CIP-2021 : C08B 30/00 : Preparación de almidón, de almidón degradado o modificado por un tratamiento no químico, de amilosa o de amilopectina.
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Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA
Notas[g] desde C08B 1/00 hasta C08B 37/00: Preparación
C08B 30/02 · Tratamiento preliminar, p. ej. molido de materias primas.
C08B 30/04 · Extracción o purificación.
C08B 30/06 · Secado; Producción.
C08B 30/08 · Concentración de suspensiones de almidón.
C08B 30/10 · Tratamiento de los residuos de extracción del almidón, incluyendo la compresión del agua de las materias de las cuales se ha extraído el almidón.
C08B 30/12 · Almidón degradado o modificado por un tratamiento no químico; Blanqueo del almidón (preparación de derivados químicos del almidón C08B 31/00).
C08B 30/14 · · Almidón dispensable en agua fría o almidón pregelificado.
C08B 30/16 · · Aparatos a este efecto.
C08B 30/18 · · Dextrina.
C08B 30/20 · Amilosa o amilopectina (sus derivados químicos C08B 33/00, C08B 35/00).
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Solución de polisacárido en disolvente y método de producción de artículo conformado y derivado de polisacárido usando esta solución.
(27/12/2017). Solicitante/s: KRI, Inc. Inventor/es: YAMAGUCHI, HIDEKI, LIN,LIANZHEN, TSUCHII,KANAME.
Una solución de un polisacárido en un disolvente que se usa para disolver el polisacárido, la solución comprende el disolvente y el polisacárido, el disolvente comprende:
un acetato de tetraalquilamonio representado por la siguiente fórmula; y
un disolvente polar aprótico, en donde el contenido del disolvente polar aprótico en el disolvente es de 35% en peso o más y el disolvente polar aprótico tiene un número de habilidad donante de 20 a 50**Fórmula**
donde R1, R2, R3, y R4 representan cada uno independientemente un grupo alquilo que tiene de 3 a 6 átomos de carbono;
El número de habilidad donante es una medida de la propiedad de donación de un par de electrones con la acción de una molécula de disolvente como base de Lewis, y se refiere a un valor absoluto cuando la entalpía de la reacción entre 3 moles/l a 10 moles/l de SbCl5 y la molécula de disolvente en 1,2-dicloroetano está representada en una unidad de kcal/mol (4,184 kJ/mol).
PDF original: ES-2657748_T3.pdf
Procedimiento de preparación de un producto alimenticio semifluido.
(12/11/2014) Procedimiento de preparación de un producto lácteo semifluido, caracterizado por que comprende las etapas sucesivas siguientes:
a) preparación de una suspensión acuosa de almidón hidrolizado fluido por hidrólisis enzimática parcial de un almidón natural hasta una DE inferior o igual a 10,
b) llegado el caso, enfriamiento y mantenimiento de la suspensión obtenida tras la etapa a) a una temperatura comprendida entre 70 y 95ºC;
c) enfriamiento de la suspensión obtenida tras la etapa a) o b) a una temperatura comprendida entre 40 y 70ºC;
d) mezcla a una temperatura comprendida entre 40 y 70ºC de la suspensión obtenida tras la etapa c) con un producto lácteo.
Cebada con una actividad reducida en SSII y productos que contienen almidón con un contenido reducido de amilopectina.
(11/05/2012) Un grano de una planta de cebada que comprende un gen SSII mutado, de manera que la actividad SSII codificada por dicho gen SSII mutado está suprimida y el contenido total de almidón de dicho grano tiene un contenido relativo de amilosa de al menos un 50% (p/p), determinado por HPLC, y que a) la proporción de cadenas de amilopectina contenidas en el almidón de dicho grano que tienen una longitud comprendida en el intervalo de 6 a 11 residuos es de al menos un 30%, y b) la proporción de cadenas de amilopectina contenidas en el almidón de dicho grano que tienen una longitud comprendida en el intervalo de 12 a 30 residuos es inferior a un 65%, y c) la proporción de cadenas de amilopectina contenidas en el almidón de dicho grano que tienen una longitud comprendida en el intervalo…
Expresión de enzimas hidrolizantes de almidón granular en trichoderma y procedimiento para producir glucosa a partir de sustratos de almidón granular.
