CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
METODO PARA PREPARAR ENVOLTURAS COMESTIBLES Y SUS COMPOSICIONES.
(01/12/1999). Solicitante/s: DEVRO PLC. Inventor/es: MILLER, ALBERT, THOMAS.
SE PRESENTA UN APARATO, UN METODO Y COMPOSICION DE PRODUCCION DE UNA CAJAS COMESTIBLES A PARTIR DE UNA COMPOSICION PLASTIFICANTE CON GELATINA ACUOSA A LA QUE SE DAN UNOS PARAMETROS ESPECIFICOS POR MEDIO DE UN EXTRUSIONADOR ROTATORIO ALARGADO QUE TERMINA UN EXTRUSIONADOR DE ESTAMPA PARA LA FORMACION DE UNA PELICULA. LA COMPOSICION DE GELATINA ACUOSA PUEDE CONTENER TAMBIEN QUITOSAN Y/O HIDROXIPROPILCELULOSA. OPCIONALMENTE, SE PUEDEN INCLUIR LOS AGENTES DE ENLACE, LOS AGENTES COLORANTES, LOS CONSERVANTES Y/O ANTIOXIDANTES.
TRIPA DE COLAGENO DE ALTO CONTENIDO DE HUMEDAD.
(16/10/1999) REVESTIMIENTOS DE COLAGENO COMESTIBLES HUMEDOS CON GRAN CONTENIDO HIDRATANTE (POR EJEMPLO 50 A 90% EN PESO) TIENEN PROPIEDADES MECANICAS QUE PERMITEN QUE EL ALOJAMIENTO SE RELLENE CON CARNE U OTRO RELLENO EN ESTADO HUMEDO. LOS REVESTIMIENTOS HUMEDOS NO SON SOMETIDOS A UNA FASE DE SECADO POR AIRE CALIENTE CONVENCIONAL. LOS ALOJAMIENTO SE PRODUCEN POR EXTRUSION DE UN GEL DE COLAGENO ACIDICO, SEGUIDO POR UNA COAGULACION USANDO AMONIACO. UN AGENTE DE RETICULACION TAL COMO EL GLUTARALDEHIDO PUEDE INCLUIRSE EN EL GEL EXTRUIDO O PUEDE USARSE CON EN UN BAÑO PARA TRATAR EL ALOJAMIENTO COAGULADO. EL REVESTIMIENTO RETICULADO SE TRATA A CONTINUACION PARA ELIMINAR ALGO…
HOJA TUBULAR COEXTRUIDA AL MENOS EN TRES CAPAS, ESTIRADA BIAXIALMENTE, CON CAPA DE PA SITUADA EN EL INTERIOR.
(16/10/1999). Solicitante/s: WOLFF WALSRODE AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: WEBER, GUNTER, DR., HENNIG-CARDINAL VON WIDDERN, MICHAEL.
LA INVENCION SE REFIERE A UNA PELICULA DE MANGA ESTIRADA BIAXIAL, COEXTRUIDA, PARA ENVOLVER DE FORMA DURADERA Y SIN PLIEGUES, PRODUCTOS A RELLENAR ENVASADOS EN ESTADO LIQUIDO O PASTOSO, EN PARTICULAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS COMO SALCHICHAS PARA COCER Y QUESO PARA FUNDIR, QUE DURANTE Y/O DESPUES DEL RELLENADO EXPERIMENTAN UN TRATAMIENTO TERMICO.
COMPOSICIONES ANTIMICROBIANAS, PELICULA Y METODO PARA EL TRATAMIENTO DE SUPERFICIES DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(16/08/1999). Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: WILHOIT, DARREL, LOEL.
UN COMPUESTO ANTIMICROBIANO QUE COMPRENDE UN DERIVADO DE ESTREPTOCOCUS O BACTERICINA DERIVADA DEL PEDIOCOCUS O AGENTE ANTIBACTERIANO DE EQUIVALENTE SINTETICO EN COMBINACION CON UN AGENTE DE QUELACION. DICHO COMPUESTO PUEDE UTILIZARSE EN CONJUNCION CON UNA SUSTANCIA ALIMENTICIA O CON UNA PELICULA DE ENVOLTORIO DE ALIMENTOS (CON O SIN EL AGENTE DE QUELACION) PARA PROTEGER LAS SUSTANCIAS ALIMENTICIAS DE LA PROLIFERACION DE BACTERIAS PERJUDICIALES COMO LA LISTERIA. SE DESCRIBEN TAMBIEN METODOS DE PROTECCION DE LAS SUSTANCIAS ALIMENTICIAS UTILIZANDO PELICULAS QUE TIENEN UN AGENTE ANTIMICROBIANO TRANSFERIBLE QUE PUEDE PROTEGER LAS SUPERFICIES DE LAS SUSTANCIAS ALIMENTICIAS ANTES Y/O DESPUES DE RETIRAR LA PELICULA Y PELICULAS EXFOLIABLES UTILES EN DICHOS METODOS QUE PUEDEN INCLUIR LA MENCIONADA BACTERICINA.
ENVOLTURA PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS PLEGADA, ACONDICIONADA PARA SU LLENADO.
(16/07/1999). Solicitante/s: WOLFF WALSRODE AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: HENNIG-CARDINAL VON WIDDERN, MICHAEL, DIPL.-ING., WEHDE, FRIEDRICH, DIPL.-ING.
