Método y aparato para preparar una bebida de infusión.
Método para preparar una bebida de infusión, con las siguientes etapas:
a) posicionamiento de una cápsula (15) con un material contenido para preparar una bebida de infusión en una abertura lateral (20) de una cámara de infusión (6);
b) calentamiento y transporte de agua hacia la cámara de infusión (6);
c) ingreso del agua caliente en la cámara de infusión (6);
d) preparación de la bebida en la cámara de infusión (6) bajo llenado de la cápsula (15) con agua caliente;
e) abertura de una válvula en una descarga (22) para el llenado de un vaso (4) con la bebida de infusión;
f) remoción de la cápsula (15) desde la abertura lateral (20) de la cámara de infusión (6);
g) enjuague de la cámara de infusión;
en donde, después del proceso de infusión la cámara de infusión (6) es desplazada conjuntamente con un tubo corto de llenado (25), caracterizado por que el tubo corto de llenado (25) es movido desde una posición de llenado por arriba de un orificio pasante (26) para el llenado del vaso (4) a una posición de enjuague por arriba de un elemento de guía (27) y a continuación se enjuaga la cámara de infusión (6).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2015/062356.
Solicitante: Melitta Single Portions GmbH & Co. KG.
Inventor/es: WEBER, THOMAS, KOHLER, ROBERT, HESSELBROCK,KATRIN, NEUHAUS,SVEN, PAHNKE,JAN, SCHANDL,GEROLD, UNGERER,MARKUS.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J31/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
PDF original: ES-2704239_T3.pdf
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