DISPOSITIVO DE LUBRICACIÓN DE MASA.
(15/01/2019) 1. Dispositivo de lubricación de masas panificables para una máquina tolva dosificadora , caracterizado por que dicho dispositivo de lubricación comprende:
- un marco ensamblado a la tolva dosificadora que comprende:
- una abertura pasante , configurada para ser unida coincidentemente a una salida de masa de la tolva dosificadora , donde la masa saliente de dicha tolva dosificadora atraviesa la abertura pasante del marco ;
- al menos un orificio de entrada configurado para introducir un líquido lubricante del exterior al interior del marco ; y
- al menos un orificio saliente de lubricación situado en un perímetro interior de la abertura pasante , configurado para expulsar el líquido lubricante sobre la masa…
MÁQUINA DIVISORA DE MASA PANIFICABLE.
(07/02/2013) Máquina divisora de masa panificable que comprende un tambor giratorio provisto de al menos un hueco diametral con una boca de entrada y salida de la masa, un pistón guiado en el hueco diametral , una embocadura fija de entrada de la masa, una cinta transportadora receptora de la masa extraída por el pistón , una sonda de pesado, un decodificador y un centro de control.
Se caracteriza porque comprende un primer moto-reductor conectado a un primer mecanismo de transmisión que genera el movimiento de giro del tambor giratorio , un segundo moto-reductor conectado a un segundo mecanismo de transmisión que genera el movimiento de avance y retroceso del pistón dentro del hueco diametral del…
CAMARA DE PREFERMENTACION PARA PORCIONES MASA PANIFICABLE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/12/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: COLOM GARI,VICENTE COLOM GARI,FERNANDO. Clasificación: A21C9/08, A21C13/02.
Cámara de prefermentación para porciones de masa panificable. Se compone de una estructura , con dos laterales recorridos por sendas cadenas engranadas con piñones , para arrastre de cangilones que son cargados mediante un cargador que es llenado mediante un tapiz de entrada , descargándose los cangilones sobre un tapiz de descarga . La máquina permite el cambio de sentido de entrada y salida, con la recolocación de algunos elementos, incluyendo el cargador un carro móvil con compartimentos cerrados por debajo mediante dos compuertas abatibles . El carro desliza sobre unas gulas (36-36') y es accionado por un mecanismo para su desplazamiento compartimento a compartimento y poderse enfrentar a los respectivos receptáculos del cangilón , cargándolo en dos etapas sucesivas. La máquina ofrece una gran capacidad y versatilidad, ya que sus medidas permiten su paso a través de una puerta estándar.
CAMARA DE PREFERMENTACION PARA PORCIONES DE MASA PANIFICABLE.
(16/02/2002) Cámara de prefermentación para porciones de masa panificable. La cámara comprende una estructura formada por dos laterales paralelos entre los que discurren dos juegos de cadenas engranadas con parejas de piñones , arrastrando cangilones que transportan porciones de masa panificable, recibiendo dichos cangilones las porciones de masa cuando se sitúan bajo una tolva de carga prevista en la zona superior de una parte saliente inferior (1') de la estructura , vaciando esas porciones de masa sobre una tolva de descarga prevista en el extremo opuesto, sobre una parte en voladizo (1'') en la que están establecidos los medios motrices de las cadenas. La tolva constituye un cargador con una rampa de entrada y un distribuidor de paletas basculantes , mientras que la tolva de descarga cuenta también con un distribuidor…
CARGADOR AUTOMATICO PARA CAMARAS DE PREFERMENTACION DE MASA PANIFICABLE.
(01/08/1992) CARGADOR AUTOMATICO PARA CAMARAS DE PREFERMENTACION DE MASA PANIFICABLE, QUE ESTA ESPECIALMENTE CONCEBIDO PARA IR MONTADO EN CAMARAS CON ALIMENTADOR DE CINTA SINFIN ACCIONADA A IMPULSOS; SIENDO APLICABLE EN EL REPOSO DE LA MASA ENTRE EL HEÑIDO Y EL FORMADO DE UNA BARRA DE PAN; ESENCIALMENTE SE CARACTERIZA PORQUE CUENTA CON DOS BIELAS MAYORES PARALELAS ENTRE SI ENSAMBLADAS POR UN SEPARADOS Y UN EJE DE GIRO Y ESTAN RELACIONADAS CON UN REDUCTOR A TRAVES DE UNA BIELA MOTRIZ Y ESTE CON UN MOTOR ; HABIENDOSE PREVISTO QUE EL CARGADO CUENTE CON UN EJE DE ROTACION QUE INCLUYE EN PROXIMIDAD A SUS EXTREMOS SENDAS BIELAS-RODILLO , A TRAVES DE LAS CUALES ESTA RELACIONADO: POR UN LADO CON UN RODILLO Y POR OTRO CON SENDAS BIELAS DE EMPUJE QUE A SU VEZ ESTAN RELACIONADA CON LAS BIELAS…
CARGADOR PARA CAMARAS DE FERMENTACION DE MASAS PANIFICABLES.
(16/06/1989) TIENE SU APLICACION EN LA FABRICACION DE PAN.ESTA CONCEBIDO PARA SER MONTADO EN CAMARAS ESTATICAS QUE FUNCIONAN A IMPULSOS INTERMITENTES DE AVANCE CONFORME LAS BOLAS DE MASA CAEN SOBRE EL TRANSPORTADOR.EL CARGADOR COMPRENDE UN PANTOGRAFO FORMADO POR TRES EJES. EL PRIMARIO O MOTRIZ QUE RECIBE EL MOVIMIENTO DESDE UNA EXCENTRICA Y BIELA QUE LE CONFIERE MOVIMIENTO DE OSCILACION Y VA UNIDO AL SECUNDARIO POR DOS BRAZOS PARALELOS ARTICULADOS ESTANDO SOLIDARIO ESTE EJE SECUNDARIO CON OTROS DOS BRAZOS QUE SOPORTAN UN RODILLO BARREDOR QUE DEBIDO A LA FORMACION DEL PANTOGRAFO Y ELEMENTOS COLABORADORES SE MUEVE EN UN TRAYECTO HORIZONTAL PARALELO AL TRANSPORTADOR.LOS ELEMENTOS COLABORADORES SON DOS RESORTES ANTAGONISTAS SITUADOS POR ENCIMA Y POR DEBAJO DE UNA PALANCA SOLIDARIA DEL EJE SECUNDARIO QUE REGULAN ELASTICAMENTE…