LA INVENCION SE REFIERE A UNA LAMINA EN FORMA DE TUBO FLEXIBLE COEXTRUSIONADA AL MENOS EN DOS CAPAS, CONDICIONADA EN FORMA DE FABRICACION DE RELLENO, RECOGIDA PARA EL RECUBRIMIENTO DE MATERIALES DE RELLENO EMPAQUETADOS EN ESTADO LIQUIDO O PASTOSO, ESPECIALMENTE EMBUTIDOS, CONTENIENDO AL MENOS UNA CAPA EXTERIOR, QUE SE COMPONE DE FORMA PREDOMINANTE DE UNA POLIAMIDA ALIFATICA, HIDROFILA Y CONTENIENDO AL MENOS UNA OTRA CAPA CON CARACTER BLOQUEADOR DE VAPOR DE AGUA, CARACTERIZANDOSE PORQUE, LA PORCION DE POLIAMIDA DE LA CAPA EXTERIOR MUESTRA UN CONTENIDO EN AGUA, QUE CORRESPONDE A LA CONCENTRACION DE SATURACION DE POLIAMIDA Y LA SUPERFICIE DE LA CAPA EXTERIOR SE APROVECHA CON UN MEDIO LUBRICANTE DE ACAPARACION A BASE DE UNA EMULSION DE ACEITE ACUOSA.
PROCEDIMIENTO CONTINUO MEJORADO PARA LA MANUFACTURA DE ENVOLTURAS TUBULARES PARA ALIMENTOS.
(16/06/1999) EL INVENTO BASICAMENTE SE REFIERE A UN PROCESO CONTINUO PARA LA FABRICACION DE ENVOLTURAS TUBULARES QUE PERMITEN LA REGENERACION CONTINUA MEDIANTE LA EXTRACCION SIN INTERRUPCION DE LIQUIDOS Y GASES PRODUCIDOS DURANTE LA FASE DE REGENERACION DE CELULOSA. EL PROCESO FACILITA LA ELIMINACION DE DICHOS LIQUIDOS Y GASES MEDIANTE UNA OPERACION DE EXTRACCION CONTINUA QUE SE REALIZA AL MISMO TIEMPO QUE LA FASE DE COAGULACION Y REGENERACION PARCIAL DE LAS ENVOLTURAS TUBULARES DE CELULOSA . EL PROCESO PERMITE LA SALIDA DE LIQUIDOS DE MANERA CONTROLADA Y CONTRA DIRECCION A TRAVES DE UN ORIFICIO CON MATRIZ DE EXTRUSION ANULAR. LOS LIQUIDOS Y GASES SE RECIBEN EN UN ESTANQUE DE BAÑO ACIDO PARA POSTERIOR TRATAMIENTO ANTIPOLUCION…
PRODUCTOS ALIMENTARIOS COEXTRUIDOS REVESTIDOS CON COLAGENO.
(16/06/1999). Solicitante/s: DEVRO PLC. Inventor/es: KOBUSSEN, PETRUS JOHANNES, MORGAN, TREVOR, FRANCIS, FRAME, GORDON 417 CONOVER DRIVE.
SE PRODUCEN CHORIZOS POR CO-EXTRUIR UNA CAPA UNIFORME DE GEL DE COLAGENO ACIDO ALREDEDOR DE UN PRODUCTO DE CARNE COMESTIBLE EXTRUIDO, Y QUIMICAMENTE COAGULAR EL GEL CO-EXTRUIDO EN UN BAÑO QUE CONTIENE UN AGENTE COAGULANTE QUIMICO, PARA PROVEER UNA CUBIERTA DE COLAGENO DE FUERZA MECANICA SUFICIENTE PARA PERMITIR LA FORMACION MECANICA DE RISTRAS DE CHORIZOS POR LIGADO DE CORDONCILLO O RIZADO. PREFERIBLEMENTE UN AGENTE COAGULANTE TAL COMO HUMO LIQUIDO SE INCLUYE EN EL GEL COLAGENO ANTERIOR A LA EXTRUSION. EL BAÑO COAGULANTE DEBE COMPRENDER UN AGENTE DESHIDRATANTE TAL COMO ALCALI O UNA SOLUCION SALINA. NO SE REQUIERE PASO DE SECADO DE AIRE COSTOSO PARA PRODUCIR ENVUELTAS CONTINUAS DE BUENA FUERZA.
ENVUELTA DE ALIMENTOS EN FORMA DE MANGUERA CON CAPACIDAD DE PELADO MEJORADA.
(16/05/1999). Solicitante/s: HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: HAMMER, KLAUS-DIETER, DR., SIEBRECHT, MANFRED, DR., MANS, LEO.
LA INVENCION SE REFIERE A UN ENVUELTA DE ALIMENTOS EN FORMA DE MANGUERA, EN PARTICULAR UNA ENVUELTA DE SALCHICHA, SOBRE LA BASE DE CELULOSA QUE MUESTRA UNA CAPACIDAD DE PELADO MEJORADA EN LA CARA INTERIOR RECUBIERTA, QUE SE CONSIGUE POR MEDIO DE POLI(TETRAFLUORETILENO) EN LA SOLUCION DE RECUBRIMIENTO.
CERRAMIENTO EXTREMO, HIBRIDO PARA CUBIERTA FRUNCIDA PARA ALIMENTOS.
