CIP-2021 : A23N 4/04 : para melocotones, ciruelas, albaricoques o similares.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D).
A23N 4/00 Máquinas para deshuesar las frutas o para extraer de las frutas las partes que contienen las pepitas, caracterizadas por su dispositivo de extracción (para pelar las frutas y para extraer las partes que contienen las pepitas A23N 7/08; dispositivos de uso doméstico para deshuesar las frutas A47J 23/00, para vaciar o quitar las pepitas A47J 25/00).
A23N 4/04 · · para melocotones, ciruelas, albaricoques o similares.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Método para deshuesar y volver a deshuesar mitades de frutas, y máquina.
(11/03/2020) Un método para deshuesar y volver a deshuesar mitades de frutas, en particular mitades de melocotón, que comprende las etapas de:
elevar las mitades de fruta desde un área de carga hasta una zona de alimentación,
alimentar las mitades de fruta a un carril de avance, mover las mitades de fruta hacia delante,
eliminar el hueso o fragmentos de hueso de las mitades de fruta, y
entregar las mitades de fruta para su tratamiento posterior,
caracterizado por que el método comprende además:
- detectar la condición de soporte de cada mitad de fruta en su carril de avance para el próximo corte, y la presencia de hueso o fragmentos de hueso, si los hay, en la mitad de fruta;
- evaluar dicha condición de soporte como correcta o incorrecta;
…
Aparato para el posicionamiento de fruta en múltiples carriles, especialmente melocotones.
(04/05/2016) Un aparato de posicionamiento de frutas de múltiples carriles, especialmente adecuado para melocotones, que comprende un bastidor longitudinal y un transportador de rastras de frutas que se desplaza en la dirección longitudinal de dicho bastidor longitudinal , estando el transportador de rastras de frutas constituido por una pluralidad de varillas transversales separadas longitudinalmente por igual por un paso que depende también del tamaño de la fruta a transportar, estando las varillas transversales provistas, en sus extremos opuestos, de rodillos que ruedan en los carriles que se fijan al bastidor longitudinal y se conectan entre sí cerca de los extremos opuestos en sucesión por medio de miembros de malla que llevan las rastras de contención…
Método para asignar una fruta de hueso a una determinada clase y un dispositivo para ello.
(01/04/2013) Método para asignar una fruta de hueso a una determinada clase, en la que el fruta de hueso es transportadaa lo largo de lo menos una fuente de radiación electromagnética de alta energía, de tal manera que por lo menosuna parte de la radiación penetra a través de la fruta de hueso a por lo menos una cámara proporcionada para ello yes capturada por la cámara para formar un imagen de contraste utilizando la radiación capturada después de lo cualla imagen de contraste es procesada por una unidad de procesamiento que se proporciona para evaluar un patrónen la imagen de contraste causado por una variación en la densidad o el grosor de un material de la fruta de huesocorrespondiente a por lo menos una característica predeterminada de la fruta de hueso y para asignar, sobre la basede la…
DISPOSITIVO PARA DESHUESAR FRUTA.
(16/10/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: MARIN GIMENEZ HERMANOS, S.A. TALLERES SERGUI, S.L. Inventor/es: MARIN GARCIA,FRANCISCO, SERRANO GALINDO,JUAN FRANCISCO.
1. Dispositivo para deshuesar fruta, que estando destinado a deshuesar frutas, esencialmente melocotones, realizando unos huecos pasantes en las frutas correspondientes con las porciones centrales que incluyen los huesos de las frutas, se caracteriza porque comprende varios útiles de corte fijados a un soporte transversal que al descender en una dirección vertical producen simultáneamente el corte y extracción de esas porciones centrales de las frutas , y también el corte de las frutas que las divide al menos en dos partes. 2. Dispositivo para deshuesar fruta, según reivindicación 1, caracterizado porque cada uno de los útiles de corte comprende un cuerpo tubular y al menos dos alas radiales con bordes afilados , estando unidos estos elementos a una base de fijación al soporte transversal . 3. Dispositivo para deshuesar fruta, según reivindicación 2, caracterizado porque el cuerpo tubular presenta una sección esencialmente cilíndrica.
