Impulsor para aparato cortador de alimentos centrífugo y aparato cortador de alimentos centrífugo que comprende el mismo.

Impulsor (300, 350, 360, 500) para un aparato cortador de alimentos centrífugo,

provisto para ser rotado concéntricamente dentro de un cabezal de corte (200, 600) que comprende una placa base (305, 355) y una pluralidad de elementos de pala (304, 306, 351, 352, 361, 362) montados sobre la placa base (305, 355) y provistos para comunicar fuerza centrífuga a productos alimenticios a ser cortados, caracterizado por que los elementos de pala (304, 306, 351, 352, 361, 362) comprenden piezas de pala internas y externas que definen al menos una primera etapa y una segunda etapa de corte, para el producto alimenticio que está presente en el impulsor (300, 350, 360, 500), estando las piezas de pala internas y externas desviadas unas de otras tanto en la dirección radial y como en la angular del impulsor, de tal forma que se define un compartimento seguro para el producto alimenticio que está en la segunda etapa, en el cual el producto alimenticio está protegido del producto alimenticio subsiguiente que es alimentado al impulsor mientras que está siendo cortado.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/069297.

Solicitante: FAM.

Nacionalidad solicitante: Bélgica.

Dirección: Neerveld 2 2550 Kontich BELGICA.

Inventor/es: BUCKS,BRENT,L.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26D1/36 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › y girando de forma contínua en el mismo sentido durante el corte, p. ej. montado sobre un cilindro rotativo.
  • B26D7/00 B26D […] › Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte.
  • B26D7/06 B26D […] › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › Dispositivos para alimentar o evacuar las piezas que no sean hojas, bandas o filamentos.
  • B26D7/08 B26D 7/00 […] › Medios de tratamiento de la pieza o de la herramienta de corte para facilitar el corte (tensado de las cintas de corte B26D 1/48).
  • B26D7/26 B26D 7/00 […] › Medios de montaje y regulación de la herramienta de corte; Medios para la regulación de la carrera de la herramienta de corte.

PDF original: ES-2559462_T3.pdf

 

Ilustración 1 de Impulsor para aparato cortador de alimentos centrífugo y aparato cortador de alimentos centrífugo que comprende el mismo.
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Ilustración 4 de Impulsor para aparato cortador de alimentos centrífugo y aparato cortador de alimentos centrífugo que comprende el mismo.
Impulsor para aparato cortador de alimentos centrífugo y aparato cortador de alimentos centrífugo que comprende el mismo.

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