(16/05/1999) LA INVENCION COMPRENDE UNA HEBRA PARA UNA CUBIERTA FRUNCIDA PARA ALIMENTOS QUE COMPRENDE UNA CUBIERTA PARA ALIMENTO EN FORMA DE PELICULA TUBULAR COMPRENDIDA A LO LARGO DE UN EJE LONGITUDINAL DE LA PELICULA TUBULAR PARA FORMAR UNA HEBRA COMPRIMIDA, PLEGADA . LA HEBRA TIENE UN ORIFICIO LONGITUDINAL INTERNO DEFINIDO POR PAREDES LATERALES FORMADAS A PARTIR DE DICHA PELICULA TUBULAR COMPRIMIDA. EL ORIFICIO TIENE UNA PRIMERA ABERTURA Y LA HEBRA ESTA PROVISTA DE UN CERRAMIENTO PROXIMO A UN SEGUNDO EXTREMO DEL ORIFICIO Y QUE CIERRA EL ORIFICIO DE FORMA PROXIMA AL SEGUNDO EXTREMO. EL CERRAMIENTO DEL EXTREMO COMPRENDE UNA PARTE DE LA PELICULA TUBULAR COMPRIMIDA DENTRO DEL ORIFICIO DE FORMA PROXIMA AL SEGUNDO EXTREMO. LA PARTE DE PELICULA COMPRIMIDA TIENE UN RESPIRADERO A TRAVES DE LA MISMA. LA PARTE DE PELICULA COMPRIMIDA…
LAMINAS EN FORMA PLANA O EN FORMA DE MANGUERA SOBRE LA BASE DE HIDRATO DE CELULOSA.
(16/03/1999). Solicitante/s: HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: HAMMER, KLAUS-DIETER, DR., SIEBRECHT, MANFRED, DR., KRAMS, THEO, MANS, LEO, WINTER, HERMANN.
SE DESCRIBE UNA LAMINA PLANA O EN FORMA DE MANGUERA A BASE DE HIDRATO DE CELULOSA, QUE SE UTILIZA CON PREFERENCIA COMO ENVUELTA DE ALIMENTOS, EN PARTICULAR PREFERENTEMENTE COMO ENVUELTA DE SALCHICHA. CONTIENE JUNTAMENTE CON EL HIDRATO DE CELULOSA UN HOMOPOLIMERO CON UNIDADES A PARTIR DE N-VINILPIRROLIDON, NVINILPIRIDON O N-VINILCAPROLACTAMO Y/O UN COPOLIMERO CON ESTAS UNIDADES Y UNIDADES ADICIONALES DE LAS FORMULAS II Y III.
(16/12/1998). Solicitante/s: DEVRO PLC. Inventor/es: MARTIN, ROBIN, COLLET, FITZPATRICK, HUGH, CAMERON, ROSS.
UNA PELICULA DE COLAGENO PERFORADA UTILIZADA PARA ENVOLVER PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE CARNE Y POLLERIA. LA PELICULA CONSTA DE UNA SERIE DE PERFORACIONES PARA PERMITIR EL ESCAPE DE AIRE O FLUJO ATRAPADO DE DENTRO DEL PRODUCTO ENVUELTO, EL DISEÑO Y ESPACIAMIENTO DE LAS PERFORACIONES EN CADA UNA DE LAS DOS DIRECCIONES MUTUAMENTE PERPENDICULARES (T,M), Y EL TAMAÑO DE CADA PERFORACION SIENDO TALES QUE LA PELICULA POSEE UNA RESISTENCIA SUFICIENTE PARA ENVOLVER, PROCESAR Y COCINAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENVUELTO Y COMPRIMIDO SIN RASGAR LA PELICULA.
ENVOLTURA PARA ALIMENTO FIBROSO QUE TIENE PROPIEDADES DE LIBERACION MODIFICADAS Y METODOS DE ELABORACION.
(01/11/1998). Solicitante/s: DEVRO-TEEPAK, INC.. Inventor/es: VERSCHUEREN, ERIC M.J., FICHTNER, REINHARD.
PELICULA DE EMBALAJE DE ALIMENTO DE CELULOSA REGENERADA, QUE COMPRENDE ENVOLTURAS DE ALIMENTO FIBROSO QUE TIENEN PROPIEDADES DE AGARRE MODIFICADAS PARA EMBALAR PRODUCTOS DE TIPO SALCHICHA SECOS Y SEMISECOS, Y PARTICULARMENTE RECETAS DE SALCHICHAS ESPECIALMENTE SECAS. LAS ENVOLTURAS DE ALIMENTO CELULOSICA TIENEN UN REFUERZO FIBROSO IMPREGNADO CON UNA COMPOSICION DE REVESTIMIENTO QUE CONTIENE UNA MEZCLA DE UNA SOLUCION VISCOSA Y UN AGENTE DE ADHESION POLIMERICO TERMOCURABLE CATIONICO DE GRADO ALIMENTARIO. LA COMPOSICION DE REVESTIMIENTO SE APLICA EN UN UNICO PASO POR INYECCION EN LA SOLUCION VISCOSA ANTES DE SER EXTRUIDA EN LA BOBINA FIBROSA. ESTO ASEGURA TANTO LA DISTRIBUCION DEL AGENTE POLIMETRICO EN LA BOBINA COMO EL MANTENIMIENTO DE UN NIVEL CONSTANTE DE POLIMERO QUE SE APLICA DURANTE EL PROCESO DE REVESTIMIENTO. EL GRADO DE AGARRE/ADHERENCIA DE LA ENVOLTURA A LA MASA DE CARNE ES MAS UNIFORME SOBRE LA CIRCUNFERENCIA ENTERA DE LA ENVOLTURA TUBULAR.
METODOS Y MATERIALES PARA EMPALMAR ENVOLTURAS DE COMIDA TUBULARES.
