CIP-2021 : A22C 13/00 : Envolturas de embutidos.

CIP-2021AA22A22CA22C 13/00[m] › Envolturas de embutidos.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A22C 5/00 hasta A22C 18/00: Tratamiento de la carne

A22C 13/02 · Relleno de las envolturas de embutidos.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

DISPOSICION DE ENVASADO DE TRIPAS NATURALES PARA EMBUTIDOS.

(16/11/1988). Ver ilustración. Solicitante/s: AYMERICH ISERN, JUAN.

DISPOSICION DE ENVASADO DE TRIPAS NATURALES PARA EMBUTIDOS, CARACTERIZADA PORQUE UNA TRIPA, O VARIAS TRIPAS CORRELATIVAS, UNIDAS O NO, PREVIAMENTE ACONDICIONADA, ES ENSARTADA A LO LARGO DE UN SOPORTE E INTRODUCIDA EN UN ENVASE ADECUADO, PREFERENTEMENTE, INMERSA EN UNA SOLUCION CONSERVANTE, INDIVIDUALMENTE O EN GRUPO, EXTRAYENDOSE DEL ENVASE LA TRIPA CON SU SOPORTE EN EL MOMENTO DE LA UTILIZACION, MEDIANTE ADAPTACION EN LA BOCA DE SALIDA DEL PRODUCTO CARNICO DE UNA MAQUINA EMBUTIDORA.

UN METODO DE PREPARAR UNA TRIPA TUBULAR CELULOSICA, NO FIBROSA Y FRUNCIDA, PARA ENVOLTURA DE ALIMENTOS.

(16/03/1988). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA LA PREPARACION DE UNA TRIPA TUBULAR CELULOSICA, NO FIBROSA Y FRUNCIDA, PARA ENVOLTURA DE ALIMENTOS. COMPRENDE LAS OPERACIONES DE HABILITAR LA TRIPA EN SU FORMA DESFRUNCIDA Y APLICAR A SU SUPERFICIE INTERNA, ANTES DEL FRUNCIDO DE DICHA TRIPA O DURANTE EL MISMO, UNA COMPOSICION ACUOSA DE RECUBRIMIENTO, MEDIANTE LA PUESTA EN CONTACTO DE DICHA COMPOSICION DE RECUBRIMIENTO Y LA SUPERFICIE INTERNA DE LA TRIPA. DICHA COMPOSICION DE RECUBRIMIENTO COMPRENDE UNA MEZCLA DE UN ETER CELULOSICO ANIONICO SOLUBLE EN AGUA, COMO PRIMER COMPONENTE; UN ETER DE CELULOSA NO IONICO SOLUBLE EN AGUA, COMO SEGUNDO COMPONENTE; Y UN LUBRICANTE, COMO TERCER COMPONENTE.

METODO Y SU CORRESPONDIENTE APARATO PARA EMBUTIR UN PRODUCTO PLASTICO.

(01/05/1987). Solicitante/s: TOWNSEND ENGINEERING COMPANY.

APARATO PARA EMBUTIR PRODUCTO PLASTICO. CONSTA DE: UN DEPOSITO DE BOMBA DE ELABORACION ; UN DISPOSITIVO DE TUBO DE SOPORTE ; UN TUBO DE RELLENAR O CUERPO 818); UN APARATO PARA FORMAR ESLABONES ; UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE CINTA DE TRIPA CON UN BASTIDOR EN FORMA DE CODO ; UN DISPOSITIVO DE RETENCION DE TRIPA FORMADO POR DEDOS QUE COLABORAN CON UN PASADOR DE CINTA Y UN BLOQUE OSCILANTE MONTADO EN EL BLOQUE DE SOPORTE , MONTADO EN UNA CHAPA DE AJUSTE . SE UTILIZA EN LA ALIMENTACION.

UN PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR UNA PELICULA DE CELULOSA REGENERADA Y RECUBIERTA CON UNA RESINA COLOREADA.

(16/12/1986). Solicitante/s: TEEPAK INC..

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE UNA PELICULA DE CELULOSA REGENERADA Y RECUBIERTA CON UNA RESINA COLOREADA. COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE PREPARA UNA COMPOSICION DE REVESTIMIENTO QUE CONTIENE UNA SOLUCION ACUOSA DE UN TINTE ANIONICO SOLUBLE EN AGUA Y UN POLIMERO CATIONICO TERMOENDURECIBLE SOLUBLE EN AGUA; SEGUNDA, SE RECUBRE UNA PARTE DE LA SUPERFICIE DE UNA PELICULA DE GEL DE CELULOSA CON LA COMPOSICION DE REVESTIMIENTO PREPARADA, UTILIZANDO PARA ELLO UN RODILLO, UN PINCEL O MEDIANTE INMERSION O ROCIADO; Y POR ULTIMO, SE SECA LA PELICULA DE GEL REVESTIDA RESULTANTE PARA OBTENER UNA PELICULA DE CELULOSA REGENERADA Y SECA, QUE TIENE UN REVESTIMIENTO POLIMERICO TERMOENDURECIDO Y COLOREADO. DE APLICACION EN LA FABRICACION DE ENVOLTURAS PARA ALIMENTOS.

