(01/11/2003). Solicitante/s: ANTIBIOTICOS, S.A.U.. Inventor/es: COSTA PEREZ, JAVIER, ESTEBAN MORALES, MANUEL, ESTRELLA CASTRO, ANTONIO, MARCOS RODRIGUEZ, ANA TERESA, GONZALEZ DE PRADO, J. EMILIANO, PEIRO CEZON, ENRIQUE E., COLLADOS DE LA VIEJA, ALFONSO.

Procedimiento de producción de {be}-caroteno. La presente invención se refiere a un nuevo procedimiento para la producción de {be}-caroteno a partir de cultivos sumergidos de hongos mucorales como Blakeslea, Choanephora o Phycomyces mediante la adición al medio de cultivo de lecitina conjuntamente con un control de pH una vez comenzada la fermentación, procedimiento que incluye un paso de recuperación de {be}-caroteno que permite obtener una simplificación en el proceso, una optimización en el rendimiento, junto con un incremento en la purificación del producto.

(01/01/2003). Solicitante/s: BEN-GURION UNIVERSITY OF THE NEGEV RESEARCH AND DEVELOPMENT AUTHORITY. Inventor/es: BOUSSIBA, SAMMY, VONSHAK, AVIGAD, COHEN, ZVI, RICHMOND, AMOS.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE CULTIVO DE CELULAS DE HAEMATOCOCCUS, PARA LA PRODUCCION A GRAN ESCALA DE CELULAS DE HAEMATOCOCCUS ENRIQUECIDAS EN ASTAXANTINA, QUE CONSISTE EN: (A) CULTIVAR DICHAS CELULAS DE HAEMATOCOCCUS BAJO CONDICIONES ADECUADAS PARA UN CRECIMIENTO VEGETATIVO OPTIMO DE LAS MISMAS, CONSISTIENDO DICHAS CONDICIONES EN CULTIVAR LAS CELULAS BAJO UNA INTENSIDAD DE LUZ COMPRENDIDA ENTRE 30-140 MI MOLES DE FOTONES (POR) M -2 (POR) S -1 Y A UNA TEMPERAT URA COMPRENDIDA ENTRE 15 Y 28 (GRADOS) C; Y (B) RECOGER LAS CELULAS CULTIVADAS SEGUN (A) Y CULTIVARLAS NUEVAMENTE BAJO CONDICIONES ADECUADAS PARA UNA INDUCCION Y ACUMULACION OPTIMAS DE ASTAXANTINA EN DICHAS CELULAS, CONSISTIENDO DICHAS CONDICIONES EN INOCULAR DICHAS CELULAS PROCEDENTES DE LA FASE (A) EN UNA SOLUCION DE CULTIVO QUE CONTIENE FUNDAMENTALMENTE UNA FUENTE DE CARBONO Y HACIENDO CRECER DICHAS CELULAS A UNA TEMPERATURA INFERIOR A 35 (GRADOS) C.

(16/12/2001). Solicitante/s: F. HOFFMANN-LA ROCHE AG. Inventor/es: WIRZ, BEAT, SPURR, PAUL, ORSAT, BERNARD.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DEL ACILATO DE (11Z,13Z) 7,10 OACILAR SELECTIVAMENTE EL (11Z,13Z) DROXI RETINOL EN UN DISOLVENTE ORGANICO EN PRESENCIA DE UN AGENTE ACILANTE CON UNA LIPASA EN SUSPENSION, ESPECIALMENTE DE LA CLASE ENZIMATICA EC 3.1.1.3. PARA MEJORAR LA ACCESIBILIDAD A LA LIPASA Y SU REUTILIZACION, LA LIPASA SE PUEDE INMOVILIZAR SOBRE DISTINTOS MATERIALES DE SOPORTE. LA INMOVILIZACION TAMBIEN SE PUEDE REALIZAR EN PRESENCIA DE UNA SAL BILIAR, POR EJEMPLO, COLATO O DESOXICOLATO SODICO, CON LO CUAL LA ACTIVIDAD SE PUEDE AUMENTAR PARCIALMENTE. EL PROCEDIMIENTO SEGUN LA INVENCION SE ADECUA EXCELENTEMENTE PARA LA PREPARACION DEL ACETATO (11Z,13Z) 7,10 IMPORTANTE PARA LA PREPARACION DEL ACETATO DE VITAMINA A, REPRESENTANDO ESTE USO, ASI COMO EN GENERAL EL USO DE UN ACILATO DE (11Z,13Z) SEGUN LA INVENCION PARA LA PREPARACION DEL CORRESPONDIENTE ACILATO DE VITAMINA A, OTRO ASPECTO DE LA PRESENTE INVENCION.