(01/10/1998) UN EMPALME PARA ENVOLTURAS DE COMIDA TUBULARES DE CELULOSA REGENERADA. EL EMPALME INCLUYE UNA CINTA EMPALMADORA COMPUESTA DE UNA PELICULA DE CELULOSA REGENERADA REVESTIDA SOBRE AL MENOS UNA SUPERFICIE CON UN POLIMERO DE CLORURO DE POLIVINILO (SARAN) Y QUE TIENE UN GROSOR DE PELICULA DE 0,002 A 0,01 INCHES. LA CINTA EMPALMADORA SE PERFORA PARA REMOVER DEL 10 AL 30 POR CIENTO DEL AREA DE LA PELICULA. LA REMOCION DEL MATERIAL DESDE LA CINTA EMPALMADORA PROPORCIONA UNA ELONGACION A ROMPIMIENTO DE AL MENOS EL 20 POR CIENTO DE UNA FUERZA DE TENSION DE ENTRE 500 Y 1250 PSI EN UNA DIRECCION TRANSVERSAL A LA DIRECCION DEL EJE LONGITUDINAL DE LA CAJA. LA FUERZA DE ROTURA EN ESA DIRECCION DEBERIA SER AL MENOS 100 PSI MAYOR QUE LA FUERZA REQUERIDA PARA OBTENER LA ELONGACION DESEADA. PARA FORMAR EL EMPALME, LA CINTA EMPALMADORA SE…
ENVUELTA DE EMBUTIDO SIN COSTURA EXTENDIDA BIAXIALMENTE, EXTRUSADO CONJUNTAMENTE DE VARIAS CAPAS CON BARRERA DE OXIGENO MEJORADA.
(01/10/1998). Solicitante/s: WOLFF WALSRODE AG. Inventor/es: REINERS, ULRICH, HENNIG-CARDINAL VON WIDDERN, MICHAEL, DIPL.-ING..
LA INVENCION SE REFIERE A UNA ENVUELTA DE EMBUTIDO SIN COSTURA, EXTENDIDA BIAXIALMENTE EXTRUSADO CONJUNTAMENTE DE VARIAS CAPAS CON BARRERA DE OXIGENO MEJORADA PARTICULARMENTE PARA UNA ENVUELTA DE EMBUTIDOS Y PARA GUISOS Y CALDOS.
ENVOLTURAS PARA ALIMENTOS, DE UNA CAPA, TRANSPARENTES, ORIENTADAS BIAXIALMENTE, TERMO-FIJADAS EN FORMA DE TUBO ELASTICO.
(16/09/1998). Solicitante/s: HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: BEISSEL, DIETER, STENGER, KARL.
SE DESCRIBE UNA ENVOLTURA PARA ALIMENTOS, DE UNA CAPA, TRANSPARENTE, ORIENTADA BIAXIALMENTE, TERMO-FIJADA EN FORMA DE TUBO ELASTICO, ESPECIALMENTE UNA ENVOLTURA SINTETICA PARA EMBUTIDOS, A BASE DE POLIAMIDA. CONTIENE ESENCIALMENTE UNA MEZCLA DE A) UNA POLIAMIDA LINEAL, ALIFATICA Y B) UNA COPOLIAMIDA PARCIALMENTE AROMATICA, Y C) UNA POLIOLEFINA MODIFICADA POR ACIDO Y D) UN PIGMENTO CON UN GROSOR DE PARTICULA DE 0,01 A 15 (MU)M. SE DESCRIBEN TAMBIEN, UN PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ENVOLTURAS PARA ALIMENTOS Y SU UTILIZACION.
CARCASA PARA ALIMENTOS DE NYLON CONTRAIBLE MEDIANTE CALOR QUE TIENE UNA CAPA DE NUCLEO DE POLIMERO ETILENICO FUNCIONALIZADO.
(01/08/1998). Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: VICIK, STEPHEN, JAMES.
SE PRESENTAN ENVUELTAS PARA ALIMENTOS EN FORMA DE PELICULA MULTICAPA CONTRAIBLE MEDIANTE CALOR, TUBULARES, QUE SE ESTRECHAN BIAXIALMENTE QUE COMPRENDEN UNAS CAPAS INTERNA Y EXTERNA DE POLIAMIDA SOBRE CUALQUIER LADO DE LA CAPA DE NUCLEO PREDOMINANTEMENTE DE UNO O MAS POLIMEROS ETILENICOS QUE TIENEN UNA MOLECULA FUNCIONAL SELECCIONADO ENTRE EL GRUPO DE ESTERES, ANHIDRIDOS Y ACIDOS CARBOXILICOS, Y UN PROCESO DE COEXTRUSION PARA FABRICAR LA PELICULA.
ENVOLTURA DE ALIMENTOS EN FORMA TUBULAR, CON UNA PREPARACION AHUMADA LIQUIDA.
(16/06/1998). Solicitante/s: HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: HAMMER, KLAUS-DIETER, DR., SIEBRECHT, MANFRED, DR., MANS, LEO, WINTER, HERMANN.
SE DESCRIBE UNA ENVOLTURA DE ALIMENTOS EN FORMA TUBULAR, ESPECIALMENTE UNA ENVOLTURA PARA EMBUTIDOS, A BASE DE CELULOSA. SOBRE SU SUPERFICIE INTERIOR Y/O EXTERIOR SE APLICA UNA SOLUCION AHUMADA LIQUIDA MODIFICADA. LA SOLUCION AHUMADA LIQUIDA MODIFICADA ES UNA MEZCLA, LA CUAL EN ESENCIA CONTIENE UNA SOLUCION AHUMADA LIQUIDA, ACUOSA, NO MODIFICADA Y UN AGENTE DE NEUTRALIZACION ALCALINO Y UN ACEITE SINTETICO Y/O NATURAL Y UN COMPONENTE ELEVADOR DE LA VISCOSIDAD Y UNO O VARIOS EMULGENTES. SE DESCRIBEN TAMBIEN LA SOLUCION AHUMADA LIQUIDA MODIFICADA, ASI COMO TAMBIEN LA OBTENCION Y LA UTILIZACION DE LA ENVOLTURA.
ENVUELTA DE MATERIAL SINTETICO DE VARIAS CAPAS CON DOS CAPAS CONTACTANDO JUNTAS DE POLIAMIDA ALIFATICA.