MAQUINA AUTOMATICA ENVOLVEDORA DE EMBUTIDOS.

(16/07/1986). Solicitante/s: VILANOVA ALZAMORA, MANUEL.

MAQUINA AUTOMATICA ENVOLVEDORA DE EMBUTIDOS. CONSTA DE UNA UNIDAD ENVOLVEDORA DISPUESTA LATERALMENTE RESPECTO AL CORRESPONDIENTE ELEMENTO SUMINISTRADOR DE LA LAMINA , EN CONTINUO, MATERIALIZANDO DICHA LAMINA LA ENVUELTA DEL PROPIO EMBUTIDO ; DE UN ACONDICIONADOR QUE SITUA EL EMBUTIDO SOBRE LA LAMINA , MATERIALIZANDO DICHO ACONDICIONADOR LA TOLVA QUE RECIBE LOS EMBUTIDOS A TRAVES DEL ALIMENTADOR ; DE UN FRENTE PRENSOR PROVISTO DE UNA SUFRIDERA QUE RECIBE LA LAMINA , LA CUAL ESTA COMPUESTA POR DOS O MAS HOJAS Y ESTA DOTADA DE UNA LINEA DE ENCOLADO EN UNO DE SUS BORDES PARA ESTABLECER LA UNION DE LA ENVUELTA. DE APLICACION EN LA FABRICACION AUTOMATICA DE EMBUTIDOS.

UN METODO DE FABRICACION DE UN CIERRE EXTREMO IN SITU EN UNA POSICION DENTRO DEL ANIMA DE UNA BARRA DE TRIPA FRUNCIDA PARA EMBUTIDOS.

(16/07/1986). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA FABRICAR UN CIERRE EXTREMO IN SITU DE MATERIAL DE TRIPA. COMPRENDE: A) MONTAR UNA BARRA DE TRIPA FRUNCIDA QUE TIENE UN TROZO DE TRIPA DESFRUNCIDA ESTIRADA SOBRE UNA PESTAÑA Y TERMINA EN UN TROZO DE TRIPA VUELTO HACIA DENTRO SOBRE UN TUBO DE SOPORTE ; B) INTRODUCIR UN EMBOLO POR EL ANIMA DE LA BARRA DE TRIPA FRUNCIDA Y C) COMPRIMIR EL TROZO DE TRIPA CONTRA EL TOPE MEDIANTE EL EMBOLO , PARA FORMAR UN TAPON O CIERRE EXTREMO DESPLAZADO CIERTA DISTANCIA DENTRO DEL ANIMA DE LA BARRA DE TRIPA FRUNCIDA.

MEJORAS INTRODUCIDAS EN UN METODO DE FABRICACION DE EMBUTIDOS CARNICOS.

(16/04/1986). Solicitante/s: VISCOFAN INDUSTRIA NAVARRA ENVOLTURAS CELULOSICAS.

PROCEDIMIENTO PARA EL RECUBRIMIENTO DE LA PARED INTERIOR DE LA TRIPA CELULOSICA, DESTINADA A LA FABRICACION DE PRODUCTOS EMBUTIDOS. COMPRENDE LAS SIGUIENTES ETAPAS: PRIMERA, SE MEZCLA UNA POLIVINILPIRROLIDONA CON EL PRODUCTO DE CONDENSACION DE COLOFONIA CON ACIDO ACRILICO, EN FORMA DE SAL ALCALINA; SEGUNDA, SE DISUELVE LA MEZCLA FORMADA CON UN ETER DE CELULOSA SOLUBLE EN AGUA, HASTA FORMAR UNA MEZCLA HOMOGENEA O DISOLUCION VERDADERA; TERCERA, SE APLICA A LA PARED INTERNA DE UNA TRIPA CELULOSICA, POR INYECCION, LA MEZCLA HOMOGENEA PREPARADA; CUARTA, LA TRIPA TRATADA SE APLISA O FRUNCE; YPOR ULTIMO, SE SUMINISTRA A UNA MAQUINA EMBUTIDORA LA TRIPA PREPARADA Y SE LA ESTIRA EN UNA LONGITUD HASTA CIEN VECES SU LONGITUD EN ESTADO PLISADO.

PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN COLORANTE Y SAZONANTE AHUMADO LIQUIDO.

(01/11/1985). Solicitante/s: TEEPAK INC..

