térmica mediante un tratamiento a por lo menos 70ºC aproximadamente, seleccionando el trastorno relacionado con el sistema inmunitario del grupo formado por infecciones, en particular bacterianas, víricas, fúngicas y/o parasitarias; sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SBID) y combinaciones de los mismos; o bien seleccionando el trastorno relacionado con…
Procedimiento para la preparación de un producto alimenticio para animales de compañía, el cual contiene microorganismos probióticos.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(06/01/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A23K1/00, A23L1/30, A23K1/18.
Un procedimiento para la preparación de una composición alimenticia para animales de compañía, la cual comprende microorganismos probióticos no replicantes, en una cantidad que va desde las 106 ufc, hasta las 1012 ufc, por servicio, comprendiendo, el citado procedimiento, el proceso de tratar los microorganismos probióticos en cuestión, mediante un tratamiento de alta temperatura / un corto transcurso de tiempo (HTST), a un temperatura de 120 °C - 140 °C, durante un transcurso de tiempo de 1 - 30 segundos, o a un tratamiento de una temperatura ultra alta (UHT), a un valor de temperatura, la cual exceda de un valor de 135 °C, durante un transcurso de tiempo de 1 - 10 segundos, y convirtiendo así, de este modo, a un porcentaje de por lo menos un 90 % de los microorganismos, en microorganismos no replicantes.
PDF original: ES-2565407_T3.pdf
Microorganismos probióticos no replicantes y que protegen a los niños contra las infecciones gastrointestinales.
(17/06/2015) Composición, la cual comprende microorganismos probióticos no replicantes, para su uso en la prevención o el tratamiento de infecciones gastrointestinales en niños, caracterizada por el hecho de que, los microorganismos probióticos no replicantes, se han convertido en no replicantes, mediante un tratamiento por calor, a una temperatura de aprox. 120 °C a 140 °C, durante un transcurso de tiempo de aprox. 1 - 120 segundos
Composición nutricional que comprende un extracto de manzana y que reduce los síntomas de alergia, especialmente en niños.
(10/12/2014) Utilización de un extracto de manzana que comprende polifenoles para la preparación de una composición nutricional completa para reducir los síntomas de alergias originadas por alimentos en pacientes que presentan alergias inducidas por alérgenos alimentarios, en la que dicha composición no presenta ningún efecto sobre la sensibilización de dichos pacientes frente a dichos alérgenos, en la que dicho extracto de manzana se ha enriquecido en polifenoles en un factor de por lo menos 1,5 frente a extracto de manzana en bruto, en el que dicha composición comprende entre 0,1% p/p y 1% p/p de dicho extracto de manzana.
Una composición nutritiva, la cual comprende cepas de Lactococcus y que reduce los síntomas de alergia, especialmente, en lactantes y en niños.
(24/09/2014) El uso de cepas de Lactococcus, para la fabricación de un composición nutricional completa, para reducir los síntomas o alérgicas que se originan a partir de los alérgenos aéreos o cutáneos, en pacientes que tengan alergias desencadenadas, respectivamente, por alérgenos alimentarios, aéreos o cutáneos, en donde, la citada composición, proporciona una significativa prevención alérgica secundaria, desencadenada por los citados alérgenos alimentarios, aéreos o cutáneos.
Prevención y tratamiento de la diarrea alérgica.
(06/06/2012) Composición que contiene Bifidobacterium breve CNCM I-3865 (NCC2950), para usar en el tratamiento o en la prevención de la diarrea alérgica.
Uso del Bifidobacterium longum para prevenir y tratar inflamaciones.
(28/03/2012) Uso del Bifidobacterium longum ATCC BAA-999 en la elaboración de un medicamento o de una composición nutritiva terapéutica para prevenir o reducir la inflamación en un mamífero.
