Método para deshuesar y volver a deshuesar mitades de frutas, y máquina.
(11/03/2020) Un método para deshuesar y volver a deshuesar mitades de frutas, en particular mitades de melocotón, que comprende las etapas de: elevar las mitades de fruta desde un área de carga hasta una zona de alimentación, alimentar las mitades de fruta a un carril de avance, mover las mitades de fruta hacia delante, eliminar el hueso o fragmentos de hueso de las mitades de fruta, y entregar las mitades de fruta para su tratamiento posterior, caracterizado por que el método comprende además: - detectar la condición de soporte de cada mitad de fruta en su carril de avance para el próximo corte, y la presencia de hueso o fragmentos de hueso, si los hay, en la mitad de fruta; - evaluar dicha condición de soporte como correcta o incorrecta; …