(21/03/2012) Un procedimiento de una etapa para producir un jarabe de glucosa a partir de una suspensión de almidón granular, comprendiendo dicho procedimiento:
poner en contacto una suspensión de almidón granular obtenida a partir de un sustrato de almidón granular simultáneamente con una alfa-amilasa y una glucoamilasa que tiene actividad hidrolizante de almidón granular (GSHE) a una temperatura igual a o inferior a la temperatura de gelatinización del almidón granular; y
permitir que la alfa-amilasa y la GSHE actúen durante un periodo de tiempo suficiente para hidrolizar el almidón granular para obtener una composición que comprende un jarabe de glucosa,
en el que la GSHE se obtiene a partir de la expresión heteróloga de un polinucleótido que codifica una GSHE que tiene al menos el 95% de identidad de secuencias con la secuencia de…
ALMIDONES QUE SE EXOPANDEN RAPIDAMENTE, CON ESTRUCTURA CRISTALINA ALTERADA.
(16/06/2007). Solicitante/s: NATIONAL STARCH AND CHEMICAL INVESTMENT HOLDING CORPORATION. Inventor/es: OKONIEWSKA, MONIKA K., KASICA, JAMES J., WEISSER, ERIC M.
Un desintegrador de tableta a base de almidón, que comprende un almidón, que se caracteriza por tener una cantidad de sustancias solubles en agua fría menor del 2%, una relación de hinchamiento (volumen hidratado/ volumen seco) de al menos 2, una relación de hinchamiento salino mayor de 0, 8, una birrefringencia que desaparece con la adición de agua a 50 ºC, y que tiene un tamaño medio de partícula que no es mayor que el del almidón natural a partir del cual ha sido preparado.
AGENTES DE DIAGNOSTICO PARA LA FUNCION PANCREATICA EXOCRINA.
(01/06/2007). Solicitante/s: TOKYO GAS CO., LTD.. Inventor/es: KOHNO, TADASHI, HOSOI, ISABURO, ITO, ASUKA, SHIBATA, KUNIHIKO, OHSHIMA, JUNKO.
La presente invención proporciona un oligosacárido marcado en el C{sup,13} o un polisacárido o sal del mismo, exceptuando U- C{sup,13}-maltosa, C{sup,13}-almidón, 1- C{sup,13}-maltotetraosa y 1- C{sup,13}-amilosa; un derivado de un oligosacárido o polisacárido C{sup,13}-marcado o sal de los mismos; un complejo de inclusión C{sup,13} marcado o una sal del mismo, que comprende una ciclodextrina o uno de sus derivados modificados como molécula huésped; un compuesto éster de fluoresceína conC{sup,13} o C{sup,13} marcado o una sal del mismo; y agentes de diagnóstico para la función exocrina pancreática que comprenden estos compuestos marcados en C{sup,13} o C{sup,14}.
MOLECULAS DE ACIDOS NUCLEICOS PROCEDENTES DE PLANTAS, QUE CODIFICAN ENZIMAS, QUE PARTICIPAN EN LA SINTESIS DE ALMIDON.
(16/06/2004). Solicitante/s: PLANTEC BIOTECHNOLOGIE GMBH. Inventor/es: KOSSMANN, JENS, FROHBERG, CLAUS.
SE DESCRIBEN MOLECULAS DE ACIDO NUCLEICO QUE CODIFICAN ENZIMAS Y QUE PARTICIPAN EN LA SINTESIS DEL ALMIDON EN PLANTAS. LAS ENZIMAS REPRESENTAN UNA NUEVA ISOFORMA DE LA SINTESIS DEL ALMIDON. LA INVENCION TRATA ADEMAS DE VECTORES Y CELULAS HUESPED QUE HAN SIDO TRANSFORMADAS CON LAS MOLECULAS DE ACIDO NUCLEICO DESCRITAS, EN ESPECIALES CELULAS DE PLANTAS TRANSFORMADAS Y PLANTAS REGENERABLES DE ESTAS QUE MUESTRAN UNA ACTIVIDAD INCREMENTADA O REDUCIDA DE LA PROTEINA DESCRITA.
