Cebolla con pungencia reducida que no genera componente lacrimógeno.

Una planta de cebolla o una progenie o una de sus partes en la que la expresión del gen de la aliinasa se reduce a menos de una quincuagésima parte en comparación con el caso de una variedad existente y el gen de la aliinasa comprende una secuencia de nucleótidos que codifica un polipéptido (a) o (b):



(a) un polipéptido que comprende la secuencia de aminoácidos como se muestra en la SEQ ID NO: 5; o

(b) un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos que muestra una identidad del 95 % o superior a la secuencia de aminoácidos como se muestra en la SEQ ID NO: 5 y que tiene actividad aliinasa, en donde la planta de cebolla no se obtiene exclusivamente por un proceso esencialmente biológico.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/JP2014/062059.

Solicitante: House Foods Group Inc.

Nacionalidad solicitante: Japón.

Dirección: 5-7, Mikuriyasakae-machi 1-chome Higashiosaka-shi, Osaka 577-8520 JAPON.

Inventor/es: KATO, MASAHIRO, IMAI,SHINSUKE, SHONO JINJI, MASAMURA NORIYA, KAMATA YASUHIRO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A01G2/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA.A01G HORTICULTURA; CULTIVO DE HORTALIZAS, FLORES, ARROZ, FRUTOS, VID, LÚPULO O ALGAS; SILVICULTURA; RIEGO (recolección de frutas, verduras, lúpulo o productos similares A01D 46/00; crecimiento de algas unicelulares C12N 1/12). › Propagación vegetativa (reproducción de plantas por técnicas de cultivo de tejidos A01H 4/00).
  • A01H5/00 A01 […] › A01H NOVEDADES VEGETALES O PROCEDIMIENTOS PARA SU OBTENCION; REPRODUCCION DE PLANTAS POR TECNICAS DE CULTIVO DE TEJIDOS.Angiospermas,es decir, plantas con flores, caracterizadas por sus partes vegetales; Angiospermas caracterizadas de forma distinta que por su taxonomía botánica.
  • A01H5/12 A01H […] › A01H 5/00 Angiospermas,es decir, plantas con flores, caracterizadas por sus partes vegetales; Angiospermas caracterizadas de forma distinta que por su taxonomía botánica. › Hojas.

PDF original: ES-2699989_T3.pdf

 

Cebolla con pungencia reducida que no genera componente lacrimógeno.
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