Método y a un dispositivo para producir zumo de frutas con su respectivo envase.

Dispositivo para producir zumo de frutas y un envase para dicho zumo de frutas que comprende un medio de posicionamiento (2) de una fruta con cáscara y pulpa en el interior de la cáscara;

el medio de posicionamiento (2), al menos en una primera configuración para mantener la fruta en posición, define un alojamiento (20) para acomodar la fruta; dicho dispositivo (1) comprende un medio de perforación de cáscara (3) y un medio de machacado de pulpa de fruta (3), donde dicho medio de perforación de cáscara y dicho medio de machacado de pulpa de fruta coinciden o no coinciden el uno con el otro; dichos medios de perforación de cáscara y machacado de pulpa de fruta (3) comprenden una herramienta rotativa o vibratoria (30) que, en la primera configuración del medio de posicionamiento (2):- se encuentra, al menos en parte, dentro de dicho alojamiento (20); - tiene un rango de acción predeterminado; dicho dispositivo (1) está caracterizado porque comprende un medio (4) para variar en un plano el ángulo de inclinación de la herramienta (30) con respecto al medio de posicionamiento (2); dicho medio (4) de variación del ángulo de inclinación comprende: - una estructura telescópica (40) que comprende un primer elemento (41) y un segundo elemento (42), uno de los cuales puede deslizarse en el interior del otro;- un bastidor (5) que sostiene dicha estructura telescópica (40) y está conectado rotatoriamente a dicho primer elemento (41) de la estructura telescópica (40), el bastidor (5) está conectado rotatoriamente al primer elemento (41) alrededor de un primer eje de rotación (61); - una varilla (6) que está conectada rotatoriamente a dicho segundo elemento (42) de la estructura telescópica (40) y a dicho bastidor (5); la varilla (6) está conectada rotatoriamente al armazón (5) alrededor de un segundo eje de rotación (62); la extensión o retracción de la estructura telescópica (40) vinculada a un movimiento del primer elemento (41) con respecto al segundo elemento (42) que causa: - una variación en el ángulo de inclinación de una primera línea recta, donde dicha línea recta está orientada a lo largo del eje en el que la herramienta (30) gira sobre sí misma; y/o a lo largo del desarrollo longitudinal predominante de la herramienta (30);- un movimiento de la herramienta (30) a lo largo de una dirección variable definida por dicho eje de rotación de la herramienta (30) sobre sí misma; y/o del desarrollo longitudinal predominante de la herramienta (30); en la primera configuración del medio de posicionamiento (2), dicho primer eje de rotación (61) se mueva cerca de una porción superior (23) del alojamiento (20), y en la primera configuración del medio de posicionamiento (2), dicho segundo eje de rotación (62) se mueve cerca de una porción central (24) del alojamiento (20).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2012/054764.

Solicitante: Boccacci, Gian Piero.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Loc. Bosini di Boccolo 47 43032 Bardi (Parma) ITALIA.

Inventor/es: BOCCACCI,GIAN PIERO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23N1/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › Máquinas o aparatos para la extracción de zumo (preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los zumos de frutas o verduras, A23L 2/00; aparatos para preparar las bebidas A47J 31/00; prensas de extracción B30B).
  • A47J19/02 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 19/00 Máquinas de cocina para colar los productos alimenticios; Instrumentos de cocina para colar los productos alimenticios (para productos alimenticios en grandes cantidades A23N). › Exprimidores de cítricos; Dispositivos para extraer el jugo de otras frutas.

PDF original: ES-2598077_T3.pdf

 

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