DISPOSITIVO PARTIDOR-DESHUESADOR DE FRUTA.
(01/06/2000) 1. Dispositivo partidor-deshuesador de frutas, que se monta en un eje transversal de la máquina que conduce la fruta en una cinta transportadora en la que se definen una serie de cavidades individuales , caracterizado porque dicho eje transversal incorpora una serie de piezas dispuestas de conformidad con las cavidades , cada una de las cuales presenta un elemento de goma que define una cavidad semiesférica , enfrentada a la anterior , y una prolongación prismática provista de una ranura longitudinal ; asimismo se caracteriza porque debajo de la cinta se dispone un eje transversal que monta varias cuchillas de configuración en "U', situadas en correspondencia con cada cavidad que atraviesan en…
CONJUNTO DE PALETAS DESHUESADORAS DE MELOCOTONES.
(16/10/1997) UN CONJUNTO DE PALETAS PARA UNA DESHUESADORA DE MELOCOTONES SELECTIVOS, USANDO UNA CONSTRUCCION SIMPLIFICADA Y UNA CONFIGURACION GEOMETRICA DE ESCASO MANTENIMIENTO, PARA PROPORCIONAR EFICACIA Y COMPENSACION OPERACIONALES AMPLIAS DE MANIPULACION, DEBIDO AL DESGASTE EN LOS COMPONENTES. EL CONJUNTO DE PALETAS INCLUYE UNA PALETA SUPERIOR Y UNA PALETA INFERIOR PARA BISECTAR UNA DRUPA (FRUTO CARNOSO CON UN HUESO EN SU INTERIOR) A LO LARGO DE UN PLANO DE SUTURA, Y SOSTENER EL HOYO DURANTE LA FORMACION DE LA DEPRESION, PIVOTANDOSE TANTO LA PALETA SUPERIOR COMO LA INFERIOR ALREDEDOR DE UN EJE DE PIVOTE COMUN…
MAQUINA DESHUESADORA DE FRUTOS.
(16/08/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: NAVARRO GALLEGO,JESUS.
MAQUINA DESHUESADORA DE FRUTOS. DE ESPECIAL APLICACION AL DESHUESADO DEL MELOCOTON Y COMPRENDE COMO OTRAS SIMILARES, RODILLOS FACETADOS TANGENCIALES, CON UN ALVEOLO FLEXIBLE EN EL QUE SE INTRODUCE EL FRUTO, SIENDO CORTADO EN DOS MITADES POR CUCHILLAS Y ELIMINANDOSE POSTERIORMENTE CADA MITAD DEL HUESO, AL ALCANZAR SENDAS CUCHILLAS DESHUESADORAS. CONFORME A LA INVENCION UNO DE ESTOS RODILLOS FACETADOS FORMAN PARTE DE UN TRANSPORTADOR SIN FIN TENDIDO ENTRE ESTE Y UN TERCER RODILLO FACETADO, FORMANDOSE ASI UNA ALINEACION HORIZONTAL DE ALVEOLOS RECEPTORES DEL FRUTO A MANIPULAR. ADEMAS, LAS CUCHILLAS DESHUESADORAS OSCILAN ALREDEDOR DE UN EJE SOPORTADO EN COLISOS ARQUEADOS Y AL QUE ES SOLIDARIO UN PIÑON ACTUADO POR UN SECTOR DENTADO, CONSIGUIENDOSE ASI A LA VEZ QUE EL GIRO DE LA CUCHILLA, EL AVANCE DE LA MISMA HACIA EL FRUTO.
CABEZAL DESCAROZADOR MEJORADO.
(16/01/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: SILVESTRINI, JESUS ANTONIO BARBIER, JOSE EDUARDO.