(16/05/1998). Solicitante/s: WOLFF WALSRODE AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: REINERS, ULRICH, HENNIG-CARDINAL VON WIDDERN, MICHAEL, DIPL.-ING..
LA INVENCION SE REFIERE A UNA ENVUELTA PARA EMBUTIDO SIN COSTURA, EXTENDIDA BIAXIALMENTE, COEXTRUSADA CON POR LO MENOS DOS CAPAS CONTACTANDO JUNTAS DE POLIAMIDA ALIFATICA PARA LA ENVUELTA DE EMBUTIDOS PARA GUISOS O CALDOS.
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE EMBUTIDOS DE SECCION RECTA NO CIRCULAR.
(01/03/1998). Solicitante/s: ESTEBAN ESPUÑA, S.A. Inventor/es: ESPUÑA I SOLER, XAVIER, GREBOL I MASSOT, NARCIS.
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE EMBUTIDOS DE SECCION RECTA NO CIRCULAR, QUE COMPRENDE LA PROVISION DE UN MOLDE DOTADO DE UN HUECO DE SECCION RECTA CONSTANTE Y NO CIRCULAR; EN DICHO HUECO, SE COLOCA UNA TRIPA DE PERIMETRO IGUAL O MENOR AL PERIMETRO DE LA SECCION RECTA CONSTANTE; SE CIERRA DE UN EXTREMO DE LA TRIPA Y SE INTRODUCE UNA MASA CARNICA EN EL INTERIOR DE LA TRIPA, HACIENDO QUE LA MASA CARNICA ADOPTE LA FORMA DEL HUECO; SE GELIFICA LA MASA CARNICA Y SE SEPARAN EL PRODUCTO GELIFICADO Y EL MOLDE. PREFERENTEMENTE LA SECCION RECTA CONSTANTE Y NO CIRCULAR ES DE CONFIGURACION ELIPTICA.
ENVOLVENTE INDIVIDUAL DE EMBUTIDOS.
(16/01/1998). Ver ilustración. Solicitante/s: GALINDO FLORENCE,JOAQUIN. Inventor/es: GALINDO FLORENCE,JOAQUIN.
ENVOLVENTE INDIVIDUAL DE EMBUTIDOS. OBTENIDA A PARTIR DE UNA BANDA TUBULAR Y PLANA DE TRIPA DE EMBUTIDO, POR DOS CORTES TRANSVERSALES PRACTICADOS EN LA BANDA, Y DOTADA DE UN REFUERZO. LOS DOS CORTES ESTAN CONSTITUIDOS POR UNA PRIMERA LINEA DE CORTE RECTILINEA, QUE DETERMINA LA EMBOCADURA DEL EMBUTIDO, Y POR UNA SEGUNDA LINEA DE CORTE CURVOCONVEXA, QUE DETERMINA EL FONDO DEL EMBUTIDO. EL REFUERZO CONSISTE EN UNA COSTURA TIPO OVERLOCK REALIZADA CON UN HILO RESISTENTE A LO LARGO DE LAS LINEAS LONGITUDINALES DE DOBLEZ Y DE LA SEGUNDA LINEA DE CORTE TRANSVERSAL. PREFERENTEMENTE LA COSTURA ENCIERRA UNA ESTRECHA CINTA DE REFUERZO , PREFERENTEMENTE TEJIDA, O BIEN UN CORDON RESISTENTE QUE QUEDA DISPUESTO CONTIGUO A LAS LINEAS LONGITUDINALES DE DOBLEZ DE LA ENVOLVENTE Y A LA SEGUNDA LINEA DE CORTE TRANSVERSAL.
MEJORAS EN EL OBJETO DE LA PATENTE PRINCIPAL N- 9500695, POR: "ENVOLVENTE INDIVIDUAL DE EMBUTIDOS".
(16/01/1998). Ver ilustración. Solicitante/s: GALINDO FLORENCE,JOAQUIN. Inventor/es: GALINDO FLORENCE,JOAQUIN.
MEJORAS EN EL OBJETO DE LA PATENTE PRINCIPAL NUMERO P9500695, POR: "ENVOLVENTE INDIVIDUAL DE EMBUTIDOS". OBTENIDA A PARTIR DE UNA BANDA TUBULAR Y PLANA DE TRIPA DE EMBUTIDO, POR DOS CORTES TRANSVERSALES PRACTICADOS EN LA BANDA, Y DOTADA DE UN REFUERZO. LOS DOS CORTES ESTAN CONSTITUIDOS POR UNA PRIMERA LINEA DE CORTE RECTILINEA, QUE DETERMINA LA EMBOCADURA DEL EMBUTIDO, Y POR UNA SEGUNDA LINEA DE CORTE CURVOCONVEXA, QUE DETERMINA EL FONDO DEL EMBUTIDO. EL REFUERZO CONSISTE EN UNA COSTURA TIPO OVERLOCK REALIZADA CON UN HILO RESISTENTE A LO LARGO DE LAS LINEAS LONGITUDINALES DE DOBLEZ Y DE LA SEGUNDA LINEA DE CORTE TRANSVERSAL, ESTANDO DISPUESTOS UNOS CORDONES RESISTENTES QUE QUEDAN DISPUESTOS CONTIGUOS A LAS LINEAS LONGITUDINALES DE DOBLEZ DE LA ENVOLVENTE Y A LA SEGUNDA LINEA DE CORTE TRANSVERSAL, COSIDOS A LA BANDA TUBULAR POR LA COSTURA TIPO OVERLOCK.
FILM DE COLAGENO CON CARACTERISTICAS MEJORADAS DE EXTENSIBILIDAD, PROCEDIMIENTO DE ELABORACION DEL MISMO, Y PRODUCTO CARNICO OBTENIDO CON TAL FILM.
