HORNO DE PASTELERIA Y/O PANADERIA.
Secciones de la CIP Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura Necesidades corrientes de la vida
(16/10/2008). Ver ilustración. Solicitante/s: SALVA INDUSTRIAL, S.A. Clasificación: F27D1/00, A21B1/52, A47J37/04, F24C15/32, A21B1/26.
Horno de pastelería y/o panadería.#El horno se caracteriza por la versatilidad de que el módulo portador de la cámara de combustión , del intercambiador de aire , del ventilador y el panel , son intercambiables de posición, pudiéndose montar tanto en la parte posterior como en uno de los laterales del horno, previéndose para ello que, además de los esquineros verticales , y el panel vertical , dispuestos sobre el suelo del horno, que conforman las paredes externas de la cámara de cocción, estén dispuestas parejas de resaltes y (14'') que permiten posicionar y montar, en una u otra posición, las placas que constituyen la pared interna de la cámara de cocción, de manera que, de acuerdo con la posición de estas placas , el módulo puede montarse en correspondencia con la parte posterior o con el lateral. Igualmente las salidas y de la cámara de combustión e intercambiador pueden situarse hacia un lado u otro del propio módulo.
PLATAFORMA GIRATORIA PARA HORNOS DE PANADERIA.
(01/04/2001) 1. Plataforma giratoria para hornos de panadería, que teniendo por finalidad recibir a un carro portabandejas, contenedor de los productos de panadería de que se trate, y a suministrar a dicho carro un movimiento giratorio en el seno del horno, con la colaboración de un elemento motriz, como por ejemplo un motoreductor, se caracteriza por estar constituida mediante una plataforma propiamente dicha de configuración circular, dotada de un borde dentado que la convierte en una corona a la que se acopla un piñón que, mediante un eje de transmisión, está convenientemente relacionado con el elemento motriz, plataforma montada con libertad de giro sobre la solera o base inferior del horno y que en su cara superior incorpora una pareja de guías paralelas entre las que ha de introducirse el carro portabandejas, y con un soporte angular que, en disposición centrada…
CONDENSADOR DE VAPORES PERFECCIONADO PARA HORNOS ELECTRICOS.
(16/06/1999) 1. CONDENSADOR DE VAPORES PERFECCIONADO PARA HORNOS ELECTRICOS, QUE SIENDO APLICABLE EN LOS HORNOS UTILIZADOS EN EL AMBITO DE LA BOLLERIA Y PASTELERIA, SE CARACTERIZA PORQUE COMPRENDE DOS DEPOSITOS, IMPLANTADOS UNO EN EL SENO DEL OTRO PARA DEFINIR ENTRE LOS MISMOS UNA CAMARA ENVOLVENTE EN LA QUE SE PRODUCE LA CONDENSACION DE LOS VAPORES PRODUCIDOS EN EL CORRESPONDIENTE HORNO, CONTANDO CON MEDIOS DE DESAGUE PARA LOS CONDENSADOS; HABIENDOSE PREVISTO QUE EL DEPOSITO INTERIOR CONSTITUYA UN CONTENEDOR DE UN VOLUMEN DE AGUA DE REFRIGERACION, QUE SE CIERRA MEDIANTE UNA TAPA SUPERIOR, EN TANTO QUE EN LA CAMARA DETERMINADA ENTRE AMBOS DEPOSITOS SE ESTABLECE UN RECORRIDO LABERINTICO PARA LOS GASES O VAPORES, POR MEDIO DE TABIQUES CONVENIENTEMENTE DISPUESTOS ENTRE AMBOS DEPOSITOS, CON LA PARTICULARIDAD…
MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL MONTAJE, DISPOSICION Y REGULACION DE SOLERAS RADIANTES EN HORNOS MULTINIVEL.
Sección de la CIP Textiles y papel
(16/02/1999). Ver ilustración. Solicitante/s: INDUSTRIAL SALVA, S.A.. Clasificación: D21B1/14, D21B1/10.
MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL MONTAJE, DISPOSICION Y REGULACION DE SOLERAS RADIANTES EN HORNOS MULTINIVEL. LAS MEJORAS SE CENTRAN EN EL MONTAJE Y DISPOSICION DE LAS SOLERAS RADIANTES DE UN HORNO MULTINIVEL DE CAMARA UNICA, CON CARGA MEDIANTE CARRO PORTABANDEJAS, ORIENTADAS A PERMITIR MODIFICAR EL NUMERO DE SOLERAS MONTADAS, ASI COMO SU POSICION DENTRO DE LA CAMARA, UTILIZANDOSE PARA EL MONTAJE UNA SERIE DE MODULOS , COMPUESTOS POR UNA SOLERA Y UNA PLACA DE AMARRE TRASERA , SUJETANDOSE LOS CITADOS MODULOS MEDIANTE ATORNILLADO DE LAS PLACAS DE AMARRE DIRECTAMENTE ENTRE SI, O BIEN CON AYUDA DE UNAS BANDAS TRANSVERSALES CONFIGURANDO ASI LA PARED TRASERA DE LA CAMARA DE COCCION. ASIMISMO, SE INCORPORA UN TABIQUE DIVISOR ENTRE LOS COLECTORES DE IMPULSION Y ASPIRACION , CONTANDO CON ORIFICIOS , COINCIDENTES CON LOS CANALES DE ENTRADA DE GASES A LAS SOLERAS , DOTADOS CON PLACAS DE REGULACION PARA EL CONTROL DEL FLUJO DE GASES DE ENTRADA.
INTERCAMBIADOR DE CALOR PARA HORNO DE CONVECCION CON TUBOS VERTICALES PARA GASES DE COMBUSTION ACOPLADOS POR DEBAJO A LOS QUEMADORES Y POR ENCIMA A UNA CHIMENEA.
(01/06/1996) 1. INTERCAMBIADOR PERFECCIONADO PARA HORNO DE CONVECCION, QUE SIENDO APLICABLE EN HORNOS INDUSTRIALES, POR EJEMPLO DE PANADERIA O SIMILARES, Y SIENDO DEL TIPO DE LOS CONSTITUIDOS A PARTIR DE UNA CAJA DE QUEMADORES CON LOS CORRESPONDIENTES CONDUCTOS DE ENTRADA DE GAS HACIA ESTOS, Y UNA SERIE DE ORIFICIOS EN LOS QUE VAN ACOPLADOS LOS EXTREMOS INFERIORES DE OTROS TANTOS TUBOS VERTICALES POR LOS QUE DISCURREN HACIA ARRIBA LOS GASES PRODUCIDOS EN LA COMBUSTION, ACOPLANDOSE EL EXTREMO SUPERIOR DE DICHOS TUBOS EN LA BASE INFERIOR DE UNA CHIMENEA DE EVACUACION DE GASES, ESENCIALMENTE SE CARACTERIZA PORQUE EL ACOPLAMIENTO DE LOS EXTREMOS INFERIORES DE LOS TUBOS A LA CAJA DE QUEMADORES SE REALIZA SOBRE ORIFICIOS CALIBRADOS…
QUEMADOR INDUSTRIAL PERFECCIONADO.
Sección de la CIP Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura
(01/06/1996). Solicitante/s: INDUSTRIAL SALVA, S.A.. Clasificación: F23D14/20.
1. QUEMADOR INDUSTRIAL PERFECCIONADO, QUE ESTANDO PREVISTO PARA SU APLICACION EN INTERCAMBIADORES DE CALOR UTILIZADOS EN HORNOS DE COCCION POR CONVECCION Y SIMILARES, Y DESTINADO A PRODUCIR LA COMBUSTION DE LA MEZCLA AIRE-GAS, ESENCIALMENTE SE CARACTERIZA PORQUE SE CONSTITUYE A PARTIR DE UNA CAJA PARALELEPIPEDICA DE CHAPA CON UNA ENTRADA LATERAL DE GAS Y UNA PLURALIDAD DE ORIFICIOS EN SU BASE SUPERIOR EN LOS QUE VAN MONTADOS OTROS TANTOS MECHEROS DOTADOS DE ORIFICIOS DE ENTRADA DE AIRE PARA CONSEGUIR LA MEZCLA CON EL GAS EN EL PROPIO MECHERO, CONTANDO ESTE ADEMAS CON UN CABEZAL CON PEQUEÑOS ORIFICIOS PARA LA SALIDA DE LAS LLAMAS.