PROCEDIMIENTO PARA FORMAR UNA TRIPA ALIMENTICIA ESTABLE EN ALMACENAMIENTO QUE ES CAPAZ DE IMPARTIR UN COLOR Y SABOR AHUMADOS AL PRODUCTO CARNICO COCINADO EN LA MISMA. CARACTERIZADO PORQUE SE IMPREGNA LA TRIPA ALIMENTICIA CON UN SAZONANTE Y COLORANTE DE HUMO NATURAL QUE TIENE UN PH SUPERIOR A 9; PORQUE EL SAZONANTE Y COLORANTE COMPRENDE HUMO LIQUIDO NATURAL ACUOSO NEUTRALIZADO CON UN MATERIAL ALCALINO; PORQUE EL SAZONANTE Y COLORANTE COMPRENDE ADEMAS UN PLASTIFICANTE ELEGIDO ENTRE PROPILENGLICOL GLICERINA Y MEZCLAS DE LOS MISMOS; Y PORQUE EL SAZONANTE Y COLORANTE SE APLICA AL EXTERIOR DE LA TRIPA POR INMERSION.

METODO DE FRUNCIDO PARA ENVOLTURAS CELULOSICAS.

(01/11/1985). Solicitante/s: JIMENEZ JAUNSARAS,ALFONSO.

METODO DE FRUNCIDO PARA ENVOLTURAS CELULOSICAS ESPECIALMENTE EMBUTIDOS. CONSISTE EN LA APLICACION SUCESIVA Y CONTINUA DE UNA FUERZA FRUNCIDORA SOBRE LA ENVOLTURA EN UNA LONGITUD RELATIVAMENTE CORTA COMPARADA CON SU DIAMETRO CON LO QUE LA ACCION DE FRUNCIDO TIENE LUGAR ESENCIALMENTE SOLO EN LA PORCION DE LA ENVOLTURA ADYACENTE A LA PARTE ANTERIORMENTE FRUNCIDA Y PROGRESIVAMENTE DESDE AQUI HASTA EL LUGAR DE APLICACION DE LA FUERZA FRUNCIDORA. SE COMBINAN ENTRE SI LOS DOBLECES O PLIEGUES CONSIGUIENDOSE CON ELLO UNA CONFIGURACION SENSIBLEMENTE RIGIDA.

MAQUINA FRUNCIDORA DE ENVOLTURAS CELULOSICAS.

(01/11/1985). Solicitante/s: JIMENEZ JAUNSARAS,ALFONSO.

MAQUINA FRUNCIDORA DE ENVOLTURAS CELULOSICAS ESPECIALMENTE PARA EMBUTIDOS. COMPRENDE UN JUEGO DE GARRAS FRUNCIDORAS CON UNAS ABERTURAS SEMICIRCULARES CUYO DIAMETRO ESTA DICTADO POR EL DE LA ENVOLTURA A FRUNCIR. LAS GARRAS ESTAN FORMADAS POR BANDAS DE CAUCHO CON UNOS REFUERZOS DE TEJIDO O ALAMBRE Y UNOS DIENTES INTEGRALES DE LAS MISMAS EXISTIENDO UNOS DIENTES DE PIÑONES EN EL EXTREMO FRONTAL DE UNA CABEZA FRUNCIDORA QUE ACCIONAN LAS BANDAS DE CAUCHO . EXISTEN PLANCHAS LATERALES EN DICHA CABEZA FRUNCIDORA.

PELICULA NO REFORZADA, PERMEABLE AL HUMO, BASADA EN CELULOSA REGENERADA, PARA FABRICAR TRIPAS DE SALCHICHAS TUBULARES.

(01/10/1985). Solicitante/s: HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE UNA PELICULA NO REFORZADA, PERMEABLE AL HUMO, BASADA EN CELULOSA REGENERADA, PARA FABRICAR TRIPAS DE SALCHICHAS TUBULARES.COMPRENDE: EXTRUIR UNA VISCOSA EN FORMA DE UNA BANDA; PRECIPITAR LA VISCOSA EXTRUIDA CON UN LIQUIDO DE PRECIPITACION CALIENTE QUE INCLUYE, POR CADA LITRO DE SOLUCION, DE 160 A 220 G. DE ACIDO SULFURICO Y DE 300 A 380 G. DE SULFATO DE SODIO, ESTANDO LA RELACION MOLAR ENTRE ACIDO SULFURICO Y SULFATO DE SODIO INCLUIDA EN LA GAMA DE 0,7 A 0,9; Y REGENERAR LA VISCOSA EN GEL DE HIDRATO DE CELULOSA.

APARATO APROPIADO PARA FABRICAR UNA BANDA DE MATERIAL ABSORBENTE IMPREGNADO CON HUMO LIQUIDO.

(01/04/1985). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO APROPIADO PARA FABRICAR UNA ENVOLTURA O TRIPA IMPREGNADA CON HUMO LIQUIDO, QUE CONTIENE ALQUITRAN, SIENDO DICHA ENVOLTURA DE TIPO CELULOSICO DE MATERIA PRIMASECA, REFORZADA CON FIBRAS.CONSTA DE UN ARBOL DE DESENROLLAMIENTO ADAPTADO PARA SUMINISTRAR UN ROLLO DE ALIMENTACION DE MATERIAL ABSORBENTE EN FORMA DE BANDA PLANA ; DE ELEMENTOS CONTROLADORES DE LA TENSION SOBRE DICHA BANDA PLANA ; DE MEDIOS PARA APLICAR LIQUIDO A LA CITADA BANDA PLANA; Y DE MEDIOS GIRATORIOS DE REENROLLAMIENTO ADAPTADOS PARA REENROLLAR DICHA BANDA PLANA.