CABEZAL DESCAROZADOR MEJORADO, DE FRUTOS TALES COMO DURAZNOS, QUE COMPRENDE UN PLATO RIGIDO QUE ALOJA FULCROS DE ROTACION EN LOS CUALES ESTAN MONTADOS ARTICULADAMENTE BRAZOS QUE REMATAN EN CUBOS DE APRISIONAMIENTO DE LOS FRUTOS. EL ALUDIDO PLATO ESTA CERRADO POR UN DISCO DE RESPALDO, Y ENTRE ELLOS QUEDA APRISIONADO EL BORDE PERIMETRAL DE UN DIAFRAGMA FLEXIBLE QUE INCLUYE CASQUETES DE EMPUJE QUE CONTROLAN, INDEPENDIENTEMENTE, A CADA UNO DE LOS MENCIONADOS BRAZOS EN ACCION ANTAGONICA A RESORTES EXPANSORES. AL ALUDIDO DISCO ESTA ACOPLADO UN HUSILLO PROYECTANTE AFECTADO DE UN PASAJE CENTRAL POR EL QUE INGRESA FLUIDO A PRESION A UNA CAMARA DE VOLUMEN VARIABLE Y DEFINIDA ENTRE EL ALUUDIDO DIAFRAGMA Y EL DISCO DE RESPALDO Y, FINALMENTE SE PROVEE, CENTRALMENTE Y TAMBIEN PROYECTANTE DE DICHO PLATO UN DISPOSITIVO EXPULSOR DE LOS FRUTOS, UNA VEZ LIBERADOS DE LOS ANTEDICHOS CUBOS DE APRISIONAMIENTO.
TAMBOR PARA MAQUINA DESPULPADORAS DE FRUTOS.
(16/07/1988). Ver ilustración. Solicitante/s: MOLINA RODRIGUEZ, JOSE SALIDO SAGRADO, JOSE LUIS.
TAMBOR PARA MAQUINAS DESPULPADORAS DE FRUTOS, QUE COMPRENDE UNA PARED CILINDRICA DOTADA DE UNA RANURA HELICOIDAL QUE DISCURRE ENTRE LOS BORDES DE DICHA PARED Y ES DE ANCHURA INFERIOR A LA DIMENSION MINIMA DE LOS HUESOS DE LOS FRUTOS. LA PARED ESTA CONSTITUIDA POR UNA INFINIDAD DE PIEZAS A BASE DE PLETINAS PLANAS ARQUEADAS EN FORMA DE SECTORES CIRCULARES. ESTAS PIEZAS SE DISPONEN CONSECUTIVAMENTE, A PARTIR DE SUS CANTOS TRANSVERSALES, CON UNA CIERTA INCLINACION PARA DEFINIR UN TRAZADO HELICOIDAL, CUYAS ESPIRAS QUEDAN SEPARADAS ENTRE SI UNA MAGNITUD LIGERAMENTE MENOR QUE LA DIMENSION MINIMA DE LOS HUESOS. LAS PIEZAS PRESENTAN ORIFICIOS ENFRENTABLES EN LAS DIFERENTES ESPIRAS PARA EL PASO DE VARILLAS DE ARMADO QUE SE FIJAN POR SUS EXTREMOS A SENDOS PLATOS O BRIDAS. EN ESTAS VARILLAS SE MONTAN CASQUILLOS SEPARADORES QUE DETERMINAN LA SEPARACION E INCLINACION DE LAS ESPIRAS.
PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO DE FRUTAS FRESCAS PARA SU PREPARACION ULTERIOR EN CONSERVA.
(01/02/1982). Solicitante/s: CONSERVERIE DISTILLERIE COOPERATIVE ROUSSILON ALI.