ALMIDON RICO EN AMILOSA Y FRACCIONES DE ALMIDON RESISTENTE RICO EN AMILOSA.
(01/04/2003). Solicitante/s: GOODMAN FIELDER LIMITED. Inventor/es: MCNAUGHT, KENNETH, BROWN, IAN L., MALONEY, ERIC, KNIGHT, ADRIAN TIMOTHY.
SE DESCRIBEN SEMILLAS DE MAIZ HIBRIDO QUE DAN LUGAR A UN ALMIDON QUE TIENE UN CONTENIDO DE AMILOSA DEL 80 % O MAS, ASI COMO LOS ALMIDONES QUE TIENEN ESTE CONTENIDO DE AMILOSA. TAMBIEN SE DESCRIBEN LAS COMPOSICIONES QUE INCLUYEN ESTOS ALMIDONES CON ALTO CONTENIDO EN AMILOSA. SE HA VISTO QUE LAS FRACCIONES DE ALMIDONES CON ALTO CONTENIDO EN AMILOSA QUE SE HAN FORMADO BASANDOSE EN EL TAMAÑO DE GRANULO TIENEN UN MAYOR CONTENIDO DE FIBRA DIETETICA Y/O ALMIDON RESISTENTE. DICHAS FRACCIONES PERMITEN LA PREPARACION DE COMPOSICIONES ALIMENTICIAS CON MAS FIBRA DIETETICA Y/O ALMIDON RESISTENTE.
ALMIDON CON UN ALTO CONTENIDO EN AMILOSA Y FRACCIONES DE ALMIDON RESISTENTE.
(16/09/2002). Solicitante/s: GOODMAN FIELDER LIMITED. Inventor/es: BROWN, IAN L., MALONEY, ERIC, KNIGHT, ADRIAN TIMOTHY, MCNAUGHT, KENNETH, J.
SE PRESENTAN SEMILLAS DE MAIZ HIBRIDAS CON LAS QUE SE OBTIENE UN ALMIDON CON UN CONTENIDO DE AMILOSA DEL 80%, ASI COMO LOS ALMIDONES QUE TIENE ESE CONTENIDO DE AMILOSA. TAMBIEN SE PRESENTAN COMPOSICIONES QUE INCLUYEN ESTOS ALMIDONES CON UN ALTO CONTENIDO DE AMILOSA. LAS FRACCIONES DE ALMIDONES FORMADOS EN BASE AL TAMAÑO GRANULAR HAN DEMOSTRADO AUMENTAR EL CONTENIDO DE FIBRA DIETETICA Y/O DE ALMIDON RESISTENTE. TALES FRACCIONES PERMITEN LA PREPARACION DE COMPOSICIONES ALIMENTICIAS CON UN MAYOR CONTENIDO DE FIBRAS DIETETICOS Y/O DE ALMIDON RESISTENTE.
MEJORAS EN O EN RELACION CON LA AGLOMERACION DE ALMIDON.
(16/05/2001). Ver ilustración. Solicitante/s: ERAWAN PHARMACEUTICAL RESEARCH AND LABORATORY COMPANY LIMITED. Inventor/es: WONGSURAGRAI, VARATUS, WONGSURAGRAI, AUPAKIT, VARAVINIT, SAIYAVIT.
SE DESCUBRE UNA PARTICULA SUSTANCIALMENTE ESFERICA AGLOMERADA, QUE COMPRENDE DE UN 30 A UN 95 % DE ALMIDON Y/O HARINA BAJA EN PROTEINAS; DE UN 0,1 A UN 50 % DE DIOXIDO DE SILICONA; Y DE UN 5 A UN 15 % DE AGUA, Y UN METODO PARA SU OBTENCION.