UN APARATO DE RECUBRIMIENTO PARA FABRICAR UN MATERIAL ABSORBENTE IMPREGNADO CON HUMO LIQUIDO.

(01/04/1985). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO DE RECUBRIMIENTO PARA FABRICAR UN MATERIAL ABSORBENTE IMPREGNADO CON HUMO LIQUIDO, QUE CONTIENE ALQUITRAN.CONSTA DE ELEMENTOS ROTATORIOS DE DESENROLLAMIENTO ADAPTADOS PARA ALIMENTAR UN ROLLO DE MATERIAL ABSORBENTE EN FORMA DE BANDA PLANA ; DE ELEMENTOS CONTROLADORES DE LA TENSION SOBRE DICHA BANDA PLANA; DE UN RECINTO QUE CONTIENE EL LIQUIDO A APLICAR A LA CITADA BANDA PLANA ; DE MEOIOS PARA REENROLLAR DICHA BANDA PLANA IMPREGNADA; Y DE MEDIOS PARA HACER GIRAR LENTAMENTE EL MATERIAL ABSORBENTE REENROLLADO EN EL ROLLO DE REENROLLAMIENTO.

UN METODO PARA INHIBIR LA FORMACION DE DECOLORACION Y PUNTOS NEGROS SOBRE UNA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA PARA ALIMENTOS TRATADA CON UNA SOLUCION DE HUMO LIQUIDO.

(01/02/1985). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA INHIBIR LA FORMACION DE DECOLORACION Y PUNTOS NEGROS SOBRE UNA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA PARA ALIMENTOS TRATADA CON UNA SOLUCION DE HUMO LIQUIDO.CONSISTE EN: PONER EN CONTACTO LA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA CON UN AGENTE QUE TIENE LA CAPACIDAD DE PREVENIR LA OXIDACION PROGRESIVA DE LOS METALES, DICHO AGENTE ES UN AGENTE REDUCTOR SELECCIONADO ENTRE EL GRUPO QUE CONSISTE EN SULFURO DE HIDROGENO, DIOXIDO DE AZUFRE E HIDROSULFITO DE SODIO; O UN COMPUESTO DE COORDINACION SELECCIONADO ENTRE EL GRUPO QUE CONSISTE EN AGENTES DE QUELACION Y AGENTES SECUESTRANTES, O COMPUESTOS INORGANICOS TAL COMO POLIFOSFATO CONDENSADO.

UN METODO PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DE UN PRODUCTO CARNICO ENVASADO Y COCIDO.

(16/01/1985). Solicitante/s: W.R. GRACE & CO..

METODO PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO DE UN PRODUCTO CARNICO ENVASADO Y COCIDO.CONSISTE EN PROPORCIONAR UN CONTENEDOR DE COCCION ADHERENTE QUE TIENE UNA SUPERFICIE INTERNA DE UN IONOMERO Y UN ACIDO CARBOXILICO, DE MODO QUE PUEDA PRODUCIR LA UNION CON UN PRODUCTO CARNICO, CONFORMARLO EN TORNO A ESTE Y COCER EL PRODUCTO ENVASADO.

PROCEDIMIENTO PARA FORMAR UN COLORANTE DE HUMO LIQUIDO A PARTIR DE UN HUMO LIQUIDO NATURAL ACUOSO.

(01/01/1985). Solicitante/s: TEEPAK INC..

PROCEDIMIENTO PARA FORMAR UN COLORANTE DE HUMO LIQUIDO A PARTIR DE UN HUMO LIQUIDO NATURAL ACUOSO.CONSISTE EN: A) EXTRACTAR PREVIAMENTE EL HUMO NATURAL POR MEDIO DE UN DISOLVENTE COMO CLORURO DE METILO; B) NEUTRALIZAR A UN PH DE 6 A 8 EL HUMO LIQUIDO NATURAL CON UN MATERIAL ALCALINO QUE COMPRENDA HIDROXIDO SODICO; C) SEPARAR EL MATERIAL PRECIPITADO DURANTE LA NEUTRALIZACION; Y D) RECUPERAR UN COLORANTE AHUMADO, EMPLEANDO PARA LA EXTRACCION UN DISOLVENTE QUE COMPRENDE UN HIDROCARBURO CLORADO ORGANICO O UN ETER. LA EXTRACCION CON DISOLVENTE SE EFECTUA COMBINANDO EL HUMO LIQUIDO CON UNA CANTIDAD DEL DISOLVENTE ORGANICO INMISCIBLE Y EL HUMO LIQUIDO ACUOSO Y RECUPERANDO LA FRACCION ACUOSA.

UN APARATO PARA FABRICAR UNA ENVOLTURA CELULOSICA IMPREGNADA CON HUMO LIQUIDO DERIVADO DE MADERA.

