(30/03/2017) Dispositivo automático para obtener aceite de oliva virgen, a partir de moler, batir y centrifugar la aceituna, realizándose todos los procesos íntegramente de forma automática y continua en el electrodoméstico actuando en su conjunto como una mini almazara, Comprende el dispositivo (I), de un molino de triturado que dispone de una tolva por donde se introduce la aceituna, un órgano motor acciona el molino para triturar la aceituna, un armazón donde se ensambla un recipiente extraíble en cuyo interior la pasta de la aceituna es sometida a un proceso de batido a bajas RPM, generado por la rotación del recipiente extraíble con una…

(31/08/2016) Un dispositivo para almacenar y alimentar materias primas de fruta y/o vegetales para el procesamiento adicional de estas materias primas, de tal manera que el dispositivo comprende un número de unidades de almacenamiento y alimentación (40, 47/51, 55; 70) para fruta/vegetales y/o piezas de fruta/vegetales, y un elemento inferior , las unidades de almacenamiento y alimentación (40, 47/51; 55; 70) están situadas en un disco de soporte , cada una de las unidades de almacenamiento y alimentación (40, 47/51; 55; 70) es asignada a una abertura de salida en el disco de soporte , y un disco de alimentación está situado debajo del disco de soporte , caracterizado por que el disco de alimentación está dispuesto para rotación con relación al elemento inferior y provisto…

(20/07/2016) Un módulo de extracción de zumo para una licuadora que comprende: un contenedor conformado con un puerto de descarga de zumo; un filtro situado dentro del contenedor ; un tornillo situado dentro del filtro para extraer zumo de un material; una tapa acoplada a un extremo superior del contenedor y conformada con una sección de entrada a través del cual se introduce el material; y una cubierta de seguridad instalada giratoriamente en una abertura principal de entrada de un extremo superior de la sección de entrada para poder moverse entre una primera posición y una segunda posición, en la que la cubierta de seguridad comprende: una primera sección de cubierta…

(13/07/2016) Dispositivo para producir zumo de frutas y un envase para dicho zumo de frutas que comprende un medio de posicionamiento de una fruta con cáscara y pulpa en el interior de la cáscara; el medio de posicionamiento , al menos en una primera configuración para mantener la fruta en posición, define un alojamiento para acomodar la fruta; dicho dispositivo comprende un medio de perforación de cáscara y un medio de machacado de pulpa de fruta , donde dicho medio de perforación de cáscara y dicho medio de machacado de pulpa de fruta coinciden o no coinciden el uno con el otro; dichos medios de perforación de cáscara y machacado de pulpa de fruta comprenden una herramienta rotativa o vibratoria que, en la primera configuración del medio…

(29/06/2016) Exprimidor de frutas para cítricos con una cabeza de prensa que realiza una carrera de prensado, que comprende dos matrices de recepción para en cada caso una mitad de la fruta, dispuestas a ambos lados de una cuchilla , que pueden pivotar en sentidos contrarios a través de árboles paralelos entre una posición de recepción superior y una posición de prensado inferior, con punzones asociados a la cabeza de prensa , que cooperan con las matrices de recepción en la posición de prensado inferior, así como con un dispositivo de descarga para las cáscaras de las mitades de fruta exprimidas, caracterizado porque el dispositivo de descarga para las cáscaras de las…

(24/02/2016) Un proceso para optimizar la extracción a temperatura ambiente de zumo o puré a partir de pulpas alimenticias de frutas y verduras que tienen una consistencia predeterminada, comprendiendo dicho proceso las etapas de: - ablandar dichas pulpas alimenticias en una sección de ablandamiento de una máquina, teniendo dicha sección de ablandamiento un primer estator que tiene salientes sobre la superficie interior y un primer rotor diseñado para girar a una primera velocidad; - impulsar por un primer medio de impulsión de rotor el primer rotor para aplicar una pluralidad de impulsos en sucesión rápida a las pulpas alimenticias contra…

(24/02/2016) Un proceso para la extracción, en un medio controlado, de un zumo o puré de un producto a base de alimentos animales o vegetales, siendo dicha extracción realizada en una máquina extractora a partir de un producto previamente ablandado, comprendiendo dicha máquina extractora: - un estator que tiene al menos una entrada y al menos una primera y una segunda salida , un filtro en dicho estator con una pluralidad de orificios, al menos un rotor de paletas que gira dentro de dicho filtro; en donde están previstas las etapas siguientes: - introducir el producto previamente ablandado a través de dicha entrada para facilitar la extracción; - extraer el puré o zumo por medio de la rotación de dicho…

