Rebanadora industrial.

Rebanadora (1) industrial de productos alimenticios, que comprende:



- un bastidor (2);

- un elemento (5) de corte montado en dicho bastidor (2) y móvil con respecto al mismo con un movimiento de corte situado en un primer plano (P2) de corte;

- medios para guiar y transportar (6) el producto alimenticio en una dirección (3) a través de dicho primer plano (P2) de corte, comprendiendo dichos medios de guiado y transporte una cinta (7) transportadora de carga de alimentos que tiene una superficie de apoyo que define un plano de apoyo (9);

- al menos un segundo elemento (4) de corte montado en dicho bastidor (2) y adaptado para realizar un corte situado en un segundo plano (P1) de corte dispuesto perpendicularmente a dicho primer plano (P2) de corte; en donde dicho segundo plano de corte (P1) es tal que está dispuesto paralelo a dicha dirección (3) de transporte del producto alimenticio,

en donde dichos medios (6) de guiado y transporte están adaptados para transportar el producto alimenticio en una dirección (3) a través de dicho primer plano (P2) de corte y dicho segundo plano (P1) de corte,

caracterizado porque dicho elemento (5) de corte presenta un movimiento de corte de un tipo de rotación y de traslación situado en dicho primer plano (P2) de corte, la rebanadora comprende además al menos un elemento (17) excéntrico giratorio adaptado para realizar dicho movimiento de corte de un tipo de rotación y de traslación,

en donde dicho elemento (5) de corte comprende al menos una cuchilla (14) montada sobre una traviesa (16) de soporte situada en dicho primer plano de corte (P2) y constreñido en sus extremos por dicho al menos un elemento (17) excéntrico giratorio, comprendiendo dicho al menos una cuchilla (14) un borde de corte dispuesto en una dirección sustancialmente paralela al plano (9) de apoyo, y en donde dichos medios de guiado y transporte comprenden una cinta (15) transportadora de descarga adaptada para mover el producto alimenticio cortado fuera de la zona de corte.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E14158099.

Solicitante: Grasselli S.p.A.

Inventor/es: GRASSELLI, GIORGIO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26D1/45 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › teniendo un elemento cortante cuyo movimiento no está cubierto por ninguno de los grupos precedentes.
  • B26D1/50 B26D 1/00 […] › con varias cintas o elementos cortantes análogos.
  • B26D3/18 B26D […] › B26D 3/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza del corte; Equipo a este efecto. › para obtener cubos o piezas similares.
  • B26D5/14 B26D […] › B26D 5/00 Dispositivos para maniobrar y controlar las máquinas o los dispositivos de corte, recorte, perforación, punzonado o separación por procedimiento distinto al corte. › por medio de un sistema biela-manivela.
  • B26D5/20 B26D 5/00 […] › teniendo el órgano de corte y avance de la pieza una acción conjugada.

PDF original: ES-2630381_T8.pdf

 

PDF original: ES-2630381_T3.pdf

 

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