(16/10/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

APARATO PARA FABRICAR UNA ENVOLTURA O TRIPA DE MATERIAL CELULOSICO REFORZADO CON FIBRAS E IMPREGNADA CON FIBRAS.CONSTA DE UN PRIMER ARBOL DE DESENROLLAMIENTO MONTADO CON UN RODLLO DE ALIMENTACION DE ENVOLTURA CELULOSICA EN FORMA DE BANDA PLANA; DE UN RODILLO OSCILANTE TENSOR PARA CONTROLAR LA TENSION DE LA ENVOLTURA; DE UN FRENO DE ROLLO DE DESENROLLAMIENTO; DE MEDIOS DE GUIA PARA LOS BORDES; DE PLACAS LATERALES ; Y DE UN RODILLO EXPRIMIDOR DE GUIA.

PROCEDIMIENTO PARA FRUNCIR ENVUELTAS SINTETICAS PARA EMBUTIDOS.

(01/07/1984). Solicitante/s: TEEPAK INC..

PROCEDIMIENTO PARA FRUNCIR ENVUELTAS SINTETICAS PARA EMBUTIDOS.INTRODUCE LA PATENTE ESTADOUNIDENSE NUM. 3.456.286. CONSISTENTE EN: A) INFLAR POR PRESION GASEOSA UNA ENVUELTA SINTETICA; B) LLEVAR ESTA SOBRE UN MANDRIL HUECO Y FRUNCIRLA POR APLICACION CONTINUA DE FUERZAS FRUNCIDORAS POR MEDIO DE CORREA O RUEDAS, PROVISTAS DE TETONES ACOPLABLES CON LA ENVUELTA INFLADA ALREDEDOR DEL PERIMETRO DE LA ENVUELTA A LO LARGO DE UNA LINEA HELICOIDAL CONTINUA Y A INTERVALOS LONGITUDINALES SEPARADOS A CORTA DISTANCIA. LA ENVUELTA SE FRUNCE CONTRA UN DISPOSITIVO DE RETENCIONRETRACTIL LONGITUDINAL, QUE INCLUYE ELEMENTOS DE TOPE EN EL MANDRIL, Y RETROCEDE A RAZON DE 25,4 MM POR CADA 1,52 - 3,05 MM DE ENVUELTA FRUNCIDA, MIENTRAS SE MANTIENE UNA PRESION GASEOSA INTERNA DE 0,562-1,76 KG/CM DENTRO DE LA ENVUELTA INFLADA.

PROCEDIMIENTO PARA FRUNCIR ENVUELTAS SINTETICAS PARA EMBUTIDOS.

(01/07/1984). Solicitante/s: TEEPAK INC..

PROCEDIMIENTO PARA FRUNCIR ENVUELTAS SINTETICAS PARA EMBUTIDOS.CONSISTE EN ALIMENTAR SOBRE UN MANDRIL FRUNCIDOR E INFLAR CON AIRE COMPRIMIDO UNA ENVUELTA ARTIFICIAL PARA EMBUTIDO. LA ENVUELTA INFLADA SE FRUNCE POR APLICACION DE FUERZA DESDE TETONES U OTROS ELEMENTOS EN LA SUPERFICIE DE RUEDAS O CORREAS FRUNCIDORAS SITUADAS EQUIANGULARMENTE ALREDEDOR DEL PERIMETRO DE LA ENVUELTA Y DISPUESTAS PARA ADAPTARSE A LA ENVUELTA PARA FORMAR PLIEGUES EN LA MISMA. LOS TETONES ESTAN COLOCADOS CADA UNO FORMANDO ANGULO CON RELACION A LADIRECCION DEL MOVIMIENTO PERIMETRICO DE MODO QUE, AL EFECTUARSE EL MOVIMIENTO DE LAS RUEDAS O CORREAS FRUNCIDORAS , AQUELLOS SE PONGAN SUCESIVAMENTE EN CONTACTO CON EL PERIMETRO DE LA ENVUELTA INFLADA.

PERFECCIONAMIENTOS EN UN APARATO PARA FRUNCIR ENVUELTAS TUBULARES SINTETICAS PARA EMBUTIDOS.

(01/07/1984). Solicitante/s: TEEPAK INC..

PERFECCIONAMIENTOS EN UN APARATO PARA FRUNCIR ENVUELTAS TUBULARES SINTETICAS PARA EMBUTIDOS.INTRODUCE LA PATENTE ESTADOUNIDENSE NUM. 3.454.982. CONSISTENTE EN ALIMENTAR UNA ENVUELTA ARTIFICIAL PARA EMBUTIDOS SOBRE UN MANDRIL FRUNCIDOR, INFLAR CON AIRE COMPRIMIDO . LA ENVUELTA INFLADA SE FRUNCE POR APLICACION DE FUERZA DESDE TETONES U OTROS ELEMENTOS SOBRE LA SUPERFICIE DE RUEDAS O CORREAS FRUNCIDORAS SITUADAS EQUIANGULARMENTE ALREDEDOR DEL PERIMETRO DE LA ENVUELTA Y DISPUESTAS PARA ADAPTARSE A LA ENVUELTA Y FORMAR PLIEGUES EN LA MISMA. LOS TETONES SE COLOCAN CADA UNO EN UN ANGULO RELATIVO A LA DIRECCION DE MOVIMIENTO PERIMETRICO PARA QUE, AL MOVERSE LAS RUEDAS O CORREAS FRUNCIDORAS , AQUELLOS SE PONGAN SUCESIVAMENTE EN CONTACTO CON EL PERIMETRO DE LA ENVUELTA INFLADA.