(07/01/2016) 1. Dispositivo automático para obtener aceite de oliva virgen caracterizado porque está constituido por una estructura que aloja en su parte superior una tolva dispuesta para alimentar de aceituna un molino , disponiendo en la parte inferior un órgano motor, que acciona a demanda del proceso a diferentes RPM, por medio de un sistema de transmisión, al molino y al armazón , donde se ensambla el recipiente extraíble , comprende dicho recipiente extraíble en su interior una pala de batido (15i) con un sistema de carraca (15d) en su eje (15c), siendo particularmente en el mencionado recipiente extraíble , donde se realiza la fase de batido de la pasta, generada por la adecuada velocidad de rotación, y temperatura proporcionada por una fuente de calor regulada, y la fase de centrifugado a altas…

(09/09/2015) Máquina exprimidora de frutos con alimentador de frutos automático y medios de corte y exprimido que tienen un par de conjuntos rotatorios de tres copas receptoras de frutos y un conjunto de corte con cuchilla y medios de extracción de las cortezas tras ser exprimidas, y un par de bolas exprimidoras bajo los conjuntos de copas . Adicionalmente, la máquina presenta una bandeja de recogida del zumo con filtro ¿fijo? , y medios de recogida de las cortezas. Los conjuntos de copas son rotatorios hacia el interior de la máquina, la cual presenta medios motores que sincronizan el movimiento continuo del alimentador con el movimiento de los medios de corte y exprimido.

(27/05/2015) Máquina para la obtención instantánea de aceite del tipo de las que comprenden una salida de la máquina a través de la que sale el aceite. Asimismo comprende los siguientes un recipiente para la introducción de pasta a partir de la que se obtiene una mezcla de aceite y agua y una centrifugadora , activada por un motor, en la que se centrifuga la mezcla de aceite y agua. Lo más importante de la máquina es que comprende un sistema de presión activado por un motor , destinado a comprimir la pasta para obtener la mezcla de aceite y agua, y que está vinculado al recipiente . También comprende una bandeja en la que cae la mezcla de aceite y agua desde…

(06/04/2015) Dispositivo de corte de fruta preferentemente para su uso dentro de un sistema automatizado de exprimido en donde la fruta se inserta en unas oquedades y es arrastrada por éstas para lo cual el dispositivo comprende, en una fase inicial del recorrido de la fruta, de un filo que puede incorporar una hoja de corte que secciona el fruto por su mitad, forzándose la apertura de la fruta por la acción de una cuña, presentando esta cuña un rehundido siendo este rehundido más profundo en la zona más cercana al filo perdiendo profundidad al aumentar la distancia al filo. La cuña se prolonga hasta donde se encuentran los elementos de exprimido. La forma y configuración de la prolongación variará en función del tipo de máquina de exprimido.

(04/03/2015) Un dispensador automático refrigerado para zumos extraídos de frutas frescas, que comprende un almacenamiento de frutas u hortalizas , un dispositivo de extracción de zumo para la extracción de zumo de frutas u hortalizas, un mecanismo de movimiento de frutas para mover las frutas u hortalizas entre el almacenamiento y el dispositivo de extracción , una boca de acceso para acceder a un recipiente de zumo para el zumo y una unidad de control electrónica , estando dicho dispensador caracterizado por que comprende además un dispositivo de sellado para sellar el recipiente con el zumo vertido, que se tiene que dispensar, en donde el dispositivo de sellado es del tipo que utiliza una…

(04/03/2015) La máquina dispone de un cuerpo único que integra unos batidores en correspondencia con unos recipientes que contienenla pasta, una centrifugadora dotada de unos alojamientos destinados a albergar de forma individualizada y en disposiciónradial cada uno de los recipientes que contienen la pasta yabatida, medios de bombeo o presionado que ejercen una presión sobre el líquido obtenido tras la centrifugación, y unfiltro situado a continuación de los medios de bombeo para la obtención definitiva del aceite.