(16/05/2001). Solicitante/s: PERNOD-RICARD. Inventor/es: GIRARD, PATRICK, JAVELOT, CATHERINE ELIANE JEANNIE, VLADESCU, BARBU DINU VLADIMIR.

LA PRESENTE INVENCION TIENE POR OBJETO MUTACIONES DE PHAFFIA RHODOZYMA BLOQUEADAS EN LA ETAPA DE CONVERSION DE LA (BETA)-CAROTENO CON AYUDA DE ESTAS MUTACIONES, CON FINES DE UTILIZACION EN LA PREPARACION DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS, COSMETICOS O FARMACEUTICOS.

(16/02/2000). Solicitante/s: ARCHER-DANIELS-MIDLAND COMPANY. Inventor/es: BAILEY, RICHARD, B., MEDWID, RICHARD, D.

SE DESCRIBE UN METODO DE ALTA PRODUCTIVIDAD PARA PROCESO DE FERMENTACION EFICIENTE DE ALGAS HETEROTROFICAS. EL METODO INCLUYE LA DILUCION DEL CALDO DE FERMENTACION. ADICIONALMENTE UNA FUENTE DE CARBONO PARA EL CRECIMIENTO DE LOS MICROORGANISMOS ESTA LIMITADA EN UNA FORMA DISEÑADA PARA LA RESTRICCION DE LA TASA DE CRECIMIENTO A UN NIVEL INFERIOR DE LA TASA MAXIMA. EL METODO ES ESPECIALMENTE UTIL EN LA FERMENTACION DEL ALGA NEOSPONGIOCOCCUM. EN INCORPORACIONES PREFERENTES, LA TEMPERATURA DEL CALDO DE FERMENTACION ES MANTENIDA DESDE 30 ADAMENTE 38 DESDE APROXIMADAMENTE PH 5,5 HASTA APROXIMADAMENTE PH 6.5. UTILIZANDO ESTE METODO, SE HA INCREMENTADO LA PRODUCTIVIDAD VOLUMETRICA A AL MENOS DE FORMA APROXIMADA 20 MG DEL TOTAL DE XANTOFILIAS POR LITRO POR HORA.

(01/08/1999). Solicitante/s: INDUSTRIAL ORGANICA, S.A. DE C.V. Inventor/es: TORRES-CARDONA, MARIO-DAVID ARAUCARIA 128 FRACCIO, TORRES-QUIROGA, JOSE TAJIN 105.

UN PROCESO PARA OBTENER UN PRODUCTO CON ALTO CONTENIDO EN ZEAXANTIN, PARA SER USADO PRINCIPALMENTE COMO UN INGREDIENTE EN EL ALIMENTO DE AVES DE CORRAL PARA AUMENTAR LA PIGMENTACION DE POLLOS PARA ASAR Y YEMA DE HUEVO, MEDIANTE LA REACCION A TEMPERATURA Y PRESION CONTROLADAS DE HARINA TAGETES ERECTA L DE CALENDULA O SU OLEORRESINA, O FORMULACIONES QUE CONTENGAN LUTEINA, CON SOLUCIONES ACUOSAS FUERTEMENTE ALCALINAS BAJO CONDICIONES CONTROLADAS, PARA ISOMERIZAR LA LUTEINA EN ZEAXANTIN EN UN PRODUCTO CON UNA ACTIVIDAD MAS ALTA DE PIGMENTACION.

(01/07/1998). Solicitante/s: GIST-BROCADES N.V.. Inventor/es: DE BOER, LEX, VAN HELL, BART, KROUWER, ANDREAS JACOBUS JOHANNA.

EL PRESENTE INVENTO PROPORCIONA LAS CEPAS DE PHAFFIA RHODOZYMA PRODUCIENDO UN AUMENTO DE LOS NIVELES DE ASTAXANTINA Y UN BAJO PORCENTAJE DE 3 CAROTEN NACION DE MUTAGENESIS Y SELECCION. EL INVENTO ADEMAS PROPORCIONA UN METODO PARA OBTENER DICHAS CEPAS. EL INVENTO TAMBIEN PROPORCIONA LA OBTENCION DE LA ASTAXANTINA A PARTIR DE UNA CEPA OBTENIDA POR MUTAGENESIS DE LA PHAFFIA RHODOZYMA CARACTERIZANDOSE DEBIDO A QUE CONTIENE UNA DISMINUCION DE LA CANTIDAD RELATIVA DE HDCO.