"UN METODO PARA PREPARAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO CON COLOR Y SABOR DE HUMO".

(01/05/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO CON COLOR Y SABOR DE HUMO.COMPRENDE LAS ETAPAS SIGUIENTES: PROPORCIONAR UNA COMPOSICION ACUOSA DE HUMO LIQUIDO RELATIVAMENTE EMPOBRECIDO EN ALQUITRAN, QUE CONTIENE UNA MEZCLA DE CONSTITUYENTES CON CAPACIDAD PARA CONFERIR COLOR Y SABOR DE HUMO; NEUTRALIZAR DICHA SOLUCION CON UN CONSTITUYENTE DE PH ALTO; CONTROLAR LA TEMPERATURA DE DICHA SOLUCION ACUOSA DURANTE LA NEUTRALIZACION; SEPARAR LA FRACCION EMPOBRECIDA EN ALQUITRAN; TRATAR LA SUPERFICIE DE UNA ENVOLTURA TUBULAR PARA ALIMENTOS CON DICHA FRACCION; Y RELLENAR LA ENVOLTURA ASI TRATADA CONUN PRODUCTO ALIMENTICIO.

"UN METODO DE PRODUCIR UNA ENVOLVENTE TUBULAR PARA ALIMENTOS CON COLOR Y SABOR DE HUMO" ( COMO DIVISIONAL DE LA SOLICITUD DE PATENTE DE INVENCION NUMERO 516.481, PRESENTADA EL 14 DE OCTUBRE DE 1982).

(01/05/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE ENVOLVENTE TUBULAR PARA ALIMENTOS, CON COLOR Y SABOR DE HUMO.SE BASA EN PONER EN CONTACTO UNA SOLUCION DE HUMO LIQUIDO QUE CONTIENE ALQUITRAN, CON UN DISOLVENTE ORGANICO CUYO PARAMETRO DE SOLUBILIDAD DE ENLACE DE HIDROGENO ES IGUAL O SUPERIOR A 2,7, Y EN SEPARAR POR EXTRACCION UNA FRACCION SIN ALQUITRAN. ESTA PUEDE APLICARSE A UNA ENVOLVENTE TUBULAR, EN UNA CANTIDAD DE FRACCION TAL QUE SU PARED DESARROLLE UN INDICE DE ABSORCION MINIMO DE 0,2, A UNA LONGITUD DE ONDA DE 340 NM.

"METODO DE PREPARAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO CON COLOR Y SABOR DE HUMO" (COMO DIVISIONAL DE LA SOLICITUD DE PATENTE N 516.481, PRESENTADA EL 14.10.1.982).

(01/05/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO CON COLOR Y SABOR DE HUMO.SE BASA EN PONER EN CONTACTO UNA SOLUCION ACUOSA DE HUMO LIQUIDO QUE CONTIENE ALQUITRAN, CON UN DISOLVENTE ORGANICO CUYO PARAMETRO DE SOLUBILIDAD DE ENLACE DE HIDROGENO ES IGUAL O SUPERIOR A 2,7, Y EN SEPARAR POR EXTRACCION UNA FRACCION SIN ALQUITRAN. ESTA PUEDE APLICARSE A UNA ENVOLVENTE TUBULAR, QUE SE RELLENA LUEGO CON UN ALIMENTO, Y SUFRE UN TRATAMIENTO POSTERIOR PARA TRANSFERIR A ESTE LOS CONSTITUYENTES DE COLOR, OLOR Y SABOR DE HUMO DE LA ENVOLVENTE.

UN METODO MEJORADO DE FABRICACION DE UNA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA DE GRAN TAMAÑO.

(16/03/1984). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

METODO PARA FABRICAR UNA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA DE GRAN TAMAÑO, ESPECIALMENTE APLICABLE A LA EMBUTICION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO.CONSISTE EN PARTIR DE UNA ENVOLTURA A LA QUE SE HUMEDECE HASTA UN PORCENTAJE COMPRENDIDO ENTRE DIECISIETE Y TREINTA, AGREGAR GLICERINA HASTA UN PORCENTAJE APROXIMADO DEL 40, DE MODO QUE LA MISMA GLICERINA SEA SUFICIENTE PARA MANTENER LA ACTIVIDAD ACUOSA EN MENOS DEL 80.

MEJORAS INTRODUCIDAS EN LOS MEDIOS DE LUBRIFICACION DE LA PELICULA TUBULAR EN MAQUINAS DE FRUNCIDO DE TALES PELICULAS.