(16/12/1997). Ver ilustración. Solicitante/s: VISCOFAN, INDUSTRIA NAVARRA DE ENVOLTURAS CELULOSICAS, S.A.. Inventor/es: LONGO ARESO,CARLOS.
FILM DE COLAGENO CON CARACTERISTICAS MEJORADAS DE EXTENSIBILIDAD, PROCEDIMIENTO DE ELABORACION DEL MISMO, Y PRODUCTO CARNICO OBTENIDO CON TAL FILM. LA INVENCION TRATA DE CONSEGUIR UN FILM DE COLAGENO CON CARACTERISTICAS MEJORADAS DE EXTENSIBILIDAD QUE PREVENGA O DISMINUYA LA RIGIDEZ ESTRUCTURAL DE ESTOS FILMS DE COLAGENO. ESTE PROPOSITO SE HA CONSEGUIDO MEDIANTE EL APORTE A DICHO COLAGENO DE UN ADITIVO OLEOSO TAL Y COMO PUEDE SER ACEITES O GRASAS, HACIENDO CON ELLO APROPIADOS TALES FILMS PARA LA UTILIZACION EN MAQUINAS DE RELLENADO DE JAMONES. ESTE EFECTO BENEFICIOSO SE OBTIENE CUANDO LA ADICION DE ADITIVOS OLEOSOS SE ENCUENTRA COMPRENDIDA ENTRE UN 1 Y UN 60% DEL CONTENIDO DE COLAGENO MEDIDO COMO EXTRACTO SECO DEL FILM.
CUBIERTA PARA ALIMENTOS DE NYLON CONTRAIBLE MEDIANTE CALOR CON UNA CAPA DE NUCLEO DE POLIOLEFINA.
(16/10/1997). Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: VICIK, STEPHEN, JAMES.
SE PRESENTAN ENVUELTAS PARA ALIMENTOS EN FORMA DE PELICULA MULTICAPA CONTRAIBLE MEDIANTE CALOR, TUBULAR, BIAXIALMENTE ESTRECHADA QUE COMPRENDE UNAS CAPAS INTERNA Y EXTERNA DE POLIAMIDA SOBRE CUALQUIER LADO DE UNA CAPA DE NUCLEO PREDOMINANTEMENTE DE UNA O MAS POLIOLEFINAS TALES COMO VLDPE O EVA Y UN PROCESO DE COEXTRUSION PARA FABRICAR LA PELICULA.
PROTECTOR DE CORTE PARA EMBUTIDOS.
(16/10/1997). Ver ilustración. Solicitante/s: CENTRAL DE PRODUCCION, S.A. Inventor/es: PEREZ-SOLERO PUIG, JOSE.
1. PROTECTOR DE CORTE PARA EMBUTIDOS, CARACTERIZADO POR ESTAR CONSTITUIDO A PARTIR DE UNA TAPA APLANADA, EN LA QUE SE CONFIGURA UNA SUPERFICIE LISA E IMPERMEABLE DE ADAPTACION AL CORTE DE LA PIEZA DE EMBUTIDO, EMERGIENDO DE LA CARA PLANA DE DICHA TAPA UNA PLURALIDAD DE BRAZOS SOPORTE, DISTRIBUIDOS UNIFORMEMENTE EN EL SENO DE UNA IMAGINARIA SUPERFICIE CILINDRICA, SEGUN GENERATRICES DE LA MISMA, Y SIENDO DICHOS BRAZOS ELASTICAMENTE DEFORMABLES Y TENDENTES A SU ADAPTACION SOBRE LA SUPERFICIE LATERAL DEL EMBUTIDO, ACTUANDO COMO MEDIOS DE FIJACION AL MISMO DE LA TAPA DE PROTECCION PARA LA SUPERFICIE DE CORTE.
ENVUELTA CELULOSICA PARA EMBUTICION DE PRODUCTOS CARNICOS.
(01/10/1997) ENVUELTA CELULOSICA PARA EMBUTICION DE PRODUCTOS CARNICOS. ESTA PROVISTA DE AREAS DISCONTINUAS IMPREGNADAS CON UN PRODUCTO IMPERMEABILIZANTE, PREFERENTEMENTE CLORURO DE POLIVINILIDENO (PVDC), IMPERMEABLE TANTO A GASES COMO A LIQUIDOS, DE MANERA QUE ESTABLECIENDO CON DICHO PRODUCTO IMPERMEABILIZANTE AREAS REPRESENTATIVAS DE UN LOGOTIPO, UN TEXTO, UN ANAGRAMA O CUALQUIER OTRO DISEÑO, CUANDO POSTERIORMENTE AL RELLENO DE LA ENVUELTA CELULOSICA CON LA EMULSION CARNICA, SE PROCEDE AL AHUMADO O AL COLOREADO DE LA MISMA, A TRAVES DE LA ENVUELTA CELULOSICA, EL PRODUCTO IMPERMEABILIZANTE SUPONE UNA BARRERA A ESTA IMPREGNACION POSTERIOR, DE MANERA QUE EL HUMO O EL COLORANTE TAN SOLO ATRAVIESA LAS AREAS DE LA ENVUELTA CELULOSICA NO TRATADAS CON EL PRODUCTO IMPERMEABILIZANTE, QUE SON LAS QUE RESULTAN COLOREADAS, CONSTITUYENDO UN FONDO SOBRE…
ENVUELTA PARA PRODUCTOS CARNICOS TRATADOS POR CALOR COMPUESTA POR TRES CAPAS. LA EXTERNA Y LA INTERNA ESTAN HECHAS DE POLIOLEFINA Y ESTA ULTIMA SE DIVIDE EN DOS ZONAS CON DIFERENTES TENSIONES DE HUMECTACION.