PROCEDIMIENTO DE CONGELACION Y DESCONGELACION EN EL TRATAMIENTO DE FRUTAS FRESCAS PARA CONSERVA. SE CARACTERIZA PORQUE LAS FRUTAS FRESCAS, TRAS SU SELECCION, SE SOBRECONGELAN A -20 GRADOS C, DESCONGELANDOSE A MEDIDA A QUE HAN DE SER SOMETIDAS A TRATAMIENTO A LO LARGO DE TODO EL AÑO. LA DESCONGELACION SE HACE PARCIALMENTE, PREFERENTEMENTE A TEMPERATURAS ENTRE -6 GRADOS C Y 0 GRADOS C, Y EN ESE ESTADO SE DESHUESAN Y PELAN, ANTES DE SOMETERSE AL POSTERIOR TRATAMIENTO QUE ACABA EN EL ENLATADO. LA DESCONGELACION SE CONDUCE EN UN HORNO DE MICROONDAS, CON HIPERFRECUENCIA, BAÑADO EN UNA ATOMOSFERA A BAJA TEMPERATURA, LOGRADA POR LA PULVERIZACION DE UN LIQUIDO CRIOGENICO, TAL COMO EL GAS CARBONICO, NITROGENO O AIRE LIQUIDO O FREON. EL HORNO ESTA DOTADO DE UN GENERADOR DE ALTA TENSION ELECTROSTATICA PARA UNA MEJOR UTILIZACION DEL LIQUIDO CRIOGENICO.
MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL OBJETO DE LA PATENTE PRINCIPAL N.450674 POR: APARATO PARA PARTIR Y DESCAROZAR FRUTAS DEL TIPO DEL DURAZNO.
(16/12/1980) Mejoras introducidas en el objeto de la patente principal nº 450.674, presentada el 13 de agosto de 1976, por "aparato para partir y descarozar frutas del tipo del durazno , según las cuales tal aparato comprende: medios para recoger dicha fruta, producir un corte parcial en su pulpa y definir así dos mitades de fruta adheridas al hueso de dicha fruta, y sujetar dicho hueso, medios para sujetar las superficies exteriores de dichas dos mitades de fruta, comprendiendo dichos medios de sujeción, un par de cabezales sujetadores opuestos, dispuestos cada uno de ellos en lados opuestos de dichos medios de recogida y corte de la fruta y generalmente adyacente cada uno de ellos a una mitad respectiva de dichas mitades de fruta, teniendo cada uno de dichos cabezales sujetadores una cavidad…
UN METODO CICLICO DE DESHUESAR FRUTA DEL TIPO DE LAS DRUPAS.
(16/04/1980) Un método cíclico de deshuesar fruta del tipo de las drupas en un único puesto deshuesador colocado en una serie de puestos de tratamiento de frutos, siendo repetido dicho ciclo con una velocidad de repetición previamente determinada independientemente de que a dicho puesto deshuesador se presenten frutos que tengan huesos sanos o huesos parcial o completamente partidos o una combinación de los mismos y se presenten al azar en sucesión, o que a dicho puesto deshuesador no se presente ningún fruto durante algunas de dichas repeticiones del ciclo y que comprende las operaciones de: soportar cada fruto entero en dicho puesto con dicha sutura substancialmente en un plano previamente determinado; bisectar substancialmente el cuerpo de dicho fruto en dicho plano y, al mismo tiempo, mover a medios agarradores de huesos opuestos a través del cuerpo de dicho…
PERFECCIONAMIENTOS EN UNA MAQUINA DESHUESADORA DE MELOCOTONES.
(01/04/1980). Solicitante/s: FILPER CORPORATION.
Perfeccionamientos en una máquina deshuesadora de melocotones, que comprende: (a) un alimentador que recibe melocotones de un suministro a granel; (b) un alineador al interior de cuyas copas dicho alimentador alimenta melocotones desde un suministro a granel de uno en uno, el cual orienta a cada melocotón con su plano de sutura en un plano central predeterminado; c) cuchillas para bisecar melocotones apoyadas en dicho plano en una estación de deshuesar, las cuales bisecan a cada melocotón y que tienen medios de agarre para agarrar el hueso del mismo; (d) un mecanismo de transferencia que transfiere cada melocotón, mientras mantiene su orientación, a dichas cuchillas para bisecar melocotones; (e) mandíbulas de agarre de melocotones apoyadas en lados opuestos de dicho plano y movibles hacia y desde el mismo para agarrar las mitades de melocotón en lados opuestos de dicho plano central y hacer girar las mismas alrededor de un eje geométrico que se extiende a través del hueso retenido.