(01/03/1984). Solicitante/s: OTAEGUI MACAZAGA,PEDRO.

DISPOSITIVO DE LUBRIFICACION DE LA PELICULA TUBULAR EN MAQUINAS DE FLUIDO DE TALES PELICULAS.COMPRENDE UNA CAMARA ANULAR , UNOS RODILLOS DE PALETAS QUE INCORPORAN UNA BOQUILLA PROLONGADA EN UN INYECTOR QUE TERMINA EN UNA BROCHA . EXISTEN OTRAS CAMARAS ANULAR COMPRENDIDA ENTRE LOS JUEGOS DE RODAMIENTOS , ESTANDO LA PARED DE UN SOPORTE CILINDRICO ATRAVESADA POR UN TALADRO REMATADO EN UN RACOR.

PERFECCIONAMIENTOS EN LOS MEDIOS DE REGULACION DE VELOCIDAD PARA LOS RODILLOS DE PALETAS, EN MAQUINAS DE FRUNCIR PELICULAS TUBULARES.

(01/03/1984). Solicitante/s: OTAEGUI MACAZAGA,PEDRO.

DISPOSITIVO DE REGULACION DE VELOCIDAD PARA LOS RODILLOS DE PALETAS, EN MAQUINAS DE FRUNCIR PELICULAS TUBULARES.COMPRENDE UN CHASIS CILINDRICO APOYADO EN UNOS RODAMIENTOS CON VARIOS EJES , QUE TIENEN EN SUS EXTREMOS UN PIÑON QUE RECIBE EL MOVIMIENTO DE UNA CORONA SOLIDARIA CON UNA POLEA QUE RECIBE MOVIMIENTO A TRAVES DE UNA CORREA DE TRANSMISION . EXISTEN TAMBIEN OTROS DOS PIÑONES CONICOS.

PERFECCIONAMIENTOS EN LOS MECANISMOS DE TRANSMISION MOTRIZ, APLICABLES A MAQUINAS DE FRUNCIR PELICULAS TUBULARES.

(01/03/1984). Solicitante/s: OTAEGUI MACAZAGA,PEDRO.

DISPOSITIVO DE TRANSMISION MOTRIZ, APLICABLE A MAQUINAS DE FRUNCIR PELICULAS TUBULARES.COMPRENDE UN CHASIS CILINDRICO , EN EL QUE SE ENCUENTRAN PERIMETRALMENTE DISTRIBUIDOS VARIOS EJES PARALELOS A UN MANDRIL, EXISTIENDO EN SUS EXTREMOS PIÑONES CONICOS QUE ENGRANAN EN UNA CORONA DENTADA , SOLIDARIA CON UNA POLEA QUE ACCIONA LA CORRESPONDIENTE CORREA DE TRANSMISION.

UN METODO PARA FABRICAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DE COLOR AHUMADO.

(12/01/1984) METODO PARA PREPARAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DE COLOR AHUMADO.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: A) APLICAR SOBRE UNA SUPERFICIE DE UNA ENVOLTURA TUBULAR PARA ALIMENTOS, UN RECUBRIMIENTO DE HUMO LIQUIDO CON REDUCIDO CONTENIDO DE ALQUITRAN, EFECTUANDOSE EN CANTIDAD PARA PROPORCIONAR UN INDICE DE ABSORCION DE 0,2 A 340 MM DE LONGITUD DE ONDA. DICHO RECUBRIMIENTO DE HUMO LIQUIDO PROPORCIONA UN EXTRACTO DE ENVOLTURA QUE TIENE UNA ABSORBENCIA DE 210 NM. DE LONGITUD DE ONDA, ES DECIR, EL 60 DE LA ABSORBENCIA PARA UN EXTRACTO SIMILAR; B) EMBUTIR LA ENVOLTURA TRATADA CON HUMOLIQUIDO, RELLENANDOLA DE MATERIAL ALIMENTICIO Y C) PROCESAR EL MATERIAL ALIMENTICIO EMBUTIDO DENTRO DE LA ENVOLTURA, PARA CONVERTIR DICHO MATERIAL ALIMENTICIO EN PRODUCTO COMESTIBLE Y FORMAR COLOR AHUMADO SOBRE LA SUPERFICIE DEL PRODUCTO ALIMENTICIO. CONSTA DE RODILLOS DE GUIA INFERIOR…

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PELICULAS TUBULARES FRUNCIDAS.