(18/02/2015) Máquina exprimidora de cítricos, que comprende un alimentador de frutos , medios de corte y exprimido de los frutos, y una cubeta de recogida de cáscaras , los medios de corte y exprimido comprendiendo una copa receptora de frutos , que va situada por debajo del alimentador de frutos ; medios para provocar el giro de la copa entre una posición vertical de recepción de un fruto y una posición invertida; una cuchilla horizontal basculante enfrentada a la trayectoria giratoria de la copa , para el corte del fruto en un mitad superior y una mitad inferior; un tope retenedor de la mitad superior del fruto; una rampa para soportar la mitad inferior del…

(02/02/2015) Sistema de exprimido que comprende al menos un tambor hembra y al menos un tambor macho, uno cercano al otro y que rotan de manera sincronizada, uno en sentido opuesto al otro teniendo el tambor hembra en el lateral al menos una oquedad apta para alojar la fruta a exprimir y el tambor macho, también en el lateral, al menos una protuberancia apta para engranar en parte del recorrido de giro y apta para alojarse de forma ajustada en la oquedad del tambor hembra en cada rotación comprimiendo y exprimiendo la fruta siendo que el eje de rotación del tambor hembra no se encuentra paralelo al eje de rotación del…

(22/10/2014) Un conjunto para el guiado de fruta para guiar fruta desde una cinta transportadora de fruta hasta un alimentador de fruta de múltiples posiciones para un extractor de zumo de fruta , comprendiendo el conjunto para el guiado de fruta : una estructura que se sitúa entre la cinta transportadora de fruta y el alimentador de fruta de múltiples posiciones ; un cuerpo de guiado de fruta conectado a dicha estructura y que tiene una superficie superior con crestas y valles que se alternan en la misma y que definen una pluralidad de carriles de fruta; caracterizado por que el cuerpo de guiado de fruta es hueco, comprendiendo una pared inferior y una pared superior separada de aquélla.

(02/09/2014) Máquina batidora de aceitunas trituradas. Máquina batidora de aceitunas trituradas, de las que se utilizan para la extracción del aceite de las mismas, que comprende un eje de batido central que presenta una primera hélice de doble paso cuyo eje coincide con el eje de batido y con un diámetro ligeramente inferior al diámetro interior de la máquina batidora , que desplaza la pasta de aceitunas desde un primer extremo de entrada hacia el extremo opuesto de salida de la máquina , disponiéndose de una segunda hélice de doble paso cuyo eje coincide con el eje de la primera hélice , con un diámetro inferior al de la primera hélice y con un sentido de giro opuesto al de dicha primera hélice .

(20/08/2014) Procedimiento de tratamiento de tejidos vegetales por campo eléctrico pulsante para extraer una sustancia vegetal, en particular, un jugo, caracterizado porque: - se compactan los tejidos vegetales con el fin de reducir el espacio residual entre los vegetales sin ejercer una presión excesiva que tiende a realizar una extracción del jugo, y - se someten los vegetales compactados a un campo eléctrico pulsante en al menos una cámara de tratamiento , y porque posteriormente al tratamiento de los tejidos vegetales por campo eléctrico pulsante, se extrae un primer jugo de la cámara de tratamiento .

(11/06/2014) Exprimidor de frutas con una carcasa dispuesta de forma separable en un bastidor , la cual rodea una cámara de prensado , con árboles paralelos que se encuentran montados en el bastidor y que sobresalen dentro de la cámara de prensado , por una parte para dos rodillos de prensado que pueden ser accionados en direcciones opuestas, los cuales presentan escotaduras de prensado semiesféricas distribuidas sobre la circunferencia y, por otra parte, para dos cabezas de los punzones que pueden ser accionadas en dirección opuesta a los rodillos de prensado , las cuales se proporcionan debajo de los rodillos de prensado , donde éstas conforman punzones de prensado esféricos que interactúan con las escotaduras de prensado de los rodillos de prensado , con un cuchillo que puede desplazarse entre…

(12/03/2014) 1. Dispositivo de control de nivel de líquido en un depósito caracterizado porque comprende un grupo interior que a su vez comprende una boya , un elemento conductor cuyo movimiento es solidario con el movimiento de la boya y elementos de guiado del ascenso y descenso de la boya, y un grupo exterior que comprende un sensor inductivo que integra al menos un inductor, un sensor y un transductor estando el grupo interior dispuesto, al menos la boya, en el interior del depósito y el grupo exterior fuera del depósito interactuando ambos grupos, interior y exterior, a través del campo magnético del inductor del sensor inductivo que induce al elemento…