APARATO A UTILIZAR EN EL PUESTO DESHUESADOR DE UNA OPERACION DE TRATAMIENTO DE DRUPAS.
(01/04/1980). Solicitante/s: CALIFORNIA PROCESSING MACHINERY.
1. Aparato a utilizar en el puesto deshuesador de una operación de tratamiento de drupas, en que frutos del tipo de frutos con hueso son tratados en una serie de puestos de tratamiento, funcionando dicho aparato cíclicamente a una velocidad previamente determinada y proporcionando durante cada ciclo para la carga de no más de un único fruto recibido de un puesto precedente y luego bisectando y deshuesando el fruto, independientemente de si su hueso es sano o está partido o está enfermo por otra razón.
UN METODO DE DESHUESAR MELOCOTONES DE CARNE ADHERIDA AL HUESO.
(16/04/1978). Solicitante/s: FILPER CORPORATION.
Resumen no disponible.
PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UNA DESHUESADORA DE MELOCOTONES DE CARNE ADHERIDA AL HUESO.
(16/11/1977). Solicitante/s: FILPER CORPORATION.
Resumen no disponible.
MEJORAS INTRODUCIDAS EN UNA MAQUINA DESHUESADORA DE FRUTA DRUPACEA.
(01/02/1977). Solicitante/s: ATLAS PACIFIC ENGINEERING COMPANY.
Resumen no disponible.
DISPOSITIVO AUTOMATICO CORTADOR Y DESHUESADOR O DESCORAZONADOR DE FRUTOS.
(16/09/1976) Dispositivo, automático cortador y deshuesador descorazonador de frutos, que siendo del tipo de los que presentan en combinación unas pinzas de sujeción y conducción del fruto, una cuchilla circular, que divide a dicho fruto en dos partes y medios de cuchilla, destinados a desgüesar o descorazonar a dicho fruto, esencialmente se caracteriza porque comprende que las pinzas de sujeción del fruto realicen un movimiento a lo largo de un sector circular, encontrándose dispuesto en la citada trayectoria, un cono no formado por una cuchilla circular, destinada sección en dos partes al fruto, y eventualmente, al hueso, y un s parador de sección en cuña, cuyo plano central es coplanario…
PERFECCIONAMIENTOS EN LOS ORGANOS DE ORIENTACION FRONTAL PARA DESHUESADORAS-CORTADORAS DE MELOCOTONES Y SIMILARES.
(01/05/1975). Solicitante/s: TOMELLERI,GIORNADO.
Resumen no disponible.
PERFECCIONAMIENTOS EN MAQUINAS PARA DESHUESADO Y CORTE DE MELOCOTONES Y FRUTAS SIMILARES.
(16/03/1975). Solicitante/s: TOMELLERI,GIORDANO.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACIÓN DE TRIPAS DE EMBUTIDOS.
(16/07/1959). Solicitante/s: Sánchez Granados, Miguel.
Procedimiento para la fabricación de tripas para embutidos, caracterizado esencialmente porque las tripas de cerdo, vacuno, cordero o cabrío y en general todas las tripas de origen animal, son previamente mantenidas en un baño de agua tibia, para obtener su total limpieza y reblandamiento, siendo a continuación, cortadas en placas de diversas medidas, las cuales son seguidamente sumergidas durante un tiempo dado, en un baño mantenido a una temperatura ambiente no inferior a 15/20º C, al cual se ha incorporado un pegamento o compuesto adhesivo a base de caseina, alginatos, agaragar, resinas y celulosas adhesivas, a fin de conseguir una perfecta penetración en todos las partes de la tripa, del referido material adhesivo, para después obtener, en el secaje, un encolamiento perfecto y total de las placas de tripas entre sí.