(12/01/1984). Solicitante/s: OTAEGUI MACAZAGA,PEDRO.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PELICULAS TUBULARES FRUNCIDAS A PARTIR DE COLAGENO O CELULOSA. CARACTERIZADO PORQUE UN TUBO NO FRUNCIDO SE HACE PASAR SOBRE UN MANDRIL DE FRUNCIDO , SE PRESIONA CONTRA UN TOPE FIJO Y SE SOMETE AL MISMO TIEMPO A UNA ACCION DE FRUNCIDO EN SU PERIFERIA POR MEDIO DE ELEMENTOS DE FRUNCIDO SIMETRICOS QUE, EN LA REGION DE ACOPLAMIENTO CON EL TUBO, SE DESPLAZAN SUSTANCIALMENTE EN LA DIRECCION DE DESPLAZAMIENTO DEL TUBO, PORQUE LOS ELEMENTOS DE FRUNCIDO EN CONTACTO CON LA PERIFERIA DEL TUBO ESTAN OBLIGADOS A GIRAR CONTINUAMENTE ALREDEDOR DEL EJE DEL MANDRIL DE FRUNCIDO EN UNA DIRECCION DETERMINADA, Y PORQUE LA ACCION DE FRUNCIDO SE PRODUCE MEDIANTE LA ROTURACION DE RODILLOS DE FRUNCIDO.

UN METODO PARA PREPARAR UNA COMPOSICION ACUOSA DE HUMO LIQUIDO.

(16/12/1983). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PREPARACION DE UNA COMPOSICION ACUOSA DE HUMO LIQUIDO EMPOBRECIDA EN ALQUITRAN PERO CON OLOR, COLOR Y SABOR DE HUMO, UTILIZABLE EN EL TRATAMIENTO DE PRODUCTOS CARNICOS.UNA SOLUCION DE HUMO LIQUIDO QUE CONTIENE ALQUITRAN A UNA TEMPERATURA INFERIOR A 40JC ES NEUTRALIZADA, AL MENOS PARCIALMENTE, PONIENDOLA EN CONTACTO CON UN CONSTITUYENTE DE PH ALTO EN CANTIDAD SUFICIENTE PARA ELEVAR SU PH HASTA POR ENCIMA DE APROXIMADAMENTE 4, FORMANDO CON ELLO UNA FRACCION ENRIQUECIDA EN ALQUITRAN Y OTRA EMPOBRECIDA. DURANTE LA NEUTRALIZACION LA TEMPERATURA DE LASOLUCION SE CONTROLA DE TAL FORMA QUE NO REBASE DE LOS 40JC. SE SEPARAN AMBAS FRACCIONES Y SE RECUPERA LA EMPOBRECIDA EN ALQUITRAN.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA REFORZADA POR FIBRA PARA ALIMENTOS.

(16/12/1983). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA ENVOLTURA TUBULAR CELULOSICA REFORZADA POR FIBRA PARA ALIMENTOS.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: A) IMPREGNAR LA PARED DE LA ENVOLTURA PARA ALIMENTOS CON UNA COMPOSICION DE HUMO LIQUIDO DERIVADO DE LA MADERA QUE TIENE UN CONTENIDO DE ACIDO TOTAL DE, AL MENOS, 6 EN PESO, QUE CONTIENE CONSTITUYENTES DE COLOR, OLOR Y SABOR; B) CONTINUAR DICHA IMPREGNACION HASTA QUE LA COMPOSICION DE HUMO LIQUIDO ESTE PRESENTE EN LA ENVOLTURA PARA PROPORCIONAR A LA MISMA UN INDICE DE ABSORCION DE, AL MENOS, 0,15 Y UN CONTENIDO DE HUMEDADCOMPRENDIDO ENTRE EL 17 Y 60 EN PESO; C) FRUNCIR LA ENVOLTURA; D) APLICAR UN RECUBRIMIENTO DE UN AGENTE DE ADHERENCIA SOBRE LA SUPERFICIE INTERNA DE LA ENVOLTURA; E) APLICAR UN RECUBRIMIENTO DE BARRERA SOBRE LA SUPERFICIE EXTERNA DE LA ENVOLTURA.

"UN METODO DE PREPARAR UNA COMPOSICION ACUOSA DE HUMO LIQUIDO".

(01/11/1983). Solicitante/s: UNION CARBIDE CORPORATION.

PREPARACION DE UNA COMPOSICION ACUOSA DE HUMO LIQUIDO SIN ALQUITRAN PERO CON OLOR, COLOR Y SABOR DE HUMO, UTILIZABLE EN EL TRATAMIENTO DE PRODUCTOS CARNICOS.SE PONEN EN CONTACTO UNA SOLUCION DE HUMO LIQUIDO CONTENIENDO ALQUITRAN Y UN DISOLVENTE LIQUIDO ORGANICO APROPIADO EN RELACION VOLUMETRICA DE 1:1 A 65:1 BAJO CONDICIONES DE EXTRACCION, PARA FORMAR UNA FRACCION DE DISOLVENTE LIQUIDO ENRIQUECIDA EN ALQUITRAN. ESTA SEGUNDA FRACCION, UNA VEZ SEPARADA DE LA OTRA, CUMPLE EL OBJETIVO BUSCADO. EL DISOLVENTE NO ES REACTIVO CON LA SOLUCION DE HUMO LIQUIDO, O SILO ES, FORMA CON ELLA UN DISOLVENTE LIQUIDO DERIVADO INMISCIBLE CON LA MISMA.

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