(01/06/1997). Ver ilustración. Solicitante/s: TALIS 1953, S.L. Inventor/es: PASCUAL VIVO, JUAN MARIA.
1. ENVOLTURA PARA PRODUCTOS ALIMENTARIOS, EN PARTICULAR PRODUCTOS CARNICOS TRATADOS POR EL CALOR, DEL TIPO QUE COMPRENDE UNA LAMINA FORMADA POR UNA CAPA EXTERIOR DE UNA POLIOLEFINA, UNA CAPA INTERMEDIA Y UNA CAPA INTERIOR DE UNA POLIOLEFINA, QUEDANDO ESTA ULTIMA EN CONTACTO CON EL PRODUCTO ALIMENTARIO, CARACTERIZADA POR EL HECHO DE QUE LA SUPERFICIE DE LA CITADA CAPA INTERIOR QUE QUEDA EN CONTACTO CON EL PRODUCTO ALIMENTARIO ESTA DIVIDIDA EN DOS ZONAS, UNA PRIMERA ZONA QUE OCUPA UNA ESTRECHA FRANJA LATERAL DE LA CARA INTERIOR DE LA ENVOLTURA Y PRESENTA UNA TENSION DE HUMECTACION IGUAL O INFERIOR A 0,035 N/M Y UNA SEGUNDA ZONA QUE OCUPA TODO EL RESTO DE LA SUPERFICIE DE LA CARA INTERIOR DE LA ENVOLTURA Y PRESENTA UNA TENSION DE HUMECTACION IGUAL O SUPERIOR A 0,036 N/M.
FUNDA DE CELULOSA PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS, METODO Y APARATO.
(16/03/1997). Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: DUCHARME, PAUL EDMUND, JR., KAJIWARA, EDWARD MAKOTO, NICHOLSON, MYRON DONALD, WALTA, JOSEPH ROBERT, MCALLISTER, MERLAN, ELROY.
UN REVESTIMIENTO ALIMENTICIO CELULOSICO FORMADO POR EXTRUSION DE UNA SOLUCION DE CELULOSA NO DERIVADA COMPUESTA DE PULPA DE CELULOSA Y UN SOLVENTE DE AMINA EN UN TUBO SIN SOLDADURA, ENTRANDO EN CONTACTO LAS SUPERFICIES INTERNA Y EXTERNA DEL TUBO SIN SOLDADURA CON UN LIQUIDO NO SOLVENTE PARA PRECIPITAR UN TUBO DE CELULOSA NO DERIVADA Y A CONTINUACION PONERLO EN CONTACTO CON UN SUAVIZADOR HIDROSOLUBLE. TAMBIEN SE PRESENTAN UN APARATO PARA FORMAR EL REVESTIMIENTO ALIMENTICIO Y UN REVESTIMIENTO ALIMENTICIO DE CELULOSA NO DERIVADA.
EMBALAJE PARA UN PRODUCTO PRE-COCINADO, Y METODO DE TRATAMIENTO CORONA.
(16/01/1997). Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: WILHOIT, DARREL, LOEL, DUDENHOFFER, VINCENT JOSEPH.
EL EMBALAJE DE UN PRODUCTO CARNICO COMPRENDE UNA CAPA DE CIERRE QUE TIENE UNA SUPERFICIE INTERNA EVA-CONTENEDOR Y UN PRODUCTO CARNICO MEDIO-COCINADO ACUOSO INSITU, ADHERIDO A LA SUPERFICIE INTERNA DE LA CAPA. UNAS PARTICULAS DE ALMIDON SE DISPERSAN ENTRE LA SUPERFICIE DE CONTACTO DE LA CARNE QUE HA SIDO IRRADIADA Y SUJETA A UN TRATAMIENTA CORONA.UN METODO DE TRATAMIENTO CORONA DE LA SUPERFICIE INTERNA DE TUBO TERMOPLASTICO HACE QUE PEQUEÑAS PARTICULAS DE DENTRO DEL TUBO SEPAREN LAS SUPERFICIES OPUESTAS OFRECIENDO UN VACIO, Y LA DESCARGA ELECTRICA CRUCE EL TUBO A TRAVES DEL VACIO.
CUBIERTA DE TUBO DE GOMA, CON UNA CAPA IMPERMEABLE AL VAPOR DE AGUA Y AL O2 LIBRE DE ORGANOCLORO, PROCESO PARA SU FABRICACION ASI COMO SU UTILIZACION.
(16/12/1996). Solicitante/s: WOLFF WALSRODE AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: WEBER, GUNTER, DR., SIRINYAN, KIRKOR, MULLER, HANNS-PETER, DR., DHEIN, ROLF, MEYER-STORK, SEBASTIAN, DR., STIEM, MICHAEL, DR.
LA INVENCION SE REFIERE A UNA CUBIERTA DE TUBO DE GOMA DE MULTIPLES CAPAS, LIBRE DE ORGANOCLORO COMPUESTA DE A. UN PORTADOR DE CELULOSA REGENERADA, B. EVENTUALMENTE DE UNA CAPA DE AGENTE AGLOMERANTE ADHESIVO, C. UNA CAPA BARRERA DE BLOQUEO DE VAPOR DE H2O, DE UN ESPESOR DE 5-40 MUM, DE POLIMEROS LIBRES DE ORGANOCLORO, CARACTERIZADA PORQUE MUESTRA UNA PERMEABILIDAD AL VAPOR DEL H2O MAS ALTA DE 50 G/M2 24 H Y UNA TENSION SUPERFICIAL DE MENOR IGUAL 34 MN/M, D. DE UNA CAPA BARRERA DE BLOQUEO DE O2 LIBRE DE ORGANOCROMO, DE POLIMEROS DE UN ESPESOR DE 5-40 MUM, CARACTERIZADA PORQUE MUESTRA UNA PERMEABILIDAD AL OXIGENO COMO MAS ALTA DE 120 CM3/M2 24 H BAR Y UNA TENSION SUPERFICIAL DE MAYOR IGUAL DE 38 N/M. LA INVENCION SE REFIERE ADEMAS A SU UTILIZACION COMO TRIPA DE SALCHICHA PARA FABRICACION DE SALCHICHAS DEL TIPO HERVIDO O COCINADO.
DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE LAMINAS CELULOSICAS.
(01/12/1996). Solicitante/s: LENZING AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: ZIKELI, STEFAN, RENNER, KLAUS, ECKER, FRIEDRICH, RAUCH, ERNST, SCHONBERG, ANTON.
LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA LA ELABORACION DE LAMINAS DE CELULOSA MEDIANTE EXTRUSION DE UNA SOLUCION CALENTADA DE CELULOSA EN UN OXIDO DE AMINA TERCIARIO. EL DISPOSITIVO TIENE UNA BOQUILLA DE EXTRUSION CON UNA RANURA Y SE CARACTERIZA PORQUE SE DISPONE DE UN SUMINISTRO (2C) DE GAS REFRIGERANTE PARA EL ENFRIAMIENTO DE LA PELICULA EXTRUSIONADA, DISPUESTA DIRECTAMENTE DEBAJO DE LA BOQUILLA DE EXTRUSION. ESTE DISPOSITIVO ES PARTICULARMENTE ADECUADO PARA LA ELABORACION DE PELICULAS TUBULARES DE CELULOSA.
ENVOLTURA PARA ALIMENTOS TALES COMO SALCHICHAS, REVESTIDA DE UNA COMPOSICION COLORANTE DE BIXINA, Y PROCEDIMIENTO DE FABRICACION CORRESPONDIENTE.
(16/08/1996). Ver ilustración. Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: NICHOLSON, MYRON DONALD, JON, SHIU-CHUNG, RAMAGOPAL, RAMA.
ENVOLTURA PARA ALIMENTOS TALES COMO SALCHICHAS, REVESTIDA DE UNA COMPOSICION COLORANTE DE BIXINA, Y PROCEDIMIENTO DE FABRICACION CORRESPONDIENTE. LA ENVOLTURA INCLUYE UN REVESTIMIENTO SUPERFICIAL DE UNA DISPERSION DE BIXINA EN UN AGENTE FORMADOR DE PELICULA SOLUBLE EN AGUA Y/O ALCOHOL DE UN DERIVADO DE CELULOSA, PREFERIBLEMENTE HIDROXIPROPIL-CELULOSA , PROTEINA, DEXTRINA, GOMA LACA, ALMIDON O UN DERIVADO DEL MISMO, O UNA MEZCLA DE DICHOS AGENTES FORMADORES DE PELICULA, POLIFOSFATO Y, OPCIONALMENTE, ANTIOXIDANTE, ESTANDO PRESENTE DICHA DISPERSION EN UNA CANTIDAD SUFICIENTE PARA COLOREAR EL PRODUCTO ALIMENTICIO ENVUELTO DURANTE SU COCINADO O PASTEURIZACION. EL PROCEDIMIENTO COMPRENDE HABILITAR UNA ENVOLTURA TUBULAR PARA ALIMENTOS DOTADA DE SUPERFICIES INTERNA Y EXTERNA, REVESTIR AL MENOS UNA SUPERFICIE DE DICHA ENVOLTURA, PREFERIBLEMENTE LA SUPERFICIE INTERNA, CON LA DISPERSION DE BIXINA ANTES CITADA, Y FRUNCIR LA ENVOLTURA ASI REVESTIDA. LA INVENCION ES APLICABLE A SALCHICHAS Y OTROS EMBUTIDOS.
CIERRES FINALES PARA PALOS ENVOLVENTES COCIDOS EN EL HORNO Y METODO Y APARATO PARA LA FORMACION DE LOS MISMOS.
(16/07/1996). Solicitante/s: VISKASE CORPORATION. Inventor/es: BEARDSLEY, ROBERT ALAN.
UN PALO COCIDO EN EL HORNO HUECO DE ENVOLTURA TUBULAR QUE TIENE UN AGUJERO AXIAL E INCLUYE UNA VARILLA GENERALMENTE CILINDRICA (429 COLOCADA DENTRO DEL AGUJERO POR UN EXTREMO DELANTERO DEL PALO, ESTANDO CONSTITUIDA LA VARILLA DE UNA ENVOLTURA QUE SE GIRA HACIENDOLA ENTRAR EN EL AGUJERO DESDE LA PARTE DELANTERA DEL PALO Y SE COMPACTA IN SITU Y LA SUPERFICIE CILINDRICA DE LA VARILLA TIENE UNAS PORCIONES PRIMERA Y SEGUNDA QUE SE EXTIENDEN LONGITUDINALMENTE Y SON DIAMETRICAMENTE OPUESTAS QUE MIRAN A LA PARED DEL AGUJERO; A) DICHA PRIMERA PORCION SUPERFICIAL , ESTA, AL MENOS EN PARTE DE SU LARGO, SEPARADA TRANSVERSALMENTE DE UNA SUPERFICIE ADYACENTE DE DICHA PARED DEL AGUJERO Y B) DICHA SEGUNDA PORCION SUPERFICIAL DIAMETRICAMENTE OPUESTA SE PRESIONA Y CONFORMA EN TODO SU LARGO CONTRA UNA SUPERFICIE ADYACENTE DE DICHA PARED DEL AGUJERO.