(16/06/1998). Solicitante/s: THALLIA PHARMACEUTICALS S.A. Inventor/es: GUDIN, CLAUDE, TREZZY, CLAUDINE, MAILLARD, PATRICK.

ESTE PROCESO CONSISTE EN CENTRIFUGAR EL MEDIO DE CULTIVO PARA FORMAR UNA PASTA RICA EN MICROALGAS; DILUIR LA PASTA EN UNA SOLUCION SALINA PARA PROVOCAR UN CHOQUE OSMOTICO SOBRE LAS CELULAS DE LAS MICROALGAS; ACIDIFICAR LA SOLUCION Y HACERLA HERVIR PARA REBLANDECER LA PARED DE LAS CELULAS: FILTRAS LA SOLUCION PARA SEPARAR LAS CELULAS ACIDIFICADAS DE LA SOLUCION; LAVAR LAS CELULAS OBTENIDAS MEDIANTE UN SOLVENTE ORGANICO APTO PARA SOLUBILIZAR LOS CAROTENOIDES CONTENIDOS EN LAS CELULAS.

(16/10/1997). Solicitante/s: APPLIED FOOD BIOTECHNOLOGY, INC. Inventor/es: GIERHART, DENNIS L.

EL CEAXANTIN SE PRODUCE USANDO "FLAVOBACTERIUM MULTIVORUM". EL PROCESO Y EL MEDIO NUTRIENTE USADO EN EL PROCESO SUMINISTRA UN MAYOR RENDIMIENTO DE CEAXANTIN Y DE CELULAS POR LITRO, A UN COSTO INFERIOR, Y MAS RAPIDAMENTE QUE LOS METODOS Y MICROORGANISMOS CONOCIDOS. TAMBIEN SE PRESENTAN COMPUESTOS DE BIOMASA QUE CONTIENEN LOS MICROORGANISMOS DE LA INVENCION.

(16/08/1995). Solicitante/s: KIRIN BEER KABUSHIKI KAISHA. Inventor/es: MISAWA, NORIHIKO, KOBAYASHI, KAZUO, NAKAMURA, KATSUMI.

SE DESCUBREN SECUENCIAS DE DNA LAS CUALES SE USAN PARA LA SINTESIS DE CAROTENIDOS TALES COMO LICOFENO, (BETA)-CAROTENO, ZEASANTINA, O ZEASANTINA-DIGLUCOSIDA , ESTO ES, SECUENCIAS DE DNA CODIFICANDO ENZIMAS DE BIOSINTESIS DE CAROTENIDOS. ESTAS SECUENCIAS DE DNA SON LAS SECUENCIAS 1-6, RESPECTIVAMENTE, QUE SE MUESTRAN EN LA ESPECIFICACION. TAMBIEN SE DESCUBRE UN PROCESO PARA PRODUCIR UN COMPUESTO CAROTENIDO, QUE SE SELECCIONA DEL GRUPO COMPUESTO DE PIROFOSFATO DE PREFITOENO, FITOENO, LICOFENO, (BETA)-CAROTENO, ZEASANTINA Y GLUCOSIDO DE ZEASANTINA, EL CUAL COMPRENDE TRANSFORMAR A UN HUESPED CON AL MENOS UNA DE LAS SECUENCIAS 1- 6 ANTERIORMENTE DESCRITAS Y CULTIVAR EL TRANSFORMADO. FIG 8.

(16/07/1989). Solicitante/s: ALQUERMES, S.A. Inventor/es: PEREZ MIRANDA, MARIA DELIA.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE CAROTENOS A PARTIR DE CULTIVOS DE RHODOTORULA. COMPRENDE UNA PRIMERA FASE DE CULTIVO DE UNA CEPA PSICROFILA DE RHODOTORULA RUBRA, EN CEPARIO, CON MANTENIMIENTO DEL CULTIVO PURO SOBRE MEDIO SOLIDO A BASE DE AGAR SABOUREAUD, PROCEDIENDO A CONTINUACION AL CRECIMIENTO DE LAS LEVADURAS EN UN MEDIO DE CULTIVO LIQUIDO A BASE DE CALDO SABOUREAUD A 28JC SIN AGITACION NI AIREACION, PROCEDIENDO A CONTINUACION A LA PRODUCCION EN FERMENTACION UTILIZANDO MEDIO WHICKERHAM Y CON INCUBACION POSTERIOR Y FASE DE REFRIGERACION, PROCEDIENDO FINALMENTE A LA EXTRACCION DEL PIGMENTO.