Método para extraer azúcar a partir del jugo de azúcar.
Método para extraer un carbohidrato de un jugo de carbohidrato,
el método comprende las etapas de:
5 a) proporcionar un adsorbente que tiene grupos hidrocarburos insaturados expuestos en su superficie (interna) en donde dichos grupos son capaces de adsorber un carbohidrato a la superficie del adsorbente por interacción CH/π, y opcionalmente además por enlace de hidrógeno;
b) poner en contacto el jugo de carbohidratos con el adsorbente en condiciones bajo las cuales el carbohidrato se adsorbe al adsorbente por interacción CH/π, y opcionalmente además por enlaces de hidrógeno, y
c) desorber el carbohidrato del adsorbente, en donde la etapa b) se realiza a una primera temperatura baja y la etapa c) se realiza a una segunda temperatura más alta, en donde la diferencia entre la primera y la segunda temperatura es preferentemente entre 10 y 100 °C.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/NL2006/000081.
Solicitante: Stichting Wageningen Research.
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: Droevendaalsesteeg 4 6708 PB Wageningen PAISES BAJOS.
Inventor/es: BUSSMANN, PAULUS, JOSEPHUS, THEODORUS, DE HAAN, ANDRE, BANIER, BOON,MONIEK AFRA, VENTE,JOHAN ALEXANDER.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C13B20/00 QUIMICA; METALURGIA. › C13 INDUSTRIA DEL AZUCAR. › C13B PRODUCCION DE SACAROSA; SUS EQUIPOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS (azúcares de síntesis química o derivados del azúcar C07H; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas para la preparación de compuestos que contienen radicales sacárido C12P 19/00). › Purificación de jugos azucarados.
- C13B20/12 C13B […] › C13B 20/00 Purificación de jugos azucarados. › usando agentes de absorción, p. ej. carbón activo.
- C13B20/14 C13B 20/00 […] › usando materiales de intercambio iónico.
PDF original: ES-2741887_T3.pdf
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