(10/02/2014) 1. Máquina de exprimir automática mejorada caracterizada porque comprende: - Al menos un drenaje del alimentador. - Un tubo de alimentación . - Una serie de tirafondos en cuyo extremo se fija un pomo siendo este pomo el tope que retiene y fija la cubierta . - Mangas de salida de desechos independientes de la cubierta que incorporan medios para fijarse a ella. - Un filtro con barredor - Sensores de detección de presencia en las mangas de salida de desechos. 2. Máquina de exprimir automática mejorada conforme reivindicación 1 caracterizada porque el drenaje comprende un orificio en el alimentador apto para encarar el tubo de drenaje así como al menos otro orificio en el cárter apto para introducir el tubo de drenaje. 3. Maquina de exprimir automática mejorada conforme reivindicación 1 caracterizado…

(30/12/2013) Máquina exprimidora de cítricos, que tiene un alimentador de frutos, dispositivos de corte y exprimido de los frutos, y una cubeta de recogida de cáscaras. Los dispositivos de corte y exprimido tienen una copa receptora de frutos, situada por debajo del alimentador de frutos; dispositivos para provocar el giro de la copa entre una posición vertical de recepción de un fruto y una posición invertida; una cuchilla horizontal basculante enfrentada a la trayectoria giratoria de la copa, para el corte del fruto en un mitad superior y una mitad inferior; un tope retenedor de la mitad superior del fruto; una rampa para soportar la mitad inferior del fruto durante el giro de la copa desde su posición vertical a la posición invertida; una bola exprimidora situada…

(23/05/2013) 1. Máquina preparadora de zumos con cápsulas de concentrado, constituida a partir de una carcasa paralelepipédica dotada de una zona de preparación de zumo, y de otra para la dispensación, formada ésta última por un grifo, un alojamiento para vasos y una rejilla, caracterizada porque la zona de preparación presenta un depósito de azúcar y un depósito de agua, estando éste último conectado a un compresor para frío y una bomba, y porque está provista de unos cabezales perforados de punción con forma de embudo. 2. Máquina preparadora de zumos con cápsulas de concentrado, según reivindicación 1, caracterizada porque en la parte superior se dispone de un alojamiento para una o más cápsulas semiesféricas de concentrado de zumo de frutas, unido por medio de cánulas al…

(03/04/2013) Máquina exprimidora de frutos que comprende un conjunto alimentador de frutos , unos alveolos de alojamiento del fruto integrados en unos soportes solidarios a unos ejes , una cuchilla de corte intermedia que separa en dos partes el fruto, unas pistas de deslizamiento por donde se desalojan las cáscaras, unas piñas exprimidoras complementarias con dichos alveolos , unas primeras ranuras verticales fijas por las que se desplazan guiadas verticalmente los ejes , un carro desplazable en dirección vertical dispuesto por debajo de los soportes , caracterizada por unas segundas ranuras verticales integradas en el carro por las que se desplazan y guían verticalmente los ejes durante la operación de corte del fruto en dos partes en un primer movimiento vertical, manteniéndose bloqueados…

(21/03/2013) Máquina exprimidora de frutos que comprende un conjunto alimentador de frutos , unos alveolos de alojamiento del fruto integrados en unos soportes solidarios a unos ejes , una cuchilla de corte intermedia que separa en dos partes ef fruto, unas pistas de deslizamiento por donde se desalojan las cáscaras, unas pinas, exprimidoras complementarias con dichos alveolos , unas primeras ranuras verticales fijas por las que se desplazan guiadas verticalmente los ejes , un carro desplazable en dirección vertical dispuesto por debajo de los soportes , caracterizada por unas segundas ranuras verticales integradas en el carro por las que se desplazan y guían verticalmente los ejes durante la operación de corte del fruto en dos partes en un primer movimiento vertical, manteniéndose bloqueados en…

(06/02/2013) Una composición o producto de tomate que tiene la composición siguiente (porcentajes en peso): - residuo seco 25% - 85% - agua 75% - 15% la suma de los dos componentes totaliza el 100 % en peso; la cantidad de sólidos insolubles en agua y de sólidos solubles en agua del residuo seco en porcentajes en peso sesitúa dentro del intervalo siguiente: - sólidos insolubles en agua: del 18% al 70%, - sólidos solubles en agua: del 82% al 30%; los productos de tomate pueden obtenerse por un proceso que consta de los pasos siguientes: a) separación del suero del suero de tomate del producto de tomate inicial realizado un aparato de separaciónsólido-líquido, en el que la masa a filtrar se mantiene en agitación con…